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Champion original - Familià - 50 g e

Champion original - Familià - 50 g e

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Codice a Barre: 7610023002016 (EAN / EAN-13)

Quantità: 50 g e

Confezionamento: Plastica, Sacco

Marche: Familià

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Colazioni, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Cereali da colazione, Cereali con frutta, Muesli, Muesli alla frutta

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

65 ingredienti

: Flocons d'avoine complète, cornflakes (maïs, sel de table, malt d'orge), flocons de pommes (farine complète (blé, seigle, orge), sucre, pommes) dextrose, raisins secs 7% (huile de coton), soja concassé, noisettes torréfiées 6%, morceaux de pomme 5% (conservateur dioxyde de sodium, flakes de blé et soja (blé, soja, sucre brut, fructose, sel de table, malt brut, abricots séchés 2.5% (conservateur dioxyde de soufre), granulé de germes de (germes de blé, amidon de blé, farine de blé, gluten, miel, concentré de jus de poires, malt d'orge, sel de table, cannelle), flocons de malt (malt d'orge, émulsifiant lécithine de soja), poudre d'oranges (sucre, orange, acidifiant acide citrique, arôme naturel d'orange), poudre de cynorrhodon, citrate de magnésium, vitamines (C, E, niacine, acide pantothénique, D, B6, B2, B1, acide folique, biotine, B12), extrait de quarana 0.1% (maltodextrine), gluconate de zinc.

Allergeni: Glutine, Frutta a guscio, en:Orange, Soia, fr:avoine, fr:dioxyde-de-sodium, fr:dioxyde-de-soufre

Tracce: Latte, Frutta a guscio, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Ingrediente: Destrosio

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Glucosio

Ingrediente: Glutine

Ingrediente: Maltodestrine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E220 - Anidride solforosa

Anidride solforosa: L'anidride solforosa -nome IUPAC diossido di zolfo, anche detta biossido di zolfo o ossido di zolfo IV- è un gas incolore dal tipico odore empireumatico, molto solubile in acqua -fino a 39 volumi per volume di acqua-. È costituita da molecole a forma di V il cui vertice è occupato dall'atomo di zolfo e in cui l'angolo di legame è di 119° 30'. La sua formula chimica è SO2 e il numero CAS è 7446-09-5. L'atomo di zolfo forma un doppio legame con un atomo di ossigeno e un legame covalente dativo con l'altro atomo di ossigeno. La sostanza è fortemente irritante per gli occhi e il tratto respiratorio. Per inalazione può causare edema polmonare ed una prolungata esposizione può portare alla morte. In soluzione è quasi completamente presente in forma idratata come SO2 · 6 H2O e forma piccole quantità di acido solforoso -H2SO3-. Reagisce violentemente con l'ammoniaca e le ammine, l'acroleina, l'acetilene, i metalli alcalini, il cloro, l'ossido di etilene e l'1‚3-butadiene. In presenza di acqua o vapore acqueo attacca molti metalli, tra cui l'alluminio, il ferro, l'acciaio, l'ottone, il rame e il nichel. Liquefatta, può corrodere le materie plastiche e la gomma.
Fonte: Wikipedia

E330 - Acido citrico

Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: fr:conservateur-dioxyde-de-sodium, fr:flakes-de-ble-et-soja, fr:granule-de-germes-de, fr:extrait-de-quarana
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Miele
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:conservateur-dioxyde-de-sodium, fr:flakes-de-ble-et-soja, fr:granule-de-germes-de, Vitamina E, Vitamina D, Tiamina, Acido folico, Cobalamina, fr:extrait-de-quarana, Gluconato di zinco
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Flocons d'_avoine_ complète, cornflakes (maïs, sel de table, malt d'_orge_), flocons de pommes (farine complète (_blé_, _seigle_, _orge_), sucre, pommes), dextrose, raisins secs 7% (huile de coton), _soja_, _noisettes_ 6%, morceaux de pomme 5%, conservateur _dioxyde de sodium_, flakes de _blé_ et _soja_, _blé_, _soja_, sucre brut, fructose, sel de table, malt, abricots séchés 2.5% (conservateur (_dioxyde de soufre_)), granulé de germes de (germes de _blé_, amidon de _blé_, farine de _blé_, _gluten_, miel, jus de poires, malt d'_orge_, sel de table, cannelle), malt (malt d'_orge_, émulsifiant lécithine de _soja_), oranges (sucre, orange, acidifiant (acide citrique), arôme naturel d'orange), cynorrhodon, citrate de magnésium, vitamines, vitamine C, vitamine E, niacine, acide pantothénique, vitamine D, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, acide folique, biotine, vitamine B12, extrait de quarana 0.1% (maltodextrine), gluconate de zinc
Flocons d'_avoine_ complète -> en:whole-grain-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311

cornflakes -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200

maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200

sel de table -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

malt d'_orge_ -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes

flocons de pommes -> fr:flocons-de-pomme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050

farine complète -> en:wholemeal-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

_blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

_seigle_ -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390

_orge_ -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

pommes -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046 - percent: 7

huile de coton -> en:cottonseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17170

_soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes

_noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 6

morceaux de pomme -> en:apple-pieces - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent: 5

conservateur _dioxyde de sodium_ -> fr:conservateur-dioxyde-de-sodium

flakes de _blé_ et _soja_ -> fr:flakes-de-ble-et-soja

_blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

_soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes

sucre brut -> en:unrefined-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077

sel de table -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

malt -> en:malt - vegan: yes - vegetarian: yes

abricots séchés -> en:dried-apricots - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000 - percent: 2.5

conservateur -> en:preservative

_dioxyde de soufre_ -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes

granulé de germes de -> fr:granule-de-germes-de

germes de _blé_ -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660

amidon de _blé_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

_gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes

miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008

jus de poires -> en:pear-juice - vegan: yes - vegetarian: yes

malt d'_orge_ -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes

sel de table -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes

malt -> en:malt - vegan: yes - vegetarian: yes

malt d'_orge_ -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes

émulsifiant lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200

oranges -> en:orange - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

orange -> en:orange - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034

acidifiant -> en:acid

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

arôme naturel d'orange -> en:natural-orange-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

cynorrhodon -> en:rose-hip - vegan: yes - vegetarian: yes

citrate de magnésium -> en:e345 - vegan: yes - vegetarian: yes

vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes

vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

vitamine E -> en:vitamin-e

niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes

vitamine D -> en:vitamin-d

vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes

vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes

vitamine B1 -> en:thiamin

acide folique -> en:folic-acid

biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes

vitamine B12 -> en:vitamin-b12

extrait de quarana -> fr:extrait-de-quarana - percent: 0.1

maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes

gluconate de zinc -> en:zinc-gluconate

Nutrizione

Qualità nutrizionale buona
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 10

Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)

Fibra: 5 / 5 (valore: 8, valore arrotondato: 8)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 23, valore arrotondato: 23)

Punti negativi: 10

Energia: 4 / 10 (valore: 1615, valore arrotondato: 1615)

Zuccheri: 5 / 10 (valore: 26, valore arrotondato: 26)

Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)

Sodio: 1 / 10 (valore: 152, valore arrotondato: 152)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (10 - 10)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in basse quantità (1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in elevata quantità (26%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (0.38%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Muesli alla frutta
Energia	1.615 kj (386 kcal)	-3%
Grassi	8 g	-24%
Acidi Grassi saturi	1 g	-57%
Carboidrati	64 g	+8%
Zuccheri	26 g	+72%
Glucosio	11 g
Fruttosio	5 g
Fibra alimentare	8 g	-9%
Proteine	11 g	+6%
Sale	0,38 g	+95%
Caffeina	4,5 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils	23 %
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	33 %

Ambiente

Eco-Score B - Basso impatto ambientale

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 81/100)

Categoria: Muesli, crunchy, with fruits or dried fruits, fortified with vitamins and chemical elements

Punteggio ambientale PEF: 0.27 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.14 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	23.7 %
Trasformazione	64.6 %
Confezionamento	4.1 %
Trasporto	5.7 %
Distribuzione	1.8 %
Consumo	0.0 %

Bonus e malus

Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5

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Nessun ingrediente che minaccia specie

Imballaggio a medio impatto

Malus: -10

Forma	Materiale	Riciclaggio	Impatto
Sacco	Plastica		Elevato

Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: B (Score: 66/100)
Prodotto: Champion original - Familià - 50 g e

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 81
Somma di bonus e malus: -15

Punteggio finale: 66/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 1.1 km in un'auto a benzina

214 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Muesli, crunchy, with fruits or dried fruits, fortified with vitamins and chemical elements (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

Fase	Impatto
Agricoltura	34.8 %
Trasformazione	51.0 %
Confezionamento	5.1 %
Trasporto	8.2 %
Distribuzione	0.9 %
Consumo	0.0 %

Confezionamento

Imballaggio a medio impatto

Parti dell'imballaggio

Sacco (Plastica)

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
Plastica

Trasporto

Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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Prodotto aggiunto il 25 febbraio 2017 11:48:15 CET da openfoodfacts-contributors
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