Condimento in polvere - Mirador - 90 g
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Codice a Barre: 7610121100010 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Condiment en poudre
Quantità: 90 g
Confezionamento: fr:Boîte en plastique
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Condimenti, Spezie, Sale, en:groceries
Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano
Origine degli ingredienti: Svizzera
Luoghi di produzione o lavorazione: Haco AG Heil-Nähr- & Genussmittel Worbstrasse 262 3073 Gümligen BE Suisse, Suisse
Negozi: Migros
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E551 - Biossido di silicio
- Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
- Ingrediente: Esaltatore di sapidità
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Maltodestrine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Olio di palma
Ingredienti che contengono olio di palma: Olio di palma
-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Sel de cuisine iodé, exhausteur de goût (glutamate monosodique), maltodextrine, sucre, oignons déshydratés, extraits de levure, épices, huile de palme, fécule de pomme de terre, antiagglomérant (e551), arôme- Sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
- exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 50
- glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- oignons déshydratés -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- extraits de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- antiagglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 10
- e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Teneur totale en sel 51%
sel -> en:salt - percent: 51
Nutrizione
-
Nutri-Score non applicabile
Non applicabile per la categoria: Sale
⚠ ️Nutri-Score non applicabile per questa categoria di prodotti.Potresti aggiungere le informazioni necessarie per calcolare il Nutri-Score?
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Sale in elevata quantità (51.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 98/100)
Categoria: Salt, white, for human consumption (sea, igneous or rock), no enrichment
Categoria: Salt, white, for human consumption (sea, igneous or rock), no enrichment
- Punteggio ambientale PEF: 0.08 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.61 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
58.2 %
Trasformazione
0.0 %
Confezionamento
24.6 %
Trasporto
11.1 %
Distribuzione
6.1 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a basso impatto
Bonus: +20
Politica ambientale: +5
Trasporto: +15
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Svizzera 100 %Bassa
-
Ingredienti che minacciano specie
Malus: -10
Contiene olio di palma
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Scatola Plastica Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 79/100)
Prodotto: Condimento in polvere - Mirador - 90 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 98
Somma di bonus e malus: 0
Punteggio finale: 79/100 (Il punteggio dei prodotti con materiali d'imballaggio non riciclabili e non biodegradabili è limitato a 79 (livello B).)
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.3 km in un'auto a benzina
61 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Salt, white, for human consumption (sea, igneous or rock), no enrichment (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
49.2 %
Trasformazione
0.0 %
Confezionamento
29.3 %
Trasporto
18.3 %
Distribuzione
3.2 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Scatola (Plastica)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a basso impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Svizzera 100 %Bassa
Specie minacciate
-
Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
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