Dar vida Crispy Hummus - 40g

Ingredienti

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  19 ingredienti

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  Francese: Kartoffelstärke 20 %, Kichererbsenmehl 18 %, Maismehl, Linsenmehl, Reismehl, MILCHEIWEISS, Rapsöl, Zucker, Erbsenmehl, MOLKENEIWEISS, Meersalz, Reisfasern, Knoblauch getrocknet, Gewürz, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate), Emulgator (E 471), natürliche Aromen

  Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  fr: Kartoffelstärke 20%, Kichererbsenmehl 18%, Maismehl, Linsenmehl, Reismehl, MILCHEIWEISS, Rapsöl, Zucker, Erbsenmehl, MOLKENEIWEISS, Meersalz, Reisfasern, Knoblauch getrocknet, Gewürz, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonate), Emulgator (e471), natürliche Aromen

  1. Kartoffelstärke -> fr:kartoffelstarke - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
  2. Kichererbsenmehl -> fr:kichererbsenmehl - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
  3. Maismehl -> fr:maismehl - percent_min: 4.13333333333333 - percent_max: 18
  4. Linsenmehl -> fr:linsenmehl - percent_min: 3.14285714285714 - percent_max: 18
  5. Reismehl -> fr:reismehl - percent_min: 2 - percent_max: 18
  6. MILCHEIWEISS -> fr:milcheiweiss - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 14.2142857142857
  7. Rapsöl -> fr:rapsol - percent_min: 0 - percent_max: 11.2380952380952
  8. Zucker -> fr:zucker - percent_min: 0 - percent_max: 9.36507936507937
  9. Erbsenmehl -> fr:erbsenmehl - percent_min: 0 - percent_max: 8.02721088435374
  10. MOLKENEIWEISS -> fr:molkeneiweiss - percent_min: 0 - percent_max: 7.02380952380952
  11. Meersalz -> fr:meersalz - percent_min: 0 - percent_max: 6.24338624338624
  12. Reisfasern -> fr:reisfasern - percent_min: 0 - percent_max: 5.61904761904762
  13. Knoblauch getrocknet -> fr:knoblauch-getrocknet - percent_min: 0 - percent_max: 5.10822510822511
  14. Gewürz -> fr:gewurz - percent_min: 0 - percent_max: 4.68253968253968
  15. Backtriebmittel -> fr:backtriebmittel - percent_min: 0 - percent_max: 4.32234432234432
      1. Ammoniumcarbonate -> fr:ammoniumcarbonate - percent_min: 0 - percent_max: 4.32234432234432
  16. Emulgator -> fr:emulgator - percent_min: 0 - percent_max: 4.01360544217687
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.01360544217687
  17. natürliche Aromen -> fr:naturliche-aromen - percent_min: 0 - percent_max: 3.74603174603175

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale nella media

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 5

  • Proteine: 5 / 5 (valore: 19, valore arrotondato: 19)
  • Fibra: 5 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 13

  • Energia: 5 / 10 (valore: 1779, valore arrotondato: 1779)
  • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
  • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
  • Sodio: 8 / 10 (valore: 760, valore arrotondato: 760)

  I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

  Punteggio nutrizionale: (13 - 5)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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    Grassi in quantità moderata (7%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.7%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in basse quantità (2%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in elevata quantità (1.9%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (40 g)	Rispetto a: Crackers
  Energia	1.779 kj (400 kcal)	712 kj (160 kcal)	-3%
  Grassi	7 g	2,8 g	-55%
  Acidi Grassi saturi	0,7 g	0,28 g	-79%
  Carboidrati	62 g	24,8 g	+3%
  Zuccheri	2 g	0,8 g	-47%
  Fibra alimentare	7 g	2,8 g	+28%
  Proteine	19 g	7,6 g	+73%
  Sale	1,9 g	0,76 g	-5%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina

  159 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Salty snacks, crackers, plain (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	53.6 %
  Trasformazione	18.8 %
  Confezionamento	17.7 %
  Trasporto	8.7 %
  Distribuzione	1.2 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    Sacco
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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