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Hot Chili Spicy - Nissin Cup Noodles - 66g

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Hot Chili Spicy - Nissin Cup Noodles - 66g

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Codice a Barre: 5997523317072 (EAN / EAN-13)

Quantità: 66g

Marche: Nissin Cup Noodles

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Prodotti disidratati, Pasta, Prodotti disidratati da reidratare, Noodle, Noodle istantanei, en:Instant noodle soups

Paesi di vendita: Francia, Germania, Svizzera, Regno Unito

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    47 ingredienti

    Francese: Nudeln 84,8% [WEIZENMEHL, Palmöl, Kochsalz 11 Geschmacksverstärker (E621), Mehlbehandlungsmittel (E500, E451) Antioxidationsmittel (E306), Säureregulator (Citronensäure)], rote Paprika, Kochsalz, Geschmacksverstärker (E621, E635), Zucker, SOJASAUCENPULVER (SOJABOHNEN, WEIZEN, Kochsalz, Maltodextrin), Frühlingszwiebeln, Maltodextrin, geröstete SESAMSAMEN 0,9%, Chilipulver 0,7%, hydrolysiertes Maisprotein, Gewürze 0,4%, Aromen (enthält WEIZEN, SOJA, SESAM) Hefeextrakt, SESAMÖL, Farbstoffe (Zuckerkulör, echtes Karmin), Trennmittel (E551), Säureregulator (Citronensäure). Kann Spuren von Sellerie, Fisch, Milch, Krebstieren, Weichtieren und Senf enthalten
    Allergeni: Glutine, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E451 - Trifosfati
    • Additivo: E551 - Biossido di silicio
    • Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
    • Additivo: E635 - 5'ribonucleotide di disodio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E451 - Trifosfati

    Trifosfato pentasodico: Il trifosfato pentasodico -o più correttamente tri-ortodimeta-fosfato pentasodico- è un polifosfato di sodio. Insieme al trifosfato pentapotassico è annoverato tra gli additivi alimentari con la sigla E451. Esso differisce dall'altro polifosfato di sodio e cioè lo esa-meta-fosfato esasodico -detto anche Calgon S o anche sale di Graham-, di formula chimica Na6P6O18 per un minore contenuto di fosforo. Questi polifosfati di sodio sono entrambi usati principalmente -di solito miscelati assieme- come addolcitori ed inibitori di corrosione per il trattamento dell'acqua destinata a caldaie o a scambiatori di calore ad uso domestico o industriale.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E621 - Glutammato di monosodio

    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: fr:nudeln, fr:weizenmehl, fr:palmol, fr:kochsalz-11-geschmacksverstarker, fr:mehlbehandlungsmittel, fr:antioxidationsmittel, fr:saureregulator, fr:citronensaure, fr:rote-paprika, fr:kochsalz, fr:geschmacksverstarker, fr:zucker, fr:sojasaucenpulver, fr:sojabohnen, fr:weizen, fr:kochsalz, fr:maltodextrin, fr:fruhlingszwiebeln, fr:maltodextrin, fr:gerostete-sesamsamen, fr:chilipulver, fr:hydrolysiertes-maisprotein, fr:gewurze, fr:aromen, fr:enthalt-weizen, fr:sesam, fr:hefeextrakt, fr:sesamol, fr:farbstoffe, fr:zuckerkulor, fr:echtes-karmin, fr:trennmittel, fr:saureregulator, fr:citronensaure, fr:kann-spuren-von-sellerie, fr:fisch, fr:milch, fr:krebstieren, fr:weichtieren-und-senf-enthalten

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:nudeln, fr:weizenmehl, fr:palmol, fr:kochsalz-11-geschmacksverstarker, fr:mehlbehandlungsmittel, fr:antioxidationsmittel, fr:saureregulator, fr:citronensaure, fr:rote-paprika, fr:kochsalz, fr:geschmacksverstarker, fr:zucker, fr:sojasaucenpulver, fr:sojabohnen, fr:weizen, fr:kochsalz, fr:maltodextrin, fr:fruhlingszwiebeln, fr:maltodextrin, fr:gerostete-sesamsamen, fr:chilipulver, fr:hydrolysiertes-maisprotein, fr:gewurze, fr:aromen, fr:enthalt-weizen, fr:sesam, fr:hefeextrakt, fr:sesamol, fr:farbstoffe, fr:zuckerkulor, fr:echtes-karmin, fr:trennmittel, fr:saureregulator, fr:citronensaure, fr:kann-spuren-von-sellerie, fr:fisch, fr:milch, fr:krebstieren, fr:weichtieren-und-senf-enthalten

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:nudeln, fr:weizenmehl, fr:palmol, fr:kochsalz-11-geschmacksverstarker, fr:mehlbehandlungsmittel, fr:antioxidationsmittel, fr:saureregulator, fr:citronensaure, fr:rote-paprika, fr:kochsalz, fr:geschmacksverstarker, fr:zucker, fr:sojasaucenpulver, fr:sojabohnen, fr:weizen, fr:kochsalz, fr:maltodextrin, fr:fruhlingszwiebeln, fr:maltodextrin, fr:gerostete-sesamsamen, fr:chilipulver, fr:hydrolysiertes-maisprotein, fr:gewurze, fr:aromen, fr:enthalt-weizen, fr:sesam, fr:hefeextrakt, fr:sesamol, fr:farbstoffe, fr:zuckerkulor, fr:echtes-karmin, fr:trennmittel, fr:saureregulator, fr:citronensaure, fr:kann-spuren-von-sellerie, fr:fisch, fr:milch, fr:krebstieren, fr:weichtieren-und-senf-enthalten

