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Olma bratwurst - bell - 2pcs
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Codice a Barre: 7610011787499 (EAN / EAN-13)
Quantità: 2pcs
Marche: Bell
Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni preparate, Salsicce
Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
15 ingredienti
Carne di maiale 26 %, latte 26 % (Svizzera), lardo, carne di vitello 19 %, cotenna, sale da cucina iodato, spezie, stabilizzanti (E 450), destrosio, zucchero, acidificante (E 262). Involucro: Budello di maiale. Contenuto complessivo di sale da cucina: 1.8 %. Informazioni per Allergici: Contiene latte.Allergeni: Latte, en:Pork
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E450 - Pirofosfato
- Ingrediente: Destrosio
- Ingrediente: Glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E262 - Acetati di sodio
Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: en:envelopeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Suino, Latte, Pancetta, Vitello, Budello di maialeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Suino, Pancetta, Vitello, Budello di maialeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: pork 26%, milk 26%, bacon, veal 19%, rinds, iodized salt, spices, stabilizers (e450), dextrose, sugar, acidifier (e262), envelope (pork gut)- pork -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
- milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
- bacon -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 19 - percent_max: 26
- veal -> en:veal - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
- rinds -> en:crust - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.375 - percent_max: 9.66666666666667
- iodized salt -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- stabilizers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- acidifier -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- envelope -> en:envelope - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- pork gut -> en:pork-collagen - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- total content of cooking salt: 1.8%
cooking salt -> en:salt - percent: 1.8
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 19
- Energia: 3 / 10 (valore: 1013, valore arrotondato: 1013)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
- Grassi saturi: 7 / 10 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
- Sodio: 9 / 10 (valore: 840, valore arrotondato: 840)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (19 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (21%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (1.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (2.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (160 g)Rispetto a: Salsicce Energia 1.013 kj
(242 kcal)1.620 kj
(387 kcal)-8% Grassi 21 g 33,6 g -6% Acidi Grassi saturi 8 g 12,8 g +3% Carboidrati 1,5 g 2,4 g +27% Zuccheri 1,5 g 2,4 g +171% Fibra alimentare ? ? Proteine 12 g 19,2 g -15% Sale 2,1 g 3,36 g +3% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuto Elevato Svizzera Bassa
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da prepperapp.
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