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Wave Chips Sour Cream Flavour - Zweifel - 120 g

Wave Chips Sour Cream Flavour - Zweifel - 120 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Zweifel.

Codice a Barre: 7610095073006 (EAN / EAN-13)

Quantità: 120 g

Confezionamento: en:Karton, en:Plastique, en:Sachet, en:Verbundfolie

Marche: Zweifel, Zweifel Wave Chips, Zweifel - Zweifel Pomy-Chips AG

Proprietario della marca: Zweifel Pomy-Chips AG

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Snack, Cereali e patate, Snacks salati, Antipasti, Patatine e fritti, Patatine sottili, Patatine, Patatine aromatizzate, Patatine in olio di semi di girasole, fr:Chips ondulées

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, en:Fabriqué en Suisse, en:Glutenfrei, en:Sans gluten, en:Vegetarisch, en:Végétarien

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Schweiz, EU, Welt

Origine degli ingredienti: Svizzera

Produttore: Zweifel Pomy-Chips AG

Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse

Paesi di vendita: Austria, Francia, Germania, Svizzera, Mondo, en:Deutschland, en:Frankreich, en:Schweiz

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    15 ingredienti


    patate, olio di girasole (33%), preparazione di spezie (polvere di siero di latte, estratto di lievito, sale, polvere di cipolle, zucchero, prezzemolo, aromi naturali (contiene latte), acidificanti (acido lattico, lattato di calcio, acido citrico), aglio in polvere).
    Allergeni: Latte, en:milch-milcherzeugnisse-einschliesslich-lactose
    Tracce: en:keine-deklarationspflichtigen-allergene-enthalten

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E327 - Lattato di calcio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia
  • E327 - Lattato di calcio


    Lattato di calcio: Il lattato di calcio -o -L--lattato di calcio pentaidrato- è un sale cristallino prodotto dalla reazione del acido lattico con il carbonato di calcio o il Idrossido di calcio Si presenta a temperatura ambiente nella forma cristallina solida di colore bianco ed inodore. È utilizzato in campo alimentare -come agente lievitante-, e in alcuni medicinali. Tra gli additivi alimentari è identificato dal numero E327
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Siero di latte in polvere
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : potatoes, sunflower oil 33%, seasoning (whey powder, yeast extract, salt, onion, sugar, parsley, natural flavours, acids (lactic acid, calcium lactate, citric acid), garlic)
    1. potatoes -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 34 - percent_max: 67
    2. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
    3. seasoning -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33
      1. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33
      2. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.5
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
      4. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.25
      5. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.6
      6. parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      7. natural flavours -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.71428571428571
      8. acids -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.125
        1. lactic acid -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.125
        2. calcium lactate -> en:e327 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.0625
        3. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.375
      9. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 1.353515625, valore arrotondato: 1.4)

    Punti negativi: 13

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2230, valore arrotondato: 2230)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 520, valore arrotondato: 520)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 8 (13 - 5)

    Nutri-Score: C

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    Zuccheri in quantità moderata (8%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in quantità moderata (1.3%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (30 g)
    Rispetto a: Patatine aromatizzate
    Energia 2.230 kj
    (526 kcal)
    669 kj
    (158 kcal)
    +4%
    Grassi 32 g 9,6 g +11%
    Acidi Grassi saturi 2 g 0,6 g -14%
    Carboidrati 50 g 15 g -8%
    Zuccheri 8 g 2,4 g +126%
    Fibra alimentare 5 g 1,5 g +14%
    Proteine 7 g 2,1 g +18%
    Sale 1,3 g 0,39 g -10%
    Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 8 mg 2,4 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1,354 % 1,354 %
Porzione: 30 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Periodo di tempo dopo l'apertura: en:16 Wochen ab Produktionsdatum

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da beniben, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, elttor, foodrepo, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-zweifel, packbot, prepperapp, quechoisir, yuka.U0xvS05QZ01vZVE2bWMwUzBUMzg0STF3bTV5cGNUKzdMTEVvSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVAcOv9gjjhLA3utEi2z9jRcpO4f_d35q3oMKs.

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