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Vanilla Flavour - Alpro - 1L
Vanilla Flavour - Alpro - 1L
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Codice a Barre: 5411188115533 (EAN / EAN-13)
Quantità: 1L
Confezionamento: Materiale composito, Plastica, Carta, Tetra Pak, Tetra Brik Aseptic
Marche: Alpro
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, en:Dairy substitutes, Bevande a base di piante, Sostituto del latte, Latte vegetale, Latte di legumi, Bevanda di soia, Bevande zuccherate, Latti di soia alla vaniglia
Etichette, certificazioni, premi:
Vegetariano, Senza glutine, Senza OGM, Vegano, Ohne Gentechnik, en:enriched-wih-vitamins, Arricchito con calcio, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, FSC, Punto Verde, Prodotto in Francia, Senza lattosio, Nutriscore, Nutriscore B, Ricco di vitamina B12, Ricco di vitamina D, en:Fsc-c014047
Codice di tracciabilità: FSC-C014047
Negozi: Penny, Rewe, Delhaize, Real, Kaufland, Kliver, K-Supermarket
Paesi di vendita: Austria, Belgio, Finlandia, Francia, Germania, Svezia, Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
16 ingredienti
acqua, zucchero, semi di soia decorticati (5,8%), carbonato di calcio, aromi, sale marino, correttore di acidità (fosfato monopotassico), estratto di carote, stabilizzante (gomma di gellano), vitamine (riboflavina (B2), B12, D2).Allergeni: Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E170 - Carbonati di calcio
- Additivo: E418 - Gomma di gellano
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E170 - Carbonati di calcio
Carbonato di calcio: Il carbonato di calcio è il sale di calcio dell'acido carbonico. Puro, a temperatura ambiente è un solido bianco poco solubile in acqua, cui impartisce una reazione lievemente basica: 100 grammi in un litro di acqua a 20 °C formano una sospensione il cui pH è circa 10. Come gli altri carbonati, subisce decomposizione per riscaldamento o per contatto con sostanze acide, liberando anidride carbonica. Su questa sua caratteristica si basa il metodo per la sua determinazione, detto analisi calcimetrica. Il carbonato di calcio è il maggiore componente del calcare sciolto nell'acqua e il principale responsabile della sua durezza. In combinazione con il riscaldamento dell'acqua per usi civili dà origine all'incrostazione calcarea. In natura, il carbonato di calcio è il materiale che costituisce, in tutto o in parte, una grande varietà di tipi di rocce: il marmo, le rocce calcaree, il travertino. I minerali costituiti da carbonato di calcio sono l'aragonite e la calcite.Fonte: Wikipedia
-
E340 - E340 food additive
Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.Fonte: Wikipedia (Inglese)
-
E418 - Gomma di gellano
Gomma gellano: La gomma gellano è un tipo di gomma prodotta dallo Pseudomonas elodea, ed ottenuta per via industriale per coltura del batterio in processi di fermentazione su larga scala. L'Europa ne ha permesso l'utilizzo a partire dal 1994. La gomma gellano è un polimero non ramificato formato dalla ripetizione di un tetrasaccaride: glucosio-ramnosio-glucosio-acido glucuronico. Le unità monosaccaridiche possono essere ripetute fino a mezzo milione di volte. Le catene polimeriche formano una doppia elica l'una attorno all'altra e gelificano in seguito a raffredamento in presenza di cationi. I cationi bivalenti, come il calcio, si associano a gruppi carbonilici dei residui dell'acido glucuronico legando fra loro diverse porzioni delle catene ed originando dei gel.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: Cobalamina
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: Cobalamina
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: soy base (water, soybeans 7.8%), sugar, calcium carbonate, flavors, sea salt, acidity regulator (potassium phosphates), carrot extract, stabilizer (gellan), vitamins, vitamin b2, vitamin b12, vitamin d2- soy base -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- soybeans -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.8
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- flavors -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- acidity regulator -> en:acidity-regulator
- potassium phosphates -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes
- carrot extract -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- stabilizer -> en:stabiliser
- gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes
- vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
- vitamin b2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
- vitamin b12 -> en:vitamin-b12
- vitamin d2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes
- soy base -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 1
- Proteine: 1 / 5 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.78125, valore arrotondato: 0.8)
Punti negativi: 1
- Energia: 0 / 10 (valore: 238, valore arrotondato: 238)
- Zuccheri: 1 / 10 (valore: 6.8, valore arrotondato: 6.8)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.3, valore arrotondato: 0.3)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 56, valore arrotondato: 56)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: 0 (1 - 1)
Nutri-Score: B
-
Grassi in quantità moderata (1.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in elevata quantità (6.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.14%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Latte di legumi Energia 238 kj
(57 kcal)+24% Grassi 1,8 g -10% Acidi Grassi saturi 0,3 g -21% Carboidrati 6,8 g +112% Zuccheri 6,8 g +180% Fibra alimentare 0,5 g -7% Proteine 3 g -10% Sale 0,14 g +56% Vitamina D (colecalciferolo) 0,001 µg Vitamina B2 (Riboflavina) 0 mg Vitamina B12 (Cobalamina) 0 µg Calcio 0,12 mg -100% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,781 %
Ambiente
-
Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 90/100)
Categoria: Soy drink, plain, prepacked
Categoria: Soy drink, plain, prepacked
- Punteggio ambientale PEF: 0.04 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.44 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -4
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Brick Tetra Brik Aseptic Medio
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 79/100)
Prodotto: Vanilla Flavour - Alpro - 1L
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 90
Somma di bonus e malus: -9
Punteggio finale: 79/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.2 km in un'auto a benzina
44 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soy drink, plain, prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
Brick (Tetra Brik Aseptic)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Sorgenti dati
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Ultimo controllo della pagina del prodotto il da moon-rabbit.