Gazpacho concombre menthe - Alvalle - 1000 ml

Trasformazione alimentare

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  Alimenti trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

  • Categoria: Pasti
  • Ingrediente: Sale
  • Ingrediente: Olio vegetale

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

  Abbiamo bisogno di te!

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  Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

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  : teneur en légumes 63%, concombre 58%, eau, yaourt nature 14%, oignon, huile d'olive extra vierge 3.3%, jus de citron, ail, sel, menthe, poivre blanc

  1. teneur en légumes -> fr:teneur-en-legumes - percent: 63
  2. concombre -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 58
  3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  4. yaourt nature -> fr:yaourt-nature - percent: 14
  5. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
  6. huile d'olive extra vierge -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent: 3.3
  7. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
  8. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
  9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  10. menthe -> en:mint - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11027
  11. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale buona

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 61

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 2

  • Proteine: 0 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
  • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 61.3, valore arrotondato: 61.3)

  Punti negativi: 2

  • Energia: 0 / 10 (valore: 192, valore arrotondato: 192)
  • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.2, valore arrotondato: 2.2)
  • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
  • Sodio: 2 / 10 (valore: 200, valore arrotondato: 200)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (2 - 2)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in quantità moderata (3.3%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.5%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in basse quantità (2.2%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (0.5%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (200 ml)	Rispetto a: Gazpacho
  Energia	192 kj (46 kcal)	384 kj (92 kcal)	+10%
  Grassi	3,3 g	6,6 g	+40%
  Acidi Grassi saturi	0,5 g	1 g	+29%
  Carboidrati	2,5 g	5 g	-28%
  Zuccheri	2,2 g	4,4 g	-19%
  Fibra alimentare	0,6 g	1,2 g	-41%
  Proteine	1 g	2 g	+38%
  Sale	0,5 g	1 g	-27%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	61,3 %	61,3 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 0.2 km in un'auto a benzina

  42 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soup, gazpacho, cold (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	7.6 %
  Trasformazione	33.7 %
  Confezionamento	23.9 %
  Trasporto	28.3 %
  Distribuzione	3.8 %
  Consumo	2.6 %

Confezionamento

• 

  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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  ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.

  Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti ad alto impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Sconosciuto	63 %	Elevato
  Spagna	37 %	Medio