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Apefel-chia pomme chia - Roland - 32.5 g

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Apefel-chia pomme chia - Roland - 32.5 g

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Codice a Barre: 7610058214446 (EAN / EAN-13)

Quantità: 32.5 g

Confezionamento: fr:Paquet de 4 biscottes

Marche: Roland

Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti, Crackers

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera

Luoghi di produzione o lavorazione: Morat 🇨🇭

Codice di tracciabilità: L 301549

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    19 ingredienti

    : Farine de blé flocons d'avoine 12%, graisse de coprat, farine d'avoine 9%, flocons de pomme 7%, concentré de jus de pommes 6%, graines de cht (Sahia hispanica) 5%, dextrose, extrait de malt d'orge, pommes en poudre 2%, poudres à lever (carbonate d' acide d'ammonium et de sodium), sel, maltodextrine, protéine végétale (pois, pomme de terre), huile tournesol, amidon de mais.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Uova, Latte, Frutta a guscio, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E503 - Carbonati d'ammonio

    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

  • E503ii - Carbonato acido di ammonio

    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: fr:farine-de-ble-flocons-d-avoine, fr:graisse-de-coprat, fr:graines-de-cht, fr:sahia-hispanica, fr:carbonate-d-acide-d-ammonium-et-de-sodium

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:farine-de-ble-flocons-d-avoine, fr:graisse-de-coprat, fr:graines-de-cht, fr:sahia-hispanica, fr:carbonate-d-acide-d-ammonium-et-de-sodium

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:farine-de-ble-flocons-d-avoine, fr:graisse-de-coprat, fr:graines-de-cht, fr:sahia-hispanica, fr:carbonate-d-acide-d-ammonium-et-de-sodium

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Farine de blé flocons d'avoine 12%, graisse de coprat, farine d'avoine 9%, flocons de pomme 7%, concentré de jus de pommes 6%, graines de cht 5% (Sahia hispanica), dextrose, extrait de malt d'orge, pommes en poudre 2%, poudres à lever (carbonate d' acide d'ammonium et de sodium), sel, maltodextrine, protéine végétale (pois, pomme de terre), huile tournesol, amidon de mais
    1. Farine de blé flocons d'avoine -> fr:farine-de-ble-flocons-d-avoine - percent: 12
    2. graisse de coprat -> fr:graisse-de-coprat
    3. farine d'avoine -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent: 9
    4. flocons de pomme -> fr:flocons-de-pomme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent: 7
    5. concentré de jus de pommes -> en:concentrated-apple-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2074 - percent: 6
    6. graines de cht -> fr:graines-de-cht - percent: 5
      1. Sahia hispanica -> fr:sahia-hispanica
    7. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. pommes en poudre -> fr:pommes-en-poudre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent: 2
    10. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. carbonate d' acide d'ammonium et de sodium -> fr:carbonate-d-acide-d-ammonium-et-de-sodium
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. protéine végétale -> en:plant-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. pois -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
    14. huile tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    15. amidon de mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 15

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9, valore arrotondato: 9)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 6.8, valore arrotondato: 6.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 15.0703125, valore arrotondato: 15.1)

    Punti negativi: 25

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1890, valore arrotondato: 1890)
    • Zuccheri: 3 / 10 (valore: 16, valore arrotondato: 16)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 680, valore arrotondato: 680)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (25 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (100g)     		Rispetto a: Crackers
    Energia 1.890 kj
    (450 kcal)     		1.890 kj
    (450 kcal)     		+3%
    Grassi 16 g 16 g +3%
    Acidi Grassi saturi 11 g 11 g +229%
    Carboidrati 64 g 64 g +6%
    Zuccheri 16 g 16 g +328%
    Fibra alimentare 6,8 g 6,8 g +24%
    Proteine 9 g 9 g -18%
    Sale 1,7 g 1,7 g -15%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 15,07 % 15,07 %
Porzione: 100g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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Pagina del prodotto modificata anche da diap, foodrepo, kiliweb, quechoisir, teolemon, yuka.R0pvYk5vTS9oZGhXeHRvNjJVMkYxNGxVNlpxRlZIeTlldXRPSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9ob4LMmRGVBTnUlESEytCDKbnOef9i-4rHC6s.

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