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Corn Chips Original - Zweifel - 125 g
Corn Chips Original - Zweifel - 125 g
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Codice a Barre: 7610095171009 (EAN / EAN-13)
Quantità: 125 g
Confezionamento: en:Karton, en:Plastique, en:Sachet, en:Verbundfolie
Marche: Zweifel, Zweifel Corn Snacks
Proprietario della marca: Zweifel Pomy-Chips AG
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Snack, Snacks salati, Antipasti, Patatine e fritti, Patatine sottili, Crackers, en:Puffed salty snacks, Snack al mais
Etichette, certificazioni, premi: Fatto in Germania, en:Glutenfrei, en:Vegetarisch, en:Végétarien, en:À l'huile de tournesol
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Schweiz, EU, Welt
Produttore: Zweifel Pomy-Chips AG
Luoghi di produzione o lavorazione: Allemagne
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.zweifel.ch/ch_de/shop/produk...
Paesi di vendita: Austria, Francia, Mondo, en:Allemagne, en:Deutschland, en:Frankreich, en:Schweiz, en:Suisse
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
14 ingredienti
farina di mais, olio di girasole (23%), condimento in polvere (esaltatore di sapidità (E621), zucchero, sale, aromi naturali (contiene latte), maltodestrina, acidificanti (acetato di sodio, acido malico), colorante (estratto di paprica))Allergeni: Latte, en:milch-milcherzeugnisse-einschliesslich-lactoseTracce: en:keine-deklarationspflichtigen-allergene-enthalten
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E160c - Estratto di paprica
- Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
- Ingrediente: Esaltatore di sapidità
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Maltodestrine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E262 - Acetati di sodio
Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.Fonte: Wikipedia
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E262i - Acetato di sodio
Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.Fonte: Wikipedia
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E296 - Acido malico
Acido malico: L'acido malico, noto anche come acido di mela o acido fruttico in quanto si ritrova nelle mele -in particolare nella buccia- ed in altra frutta, è un acido organico alfa-idrossilato, presente sia nelle piante che negli animali, incluso l'uomo. Sotto forma del suo anione, il malato, l'acido malico è l'intermedio chiave nel principale ciclo di produzione dell'energia cellulare, noto come ciclo di Krebs o ciclo dell'acido citrico, che si svolge all'interno dei mitocondri. I derivati dell'acido malico sono noti come malati -da non confondersi con i maleati derivati dall'acido maleico-.Fonte: Wikipedia
-
E621 - Glutammato di monosodio
Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: en:dyeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegano sconosciuto
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: corn flour, sunflower oil 23%, powdered condiment (flavour enhancer (e621), sugar, salt, natural flavours, maltodextrin, acidifiers (sodium acetate, malic acid), dye (paprika extract))- corn flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 54 - percent_max: 77
- sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
- powdered condiment -> en:powdered-condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 23
- flavour enhancer -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 23
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
- natural flavours -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
- maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
- acidifiers -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
- sodium acetate -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
- malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- dye -> en:dye - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
- paprika extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
- flavour enhancer -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 23
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 3
- Proteine: 3 / 5 (valore: 5.4, valore arrotondato: 5.4)
- Fibra: 3 / 5 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 17
- Energia: 6 / 10 (valore: 2066, valore arrotondato: 2066)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)
- Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
- Sodio: 7 / 10 (valore: 640, valore arrotondato: 640)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (17 - 3)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (24%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (3.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (1.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (30 g)Rispetto a: en:Puffed salty snacks Energia 2.066 kj
(488 kcal)620 kj
(146 kcal)+5% Grassi 24 g 7,2 g +9% Acidi Grassi saturi 5 g 1,5 g +70% Carboidrati 63 g 18,9 g +14% Zuccheri 3,2 g 0,96 g +11% Fibra alimentare 3 g 0,9 g -19% Proteine 5,4 g 1,62 g -43% Sale 1,6 g 0,48 g -10% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 87/100)
Categoria: Corn chips or tortilla chips
Categoria: Corn chips or tortilla chips
- Punteggio ambientale PEF: 0.22 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.54 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sacco Plastica Elevato 1 Film Cartone Bassa
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 72/100)
Prodotto: Corn Chips Original - Zweifel - 125 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 87
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: 72/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina
154 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Corn chips or tortilla chips (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Sacco (Plastica)
1 x Film (Cartone)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard Plastica Totale
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
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Altre informazioni
Periodo di tempo dopo l'apertura: en:22 Wochen ab Produktionsdatum
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da anticultist, beniben, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, inf, itsjustruby, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-zweifel, packbot, prepperapp, quechoisir, sebleouf, tacite-mass-editor, yuka.YllBNE9mUWFqYWNIZzhBaG9pell4OTE3elptbmNtK1JNZTBPSWc9PQ, yuka.ZEpBcERLc3ZyYVphbU1CdTRrK0l5b3N0NTVLWlQzK3BGck00SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllUWdvHuoTvNbBHQmU2QyPGxNsX6PfRQwInEFas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhKQvXxiyrPFiPvhnKW_9qIM7fDQfci4KH2Oqs, yukafix.