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Mischstreichfett Mit 55% Fett, 40% Butter - Denner

Mischstreichfett Mit 55% Fett, 40% Butter - Denner

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Codice a Barre: 7610029152210 (EAN / EAN-13)

Marche: Denner

Categorie: Grassi

Etichette, certificazioni, premi: en:Suisse Garantie

Negozi: Denner

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    9 ingredienti


    : beurre 40%, eau, huile de colza 17%, babeurre, huile de émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras et lécithine de tournesol, sel de cuisine, colorant: carotène
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E160a - Carotene
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulsionante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E160a - Carotene


    Carotene: Il carotene è una provitamina terpenica contenuta nelle carote e in numerosi vegetali a cui conferisce colorazione rossa o arancio. Dal suo metabolismo si producono due molecole di vitamina A. Il carotene è formato da 8 unità isopreniche ciclizzate agli estremi ed esiste in due forme dette alfa e beta. Il beta-carotene è la forma più diffusa in natura. Assumere beta-carotene è meglio rispetto alla assunzione di retinolo, perché mentre il corpo assume la quantità di beta-carotene che gli serve, espellendo quella in eccesso, non può fare lo stesso col retinolo, che, in eccesso, può danneggiare fegato e altri organi, essendo tossico a dosi elevate. La quantità massima di retinolo-equivalente che una persona adulta può assumere in una giornata, continuativamente e senza incorrere in rischi per la salute, è di circa 1‚5 mg pro die. 6 mg di beta-carotene equivalgono a 1 mg di retinolo. Il metabolismo che trasforma il carotene in vitamina A è lento, pertanto una quantità in eccesso di carotene -livelli ematici di carotene > 250 µg/dl, corrispondenti a>4‚65 mmol/l- può originare una carotenosi, in cui la cute -ma non le sclere- assume un colorito giallo intenso, in particolare modo a livello della palma delle mani e della pianta dei piedi. Alcuni studi epidemiologici hanno evidenziato una correlazione significativa fra l'insorgenza del cancro e l'assunzione -in alte dosi per anni- di beta-carotene tramite cibo nei fumatori, confermando viceversa l'azione positiva anticancro del beta-carotene in quanti non fumano. Non è ancora chiaro il meccanismo chimico sottostante, fra le ipotesi, l'induzione degli enzimi del citocromo P450 con aumento dei cancerogeni da fumo; ovvero che il fumo di sigaretta aumenta la scissione asimmetrica del beta-carotene, diminuendo il livello di acido retinoico in modo significativo, portando a una proliferazione cellulare nei fumatori e, di conseguenza, una maggiore probabilità di cancro ai polmoni; che si comporti come un ossidante in presenza di alte percentuali di ossigeno nei polmoni.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro, Latticello

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-lecithine-de-tournesol

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : beurre 40%, eau, huile de colza 17%, babeurre, de émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras et lécithine de tournesol), sel de cuisine, colorant (carotène)
    1. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent_max: 40
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    4. babeurre -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.75 - percent_max: 17
    5. de émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 14.0833333333333
      1. mono- et diglycérides d'acides gras et lécithine de tournesol -> fr:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-et-lecithine-de-tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 14.0833333333333
    6. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    7. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. carotène -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 17

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Il prodotto è nella categoria grassi, i punti per i grassi saturi sono rimpiazzati dai punti per il rapporto grassi saturi / grassi.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 17, valore arrotondato: 17)

    Punti negativi: 12

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2096, valore arrotondato: 2096)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
    • Rapporto grassi saturi / grassi: 6 / 10 (valore: 41.8181818181818, valore arrotondato: 41.8)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (12 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Grassi
    Energia 2.096 kj
    (501 kcal)
    -36%
    Grassi 55 g -36%
    Acidi Grassi saturi 23 g +2%
    Carboidrati 0,9 g +313%
    Zuccheri 0,9 g +538%
    Fibra alimentare 0 g -100%
    Proteine 0,5 g +223%
    Sale 0,1 g +37%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 17 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da inf, openfoodfacts-contributors, roboto-app, smoothie-app, teolemon, yuka.VFl4YkVZTmF0c05WcDh3YTVFcmxvNDlYNUwrM2QwMkZKL2NMSWc9PQ, yukafix.

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