Chocolat Éclats De Fèves De Cacao - Villars - 80 g

Trasformazione alimentare

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  Livello di trasformazione alimentare sconosciuto

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  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

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Analisi degli ingredienti

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  fr: Pate de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, éclats de fèves de cacao 8%, gousse de vanille, Cacao 72%, D-BIOLOGISCHE ZARTBITTERSCHOKOLADE 72% MIT KAKAOBOHNENSPLITTERN Zutaten (Kakaomasse), Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaobohnensplitter 8%, Vanilleschoten, Kakao (mindestens in der Schokolade 72%, Glutenfrei, Kann Milch), Haselnüsse und Mandeln enthalten, Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau, GB- DARK CHOCOLATE 72% WITH COCOA NIBS Ingredients (cocoa mass), cane sugar, cocoa nibs 8%, vanilla pods, Cocoa solids (in dark chocolate 72%, May contain milk), hazelnuts and almonds, All ingredients are from farming, E-CHOCOLATE AMARGO 72% CON TROCITOS DE GRANO DE CACAO, ECOLÓGICO Ingredientes (masa de cacao), azúcar de caña, manteca de cacao, trocitos de grano de cacao 8%, vainas de vainilla, Cacao (mínimo en el chocolate 72%, Sin gluten, Puede contener leche), avellanas y almendras, Todos los ingredientes proceden de la agricultura ecológica, UA-OPГАНІЧНИЙ ТЕМНИЙ ШОКОЛАД 72% 13 ЗЕРНАМИ КАКАО ІнгредієНТИ (какао-маса), тростинний цукор, какао-масло, зерна какао 8%, стручки ванілі, Вміст какао-порошку (мінімум 72% у темному шоколаді, Не містить глютену, Може містити молоко), фундук і мигдаль, Ус інгредієнти вирощені органічно

  1. Pate de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
  2. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
  4. éclats de fèves de cacao -> en:cocoa-nibs - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 8
  5. gousse de vanille -> en:vanilla-pod - vegan: yes - vegetarian: yes
  6. Cacao -> en:cocoa - labels: en:no-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 72
  7. D-BIOLOGISCHE ZARTBITTERSCHOKOLADE 72% MIT KAKAOBOHNENSPLITTERN Zutaten -> fr:d-biologische-zartbitterschokolade-72-mit-kakaobohnensplittern-zutaten
     1. Kakaomasse -> fr:kakaomasse
  8. Rohrzucker -> fr:rohrzucker
  9. Kakaobutter -> fr:kakaobutter
  10. Kakaobohnensplitter -> fr:kakaobohnensplitter - percent: 8
  11. Vanilleschoten -> fr:vanilleschoten
  12. Kakao -> fr:kakao
      1. mindestens in der Schokolade -> fr:mindestens-in-der-schokolade - percent: 72
      2. Glutenfrei -> fr:glutenfrei
      3. Kann Milch -> fr:kann-milch
  13. Haselnüsse und Mandeln enthalten -> fr:haselnusse-und-mandeln-enthalten
  14. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau -> fr:alle-zutaten-stammen-aus-biologischem-anbau
  15. GB- DARK CHOCOLATE 72% WITH COCOA NIBS Ingredients -> fr:gb-dark-chocolate-72-with-cocoa-nibs-ingredients - labels: en:organic
      1. cocoa mass -> fr:cocoa-mass
  16. cane sugar -> fr:cane-sugar
  17. cocoa nibs -> fr:cocoa-nibs - percent: 8
  18. vanilla pods -> fr:vanilla-pods
  19. Cocoa solids -> fr:cocoa-solids
      1. in dark chocolate -> fr:in-dark-chocolate - percent: 72
      2. May contain milk -> fr:may-contain-milk
  20. hazelnuts and almonds -> fr:hazelnuts-and-almonds
  21. All ingredients are from farming -> fr:all-ingredients-are-from-farming - labels: en:organic
  22. E-CHOCOLATE AMARGO 72% CON TROCITOS DE GRANO DE CACAO -> fr:e-chocolate-amargo-72-con-trocitos-de-grano-de-cacao
  23. ECOLÓGICO Ingredientes -> fr:ecologico-ingredientes
      1. masa de cacao -> fr:masa-de-cacao
  24. azúcar de caña -> fr:azucar-de-cana
  25. manteca de cacao -> fr:manteca-de-cacao
  26. trocitos de grano de cacao -> fr:trocitos-de-grano-de-cacao - percent: 8
  27. vainas de vainilla -> fr:vainas-de-vainilla
  28. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
      1. mínimo en el chocolate -> fr:minimo-en-el-chocolate - percent: 72
      2. Sin gluten -> fr:sin-gluten
      3. Puede contener leche -> fr:puede-contener-leche
  29. avellanas y almendras -> fr:avellanas-y-almendras
  30. Todos los ingredientes proceden de la agricultura ecológica -> fr:todos-los-ingredientes-proceden-de-la-agricultura-ecologica
  31. UA-OPГАНІЧНИЙ ТЕМНИЙ ШОКОЛАД 72% 13 ЗЕРНАМИ КАКАО ІнгредієНТИ -> fr:ua-opганічний-темний-шоколад-72-13-зернами-какао-інгредієнти
      1. какао-маса -> fr:какао-маса
  32. тростинний цукор -> fr:тростинний-цукор
  33. какао-масло -> fr:какао-масло
  34. зерна какао -> fr:зерна-какао - percent: 8
  35. стручки ванілі -> fr:стручки-ванілі
  36. Вміст какао-порошку -> fr:вміст-какао-порошку
      1. мінімум 72% у темному шоколаді -> fr:мінімум-72-у-темному-шоколаді
      2. Не містить глютену -> fr:не-містить-глютену
      3. Може містити молоко -> fr:може-містити-молоко
  37. фундук і мигдаль -> fr:фундук-і-мигдаль
  38. Ус інгредієнти вирощені органічно -> fr:ус-інгредієнти-вирощені-органічно

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Cioccolato fondente con semi di cacao
  Energia	2.418 kj (578 kcal)	+1%
  Grassi	44 g	+1%
  Acidi Grassi saturi	27 g	-
  Carboidrati	30 g	+1%
  Zuccheri	24 g	+23%
  Fibra alimentare	12 g
  Proteine	9,4 g	+17%
  Sale	0,02 g	+7%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %
  Cocoa (minimum)	72 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 8.9 km in un'auto a benzina

  1711 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Dark chocolate bar, filled with praline (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	8.6 %
  Trasformazione	89.2 %
  Confezionamento	0.6 %
  Trasporto	1.6 %
  Distribuzione	0.1 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

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Trasporto

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Etichette

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  Biologico UE

  L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.

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  Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.