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Oikos yaourt à la grecque - fruit de la passion - Danone - 500g

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Oikos yaourt à la grecque - fruit de la passion - Danone - 500g

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Codice a Barre: 5410146415012 (EAN / EAN-13)

Quantità: 500g

Confezionamento: en:Pot

Marche: Danone, Oikos

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Dessert, Dolci a base di latte, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, Yogurt, Yogurt alla frutta, Yogurt greco

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, Fatto in Germania

Codice di tracciabilità: DE BY-601 EG

Negozi: Delhaize

Paesi di vendita: Belgio, Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    11 ingredienti

    : Yaourt entier (lait), sucre (9,7%), eau (5,2%), fruit de la passion (3,6%), jus de fruit de la passion (3,6%), épaississants (amidon modifié de maïs, carraghénanes, gomme xanthane), correcteurs d'acidité (citrate de sodium).
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E331 - Citrati di sodio

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E407 - Carragenina

    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

  • E415 - Gomma di xantano

    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : Yaourt entier, sucre 9.7%, eau 5.2%, fruit de la passion 3.6%, fruit de la passion 3.6%, épaississants (amidon modifié de maïs, carraghénanes, gomme xanthane), correcteurs d'acidité (citrate de sodium)
    1. Yaourt entier -> en:whole-yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 73.37705 - percent_max: 77.9
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 9.7 - percent: 9.7 - percent_max: 9.7
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.2 - percent: 5.2 - percent_max: 5.2
    4. fruit de la passion -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 3.6 - percent: 3.6 - percent_max: 3.6
    5. fruit de la passion -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 3.6 - percent: 3.6 - percent_max: 3.6
    6. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.51275
      1. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.51275
      2. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3475
      3. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.898333333333334
    7. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.0102
      1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 2.0102

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 7

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2.7000000476837, valore arrotondato: 2.7)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 7.2, valore arrotondato: 7.2)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 1 / 10 (valore: 600, valore arrotondato: 600)
    • Zuccheri: 3 / 10 (valore: 13.89999961853, valore arrotondato: 13.9)
    • Grassi saturi: 5 / 10 (valore: 5.3000001907349, valore arrotondato: 5.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 72.000002861024, valore arrotondato: 72)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (125 g)     		Rispetto a: Yogurt greco
    Energia 600 kj
    (144 kcal)     		750 kj
    (180 kcal)     		+21%
    Grassi 8,2 g 10,2 g +18%
    Acidi Grassi saturi 5,3 g 6,63 g +31%
    Carboidrati 14,6 g 18,3 g +54%
    Zuccheri 13,9 g 17,4 g +52%
    Fibra alimentare 0 g 0 g -100%
    Proteine 2,7 g 3,38 g -38%
    Sale 0,18 g 0,225 g +84%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 7,2 % 7,2 %
Porzione: 125 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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