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Muso di bue - Bell - 130 g

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Codice a Barre: 7610011813006 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Produit de salaison à base de viande be boeuf

Quantità: 130 g

Marche: Bell

Categorie: Prodotti a base di carne, en:Beef and its products, Preparazioni a base di carne, Carni, Manzo, Preparazioni a base di manzo, en:Ox muzzle

Luoghi di produzione o lavorazione: Switzerland

Codice di tracciabilità: CH-336

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    4 ingredienti


    muso di manzo, sale nitritato (sale da cucina, conservante [E 250]).

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Additivo: E250 - Nitrito di sodio
    • Ingrediente: Conservante
    • Ingrediente: Sale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:museau-de-boeuf

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


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    : Museau de boeuf, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur ())
    1. Museau de boeuf -> fr:museau-de-boeuf - percent_min: 50 - percent_max: 100
    2. sel nitrité -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Preparazioni a base di manzo
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da torredibabele.
Pagina del prodotto modificata anche da foodrepo.

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