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Codice a Barre: 6902230167550 (EAN / EAN-13)

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    36 ingredienti


    : 品名:核桃酥 产品分类:烘烤糕点、松酥类 属热加工产品 净含量/规格: 160克(8件) 配料:小麦粉、白砂糖、人造奶油、 花生、鸡蛋、核桃肉、食用 香料、食品添加剂[复合膨松齐剂(碳酸氢钠、葡萄糖酸 - 5 - 内酯、碳 酸钙、食用玉米淀粉、食用盐、柠檬酸)]。 食品生产许可证编号:SC1 0444011 300626 生产日期:标示于盒正面 保质期:常温270天 贮存条件:请置于阴凉干燥处,避免将本产 品存放于日晒、高温或潮湿的地方。 食用方法:拆开包装请即食用 产品标准号:GB/T 20977
    Allergeni: Arachidi

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Carbonato acido di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: zh:品名, zh:核桃酥-产品分类, zh:烘烤糕点, zh:松酥类-属热加工产品-净含量, zh:规格, zh:160克, zh:8件, zh:配料, zh:小麦粉, zh:白砂糖, zh:人造奶油, zh:鸡蛋, zh:核桃肉, zh:食用-香料, zh:复合膨松齐剂, zh:葡萄糖酸, zh:5, zh:内酯, zh:碳-酸钙, zh:食用玉米淀粉, zh:食用盐, zh:柠檬酸, zh:食品生产许可证编号, zh:sc1-0444011-300626-生产日期, zh:标示于盒正面-保质期, zh:常温270天-贮存条件, zh:请置于阴凉干燥处, zh:避免将本产-品存放于日晒, zh:高温或潮湿的地方, zh:食用方法, zh:拆开包装请即食用-产品标准号, zh:gb, zh:t-20977

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: zh:品名, zh:核桃酥-产品分类, zh:烘烤糕点, zh:松酥类-属热加工产品-净含量, zh:规格, zh:160克, zh:8件, zh:配料, zh:小麦粉, zh:白砂糖, zh:人造奶油, zh:鸡蛋, zh:核桃肉, zh:食用-香料, zh:复合膨松齐剂, zh:葡萄糖酸, zh:5, zh:内酯, zh:碳-酸钙, zh:食用玉米淀粉, zh:食用盐, zh:柠檬酸, zh:食品生产许可证编号, zh:sc1-0444011-300626-生产日期, zh:标示于盒正面-保质期, zh:常温270天-贮存条件, zh:请置于阴凉干燥处, zh:避免将本产-品存放于日晒, zh:高温或潮湿的地方, zh:食用方法, zh:拆开包装请即食用-产品标准号, zh:gb, zh:t-20977

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : 品名 (核桃酥 产品分类), 烘烤糕点, 松酥类 属热加工产品 净含量, 规格 (160克 (8件), 配料), 小麦粉, 白砂糖, 人造奶油, 花生, 鸡蛋, 核桃肉, 食用 香料, 食品添加剂 (复合膨松齐剂 (碳酸氢钠, 葡萄糖酸, 5, 内酯, 碳 酸钙, 食用玉米淀粉, 食用盐, 柠檬酸)), 食品生产许可证编号 (SC1 0444011 300626 生产日期), 标示于盒正面 保质期 (常温270天 贮存条件), 请置于阴凉干燥处, 避免将本产 品存放于日晒, 高温或潮湿的地方, 食用方法 (拆开包装请即食用 产品标准号), GB, T 20977
    1. 品名 -> zh:品名 - percent_min: 5 - percent_max: 100
      1. 核桃酥 产品分类 -> zh:核桃酥-产品分类 - percent_min: 5 - percent_max: 100
    2. 烘烤糕点 -> zh:烘烤糕点 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. 松酥类 属热加工产品 净含量 -> zh:松酥类-属热加工产品-净含量 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. 规格 -> zh:规格 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. 160克 -> zh:160克 - percent_min: 0 - percent_max: 25
        1. 8件 -> zh:8件 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. 配料 -> zh:配料 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
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    6. 白砂糖 -> zh:白砂糖 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. 人造奶油 -> zh:人造奶油 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. 花生 -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. 鸡蛋 -> zh:鸡蛋 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. 核桃肉 -> zh:核桃肉 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. 食用 香料 -> zh:食用-香料 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. 食品添加剂 -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. 复合膨松齐剂 -> zh:复合膨松齐剂 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        1. 碳酸氢钠 -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        2. 葡萄糖酸 -> zh:葡萄糖酸 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
        3. 5 -> zh:5 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
        4. 内酯 -> zh:内酯 - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
        5. 碳 酸钙 -> zh:碳-酸钙 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        6. 食用玉米淀粉 -> zh:食用玉米淀粉 - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889
        7. 食用盐 -> zh:食用盐 - percent_min: 0 - percent_max: 1.19047619047619
        8. 柠檬酸 -> zh:柠檬酸 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667
    13. 食品生产许可证编号 -> zh:食品生产许可证编号 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. SC1 0444011 300626 生产日期 -> zh:sc1-0444011-300626-生产日期 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. 标示于盒正面 保质期 -> zh:标示于盒正面-保质期 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. 常温270天 贮存条件 -> zh:常温270天-贮存条件 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. 请置于阴凉干燥处 -> zh:请置于阴凉干燥处 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. 避免将本产 品存放于日晒 -> zh:避免将本产-品存放于日晒 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. 高温或潮湿的地方 -> zh:高温或潮湿的地方 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. 食用方法 -> zh:食用方法 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. 拆开包装请即食用 产品标准号 -> zh:拆开包装请即食用-产品标准号 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. GB -> zh:gb - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. T 20977 -> zh:t-20977 - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Biscotti e torte
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,371 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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