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Flaczki wolowe w rosole - SmakMak - 800g

Flaczki wolowe w rosole - SmakMak - 800g

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Codice a Barre: 5907368740096 (EAN / EAN-13)

Quantità: 800g

Confezionamento: Plastica

Marche: SmakMak

Categorie: en:meat soup

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    16 ingredienti


    : rosół 67,2% (woda, sól, przyprawy, glukoza, ekstrakty drożdżowe, substancja zagęszczajaca: karagen, maltodekstryna, aromaty, ekstrakty przypraw), żołądki wołowe 26%, warzywa w zmiennych proporcjach (marchew, pasternak, por)
    Tracce: en:gorczycę, en:jaja, en:mleko, en:może-zawierać-soję-seler, en:zboża-zawierające-gluten-pszenny

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: pl:rosół, pl:substancja-zagęszczajaca, pl:żołądki-wołowe

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : rosół 67.2% (woda, sól, przyprawy, glukoza, drożdżowe, substancja zagęszczajaca (karagen), maltodekstryna, aromaty, ekstrakty przypraw), żołądki wołowe 26%, warzywa (marchew, pasternak, por)
    1. rosół -> pl:rosół - percent_min: 67.2 - percent: 67.2 - percent_max: 67.2
      1. woda -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 62.16 - percent_max: 67.2
      2. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
      3. przyprawy -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
      4. glukoza -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
      5. drożdżowe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
      6. substancja zagęszczajaca -> pl:substancja-zagęszczajaca - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
        1. karagen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
      7. maltodekstryna -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
      8. aromaty -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
      9. ekstrakty przypraw -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.63
    2. żołądki wołowe -> pl:żołądki-wołowe - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
    3. warzywa -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.8 - percent_max: 6.8
      1. marchew -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 2.26666666666667 - percent_max: 6.8
      2. pasternak -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181 - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
      3. por -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 2.26666666666667

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 6

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6.4, valore arrotondato: 6.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 6.8, valore arrotondato: 6.8)

    Punti negativi: 2

    • Energia: 0 / 10 (valore: 139, valore arrotondato: 139)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.3, valore arrotondato: 0.3)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 252, valore arrotondato: 252)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (2 - 3)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 139 kj
    (33 kcal)
    Grassi 0,5 g
    Acidi Grassi saturi 0,3 g
    Carboidrati 0,5 g
    Zuccheri 0,5 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 6,4 g
    Sale 0,63 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 6,8 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da madferret
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors.

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