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Nudeln 84.8% (WEIZENMEHL, Palmöl, Kochsalz 11 Geschmacksverstärker (e621), Mehlbehandlungsmittel (e500, e451), Antioxidationsmittel (e306), Säureregulator (Citronensäure)), rote Paprika, Kochsalz, Geschmacksverstärker (e621, e635), Zucker, SOJASAUCENPULVER (SOJABOHNEN, WEIZEN, Kochsalz, Maltodextrin), Frühlingszwiebeln, Maltodextrin, geröstete SESAMSAMEN 0.9%, Chilipulver 0.7%, hydrolysiertes Maisprotein, Gewürze 0.4%, Aromen (enthält WEIZEN, SOJA, SESAM), Hefeextrakt, SESAMÖL, Farbstoffe (Zuckerkulör, echtes Karmin), Trennmittel (e551), Säureregulator (Citronensäure), Kann Spuren von Sellerie, Fisch, Milch, Krebstieren, Weichtieren und Senf enthalten
    1. Nudeln -> fr:nudeln - percent_min: 84.8 - percent: 84.8 - percent_max: 84.8
      1. WEIZENMEHL -> fr:weizenmehl - percent_min: 14.1333333333333 - percent_max: 84.8
      2. Palmöl -> fr:palmol - percent_min: 0 - percent_max: 42.4
      3. Kochsalz 11 Geschmacksverstärker -> fr:kochsalz-11-geschmacksverstarker - percent_min: 0 - percent_max: 28.2666666666667
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 28.2666666666667
      4. Mehlbehandlungsmittel -> fr:mehlbehandlungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 21.2
        1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21.2
        2. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.6
      5. Antioxidationsmittel -> fr:antioxidationsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 16.96
        1. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.96
      6. Säureregulator -> fr:saureregulator - percent_min: 0 - percent_max: 14.1333333333333
        1. Citronensäure -> fr:citronensaure - percent_min: 0 - percent_max: 14.1333333333333
    2. rote Paprika -> fr:rote-paprika - percent_min: 0.9 - percent_max: 7.4
    3. Kochsalz -> fr:kochsalz - percent_min: 0.9 - percent_max: 7.4
    4. Geschmacksverstärker -> fr:geschmacksverstarker - percent_min: 0.9 - percent_max: 7.15
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.45 - percent_max: 7.15
      2. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.62727272727273
    5. Zucker -> fr:zucker - percent_min: 0.9 - percent_max: 4.46666666666666
    6. SOJASAUCENPULVER -> fr:sojasaucenpulver - percent_min: 0.9 - percent_max: 3.125
      1. SOJABOHNEN -> fr:sojabohnen - percent_min: 0.225 - percent_max: 3.125
      2. WEIZEN -> fr:weizen - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625
      3. Kochsalz -> fr:kochsalz - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666666
      4. Maltodextrin -> fr:maltodextrin - percent_min: 0 - percent_max: 0.781249999999999
    7. Frühlingszwiebeln -> fr:fruhlingszwiebeln - percent_min: 0.9 - percent_max: 2.31999999999999
    8. Maltodextrin -> fr:maltodextrin - percent_min: 0.9 - percent_max: 1.78333333333333
    9. geröstete SESAMSAMEN -> fr:gerostete-sesamsamen - percent_min: 0.9 - percent: 0.9 - percent_max: 0.9
    10. Chilipulver -> fr:chilipulver - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
    11. hydrolysiertes Maisprotein -> fr:hydrolysiertes-maisprotein - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.7
    12. Gewürze -> fr:gewurze - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    13. Aromen -> fr:aromen - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. enthält WEIZEN -> fr:enthalt-weizen - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      2. SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      3. SESAM -> fr:sesam - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
    14. Hefeextrakt -> fr:hefeextrakt - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    15. SESAMÖL -> fr:sesamol - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    16. Farbstoffe -> fr:farbstoffe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. Zuckerkulör -> fr:zuckerkulor - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      2. echtes Karmin -> fr:echtes-karmin - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    17. Trennmittel -> fr:trennmittel - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    18. Säureregulator -> fr:saureregulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. Citronensäure -> fr:citronensaure - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    19. Kann Spuren von Sellerie -> fr:kann-spuren-von-sellerie - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    20. Fisch -> fr:fisch - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    21. Milch -> fr:milch - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    22. Krebstieren -> fr:krebstieren - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    23. Weichtieren und Senf enthalten -> fr:weichtieren-und-senf-enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: en:Instant noodle soups
    Energia 353 kj
    (84 kcal)     		-69%
    Grassi 3,8 g -55%
    Acidi Grassi saturi 2 g -51%
    Carboidrati 10 g -74%
    Zuccheri 0,9 g -54%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 1,9 g -65%
    Sale 1,3 g -52%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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Pagina del prodotto modificata anche da ecoscore-impact-estimator, fetterrentner, foodrepo, frederic, inf, jays, leon531, openfood-ch-import, praktu, roboto-app, scanbot, teolemon, yuka.UnY0K0xaNG9wOTBwbmNFdStSREpwdEVsbkxXb2NYSHBCTkl4SUE9PQ.

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