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Vanilla Flavour - Alpro - 1L

Vanilla Flavour - Alpro - 1L

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Codice a Barre: 5411188115533 (EAN / EAN-13)

Quantità: 1L

Confezionamento: Materiale composito, Plastica, Carta, Tetra Pak, Tetra Brik Aseptic

Marche: Alpro

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, en:Dairy substitutes, Bevande a base di piante, Sostituto del latte, Latte vegetale, Latte di legumi, Bevanda di soia, Bevande zuccherate, Latti di soia alla vaniglia

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Senza glutine, Senza OGM, Vegano, Ohne Gentechnik, en:enriched-wih-vitamins, Arricchito con calcio, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, FSC, Punto Verde, Prodotto in Francia, Senza lattosio, Nutriscore, Nutriscore B, Ricco di vitamina B12, Ricco di vitamina D, en:Fsc-c014047

Codice di tracciabilità: FSC-C014047

Negozi: Penny, Rewe, Delhaize, Real, Kaufland, Kliver, K-Supermarket

Paesi di vendita: Austria, Belgio, Finlandia, Francia, Germania, Svezia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    16 ingredienti


    acqua, zucchero, semi di soia decorticati (5,8%), carbonato di calcio, aromi, sale marino, correttore di acidità (fosfato monopotassico), estratto di carote, stabilizzante (gomma di gellano), vitamine (riboflavina (B2), B12, D2).
    Allergeni: Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E170 - Carbonati di calcio
    • Additivo: E418 - Gomma di gellano
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E170 - Carbonati di calcio


    Carbonato di calcio: Il carbonato di calcio è il sale di calcio dell'acido carbonico. Puro, a temperatura ambiente è un solido bianco poco solubile in acqua, cui impartisce una reazione lievemente basica: 100 grammi in un litro di acqua a 20 °C formano una sospensione il cui pH è circa 10. Come gli altri carbonati, subisce decomposizione per riscaldamento o per contatto con sostanze acide, liberando anidride carbonica. Su questa sua caratteristica si basa il metodo per la sua determinazione, detto analisi calcimetrica. Il carbonato di calcio è il maggiore componente del calcare sciolto nell'acqua e il principale responsabile della sua durezza. In combinazione con il riscaldamento dell'acqua per usi civili dà origine all'incrostazione calcarea. In natura, il carbonato di calcio è il materiale che costituisce, in tutto o in parte, una grande varietà di tipi di rocce: il marmo, le rocce calcaree, il travertino. I minerali costituiti da carbonato di calcio sono l'aragonite e la calcite.
    Fonte: Wikipedia
  • E340 - E340 food additive


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E418 - Gomma di gellano


    Gomma gellano: La gomma gellano è un tipo di gomma prodotta dallo Pseudomonas elodea, ed ottenuta per via industriale per coltura del batterio in processi di fermentazione su larga scala. L'Europa ne ha permesso l'utilizzo a partire dal 1994. La gomma gellano è un polimero non ramificato formato dalla ripetizione di un tetrasaccaride: glucosio-ramnosio-glucosio-acido glucuronico. Le unità monosaccaridiche possono essere ripetute fino a mezzo milione di volte. Le catene polimeriche formano una doppia elica l'una attorno all'altra e gelificano in seguito a raffredamento in presenza di cationi. I cationi bivalenti, come il calcio, si associano a gruppi carbonilici dei residui dell'acido glucuronico legando fra loro diverse porzioni delle catene ed originando dei gel.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Cobalamina
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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Cobalamina
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : soy base (water, soybeans 7.8%), sugar, calcium carbonate, flavors, sea salt, acidity regulator (potassium phosphates), carrot extract, stabilizer (gellan), vitamins, vitamin b2, vitamin b12, vitamin d2
    1. soy base -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. soybeans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.8
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    4. flavors -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    5. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. acidity regulator -> en:acidity-regulator
      1. potassium phosphates -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. carrot extract -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. stabilizer -> en:stabiliser
      1. gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    11. vitamin b12 -> en:vitamin-b12
    12. vitamin d2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.78125, valore arrotondato: 0.8)

    Punti negativi: 1

    • Energia: 0 / 10 (valore: 238, valore arrotondato: 238)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 6.8, valore arrotondato: 6.8)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.3, valore arrotondato: 0.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 56, valore arrotondato: 56)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 0 (1 - 1)

    Nutri-Score: B

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    Zuccheri in elevata quantità (6.8%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in basse quantità (0.14%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Latte di legumi
    Energia 238 kj
    (57 kcal)
    +24%
    Grassi 1,8 g -10%
    Acidi Grassi saturi 0,3 g -21%
    Carboidrati 6,8 g +112%
    Zuccheri 6,8 g +180%
    Fibra alimentare 0,5 g -7%
    Proteine 3 g -10%
    Sale 0,14 g +56%
    Vitamina D (colecalciferolo) 0,001 µg
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0 mg
    Vitamina B12 (Cobalamina) 0 µg
    Calcio 0,12 mg -100%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,781 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto