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Mandel Vanille Geschmack - Alpro - 1 L

Mandel Vanille Geschmack - Alpro - 1 L

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Codice a Barre: 5411188120742 (EAN / EAN-13)

Quantità: 1 L

Confezionamento: fr:Tetra Pak Tetra Brik Aseptic

Marche: Alpro

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi a base vegetale, en:Dairy substitutes, Sostituto del latte, Noci ed i loro prodotti, Bevande a base di piante, Latte vegetale, Latte di semi oleosi, Latte di mandorla

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Vegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, FSC, FSC Misto, Senza latte, Nutriscore, Nutriscore A

Luoghi di produzione o lavorazione: Belgien

Codice di tracciabilità: BEG80601, FSC-C014047, BEG49101

Negozi: Delhaize, carrefour.fr, Lidl

Paesi di vendita: Belgio, Repubblica Ceca, Francia, Germania, Ungheria, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    18 ingredienti


    Tedesco: Wasser, Zucker, Mandeln (2,3%), Zichorienwurzelfasern, Calcium (Tricalciumphosphat), natürliches Vanillearoma, Meersalz, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Gellan), Emulgator (Lecithine), Vitamine B2, B12, D2, E.
    Allergeni: Frutta a guscio
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E418 - Gomma di gellano
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E418 - Gomma di gellano


    Gomma gellano: La gomma gellano è un tipo di gomma prodotta dallo Pseudomonas elodea, ed ottenuta per via industriale per coltura del batterio in processi di fermentazione su larga scala. L'Europa ne ha permesso l'utilizzo a partire dal 1994. La gomma gellano è un polimero non ramificato formato dalla ripetizione di un tetrasaccaride: glucosio-ramnosio-glucosio-acido glucuronico. Le unità monosaccaridiche possono essere ripetute fino a mezzo milione di volte. Le catene polimeriche formano una doppia elica l'una attorno all'altra e gelificano in seguito a raffredamento in presenza di cationi. I cationi bivalenti, come il calcio, si associano a gruppi carbonilici dei residui dell'acido glucuronico legando fra loro diverse porzioni delle catene ed originando dei gel.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Calcio, Cobalamina, Vitamina E
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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Calcio, Cobalamina, Vitamina E
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    de: Wasser, Zucker, Mandeln 2.3%, Zichorienwurzelfasern, Calcium (Tricalciumphosphat), natürliches Vanillearoma, Meersalz, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Gellan), Emulgator (Lecithine), vitamine, vitamin B2, vitamin B12, vitamin D2, vitamin E
    1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 85.88 - percent_max: 95.4
    2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.3 - percent_max: 3.8
    3. Mandeln -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
    4. Zichorienwurzelfasern -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026 - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    5. Calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      1. Tricalciumphosphat -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    6. natürliches Vanillearoma -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    7. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    8. Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      1. Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      2. Gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    9. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
      1. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    10. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    11. vitamin B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    12. vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    13. vitamin D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    14. vitamin E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.14

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 3

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 3.45, valore arrotondato: 3.5)

    Punti negativi: 0

    • Energia: 0 / 10 (valore: 126, valore arrotondato: 126)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.8, valore arrotondato: 3.8)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 56, valore arrotondato: 56)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (0 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100ml)
    Rispetto a: Latte di mandorla
    Energia 126 kj
    (30 kcal)
    126 kj
    (30 kcal)
    -20%
    Grassi 1,1 g 1,1 g -52%
    Acidi Grassi saturi 0,1 g 0,1 g -58%
    Carboidrati 3,8 g 3,8 g +33%
    Zuccheri 3,8 g 3,8 g +85%
    Lattosio 0 g 0 g
    Fibra alimentare 1,3 g 1,3 g +123%
    Proteine 0,4 g 0,4 g -53%
    Sale 0,14 g 0,14 g +43%
    Vitamina D (colecalciferolo) 0,75 µg 0,75 µg
    Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 1,8 mg 1,8 mg
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,21 mg 0,21 mg
    Vitamina B12 (Cobalamina) 0,38 µg 0,38 µg
    Calcio 120 mg 120 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 3,45 % 3,45 %
Porzione: 100ml

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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