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Caffé - alpro - 235 ml

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Codice a Barre: 5411188128045 (EAN / EAN-13)

Quantità: 235 ml

Confezionamento: en:Pot, en:pet-bottle

Marche: Alpro, Caffe

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi a base vegetale, Caffè, Bevande analcoliche, Bevande al caffè, Bevande zuccherate

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, Punto Verde, Nutriscore, Nutriscore D, Alleanza della Foresta Pluviale

Negozi: Kaufland, Netto Marken-Discount, Tesco

Paesi di vendita: Belgio, Repubblica Ceca, Francia, Germania, Romania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    14 ingredienti


    : café (53%) (eau, extrait de café*), eau, sucre, amande (1,5%), fibres de chicorée, correcteurs d'acidité (phosphates de potassium), sel marin de table, arômes, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme gellane)
    Allergeni: Frutta a guscio
    Tracce: Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E418 - Gomma di gellano
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E340 - Fosfato di potassio


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E418 - Gomma di gellano


    Gomma gellano: La gomma gellano è un tipo di gomma prodotta dallo Pseudomonas elodea, ed ottenuta per via industriale per coltura del batterio in processi di fermentazione su larga scala. L'Europa ne ha permesso l'utilizzo a partire dal 1994. La gomma gellano è un polimero non ramificato formato dalla ripetizione di un tetrasaccaride: glucosio-ramnosio-glucosio-acido glucuronico. Le unità monosaccaridiche possono essere ripetute fino a mezzo milione di volte. Le catene polimeriche formano una doppia elica l'una attorno all'altra e gelificano in seguito a raffredamento in presenza di cationi. I cationi bivalenti, come il calcio, si associano a gruppi carbonilici dei residui dell'acido glucuronico legando fra loro diverse porzioni delle catene ed originando dei gel.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : café 53% (eau, café), eau, sucre, _amande_ 1.5%, fibres de chicorée, correcteurs d'acidité (phosphates de potassium), sel marin de table, arômes, stabilisants (farine de graines de caroube, gomme gellane)
    1. café -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 53 - percent: 53 - percent_max: 53
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 26.5 - percent_max: 53
      2. café -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent_min: 0 - percent_max: 26.5
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 37.18 - percent_max: 44
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.5 - percent_max: 4.9
    4. _amande_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    5. fibres de chicorée -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    6. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. phosphates de potassium -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    7. sel marin de table -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    8. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    9. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      2. gomme gellane -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 2

    Questo prodotto è considerato una bevanda per il calcolo del Il Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 10 (valore: 2.25, valore arrotondato: 2.3)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 5 / 10 (valore: 129, valore arrotondato: 129)
    • Zuccheri: 4 / 10 (valore: 4.9, valore arrotondato: 4.9)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 56, valore arrotondato: 56)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Bevande al caffè
    Energia 129 kj
    (31 kcal)
    -61%
    Grassi 0,8 g -62%
    Acidi Grassi saturi 0,1 g -91%
    Carboidrati 4,9 g -45%
    Zuccheri 4,9 g -31%
    Fibra alimentare 1,4 g +87%
    Proteine 0,4 g -85%
    Sale 0,14 g +6%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 2,25 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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