Gaufre liégeoise - J.L. Brichard - 90 g e
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Codice a Barre: 5410495002000 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Gaufre au sucre
Quantità: 90 g e
Confezionamento: Plastica, Sacco
Marche: J.L. Brichard, Biscuiterie J-L Brichard
Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Prodotti di pasticceria, Waffle, fr:Gaufres liégeoises
Etichette, certificazioni, premi:
Punto Verde, Triman
Luoghi di produzione o lavorazione: Belgique
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.jlbrichard.com/2018/03/09/gau...
Negozi: Distributeur Automatique
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glutine
- Ingrediente: Zucchero invertito
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Olio di palma
Ingredienti che contengono olio di palma: Olio di palma
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: UovaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:huiles-vegetales-de-coco-eau, Zucchero invertito, VanillinaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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Farine de _froment_ (_gluten_), sucre 23%, graisses, huiles végétales de palme, huiles végétales de colza, huiles végétales de coco eau, mono- et diglycérides d'acides gras (e471), sel, acide citrique (e330), eau, _œufs_, sucre inverti, levure, farine de _soja_, sel, émulsifiant (lécithine de _soja_ (e322)), arôme (vanilline)- Farine de _froment_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 77
- _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 77
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
- graisses -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 23
- huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23
- huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 18
- huiles végétales de coco eau -> fr:huiles-vegetales-de-coco-eau - percent_min: 0 - percent_max: 13.5
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10.8
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10.8
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.71428571428571
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- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.75
- _œufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- sucre inverti -> en:invert-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.90909090909091
- farine de _soja_ -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.15384615384615
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.85714285714286
- lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.85714285714286
- e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.85714285714286
- lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.85714285714286
- arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
- vanilline -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 1
- Proteine: 3 / 5 (valore: 5.6, valore arrotondato: 5.6)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 25
- Energia: 5 / 10 (valore: 1787, valore arrotondato: 1787)
- Zuccheri: 7 / 10 (valore: 32.1, valore arrotondato: 32.1)
- Grassi saturi: 8 / 10 (valore: 8.3, valore arrotondato: 8.3)
- Sodio: 5 / 10 (valore: 480, valore arrotondato: 480)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: 24 (25 - 1)
Nutri-Score: E
-
Grassi in quantità moderata (17.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (8.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in elevata quantità (32.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 76/100)
Categoria: Soft waffle (Brussels-style), plain or with sugar, prepacked
Categoria: Soft waffle (Brussels-style), plain or with sugar, prepacked
- Punteggio ambientale PEF: 0.31 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.61 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
75.6 %
Trasformazione
13.2 %
Confezionamento
6.2 %
Trasporto
3.5 %
Distribuzione
1.6 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Ingredienti che minacciano specie
Malus: -10
Contiene olio di palma
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sacco Plastica Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.4 km in un'auto a benzina
261 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soft waffle (Brussels-style), plain or with sugar, prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
74.6 %
Trasformazione
8.6 %
Confezionamento
11.0 %
Trasporto
5.0 %
Distribuzione
0.7 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
Sacco (Plastica)
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
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Specie minacciate
-
Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da jeanbono
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da beniben, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, g123k, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.FOB7LO6UI_AaBMLo3qtp_wCdFs77BcZkAFBTog, yuka.Ry9rOFRhUVFtOWdYa2NZbitSaUwyZjlseks2TVVUMkdJTEVvSVE9PQ, yuka.UUxBQVQ0MVJnTmdncWNFYW94RGV3ZjVSekp5V1FtWHBCTWtJSVE9PQ, yuka.VDdFZUVhNVJ2dnRRdmNZLzl6RGw1ZE1sN0p1dFhtRzlCdlFJSWc9PQ, yuka.WExnSEFxZ3JuZlpSc1BZK3BoRHk0NE41M3FHeVozMkdBYkFESVE9PQ, yuka.Zm80R0hib2l0Nk1UZ00wQjlCVGFxdlJ6MnAvNVgzKzZNY1ZNSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhdMVN3dhyjEODHkuVTX2ezeNsLxTvdS4a3dDqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkl_C8bnqyLdKx76n1-S4ey2d73GPd5o3ILYI6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmp7Yurb_jzGMzD6mGCK3eyWF5a5RYBNu6T0Gas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlncWb9jjowLDD0fts3eswvLfEJzCbNR4zZXDYqo.