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Sugo bolognese - Denner - 420 g

Sugo bolognese - Denner - 420 g

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Codice a Barre: 7610029116380 (EAN / EAN-13)

Quantità: 420 g

Confezionamento: Scatola

Marche: Denner

Categorie: Condimenti, Prodotti a base di carne, Salse, Salse a base di carne, Sughi per pasta, Sughi a base di carne, Sughi alla bolognese, en:groceries

Negozi: Denner

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    13 ingredienti


    : tomates hachées 58%, viande de bouf 19 entré de tomates 7%, oignons 3%, carottes 3%, huile de tournesol, sue er 15% sel de cuisine, amidon de maïs modifié, vin rouge (contient des sul - es arbmes naturels, correcteur d'acidité: acide lactique, poivre blanc

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Amido
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:viande-de-bouf-19-entre-de-tomates, fr:sue-er-15-sel-de-cuisine, fr:contient-des-sul, fr:es-arbmes-naturels

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:viande-de-bouf-19-entre-de-tomates, fr:sue-er-15-sel-de-cuisine, fr:contient-des-sul, fr:es-arbmes-naturels

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:viande-de-bouf-19-entre-de-tomates, fr:sue-er-15-sel-de-cuisine, fr:contient-des-sul, fr:es-arbmes-naturels

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : tomates 58%, viande de bouf 19 entré de tomates 7%, oignons 3%, carottes 3%, huile de tournesol, sue er 15% sel de cuisine, amidon de maïs modifié, vin rouge, contient des sul, es arbmes naturels, correcteur d'acidité (acide lactique), poivre blanc
    1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 58
    2. viande de bouf 19 entré de tomates -> fr:viande-de-bouf-19-entre-de-tomates - percent: 7
    3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3
    4. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3
    5. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    6. sue er 15% sel de cuisine -> fr:sue-er-15-sel-de-cuisine
    7. amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. vin rouge -> en:red-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes
    9. contient des sul -> fr:contient-des-sul
    10. es arbmes naturels -> fr:es-arbmes-naturels
    11. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 64

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.6, valore arrotondato: 4.6)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 64, valore arrotondato: 64)

    Punti negativi: 6

    • Energia: 1 / 10 (valore: 456, valore arrotondato: 456)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 5.7, valore arrotondato: 5.7)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 440, valore arrotondato: 440)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (6 - 4)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Sughi alla bolognese
    Energia 456 kj
    (109 kcal)
    +25%
    Grassi 6,6 g +57%
    Acidi Grassi saturi 0,7 g -36%
    Carboidrati 7 g +6%
    Zuccheri 5,7 g +23%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 4,6 g +2%
    Sale 1,1 g +2%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 64 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da date-limite-app
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da fix-missing-lang-bot, kiliweb, mkayz88, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.PJtfHeyvOpwnBdzyi6st2wmnGNnvBeYJJ2Ytow, yuka.UzV3S09vZ2YrOW9HaHNJdzVqZU9vdTl3dzdtMFVIdTVBc1FTSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxqT9PGoDj6PjPRi0-p4NCXKsWyP91Mvq3jEao.

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