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Lotus - 225 g

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Codice a Barre: 5410126004106 (EAN / EAN-13)

Quantità: 225 g

Confezionamento: Cartone

Marche: Lotus

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti al cioccolato, Biscotti al cioccolato al latte

Negozi: Delhaize, Colruyt

Paesi di vendita: Belgio, Giappone, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    29 ingredienti


    : wheat flour 49%, milk chocolate 22% (sugar, coconut butter, cocoa paste, whole milk powder 13%, whey powder (milk), butterfat (milk), emulsifier (soy lecithin and e476), natural vanilla flavor), sugar, vegetable oils (palm oil from sustainable and certified plantations, rapeseed oil, sunflower oil), eggs from ground-raised hens, salt, yeast powder, baking powder (sodium ocide carbonate), natural flavour, vegetable protein (peas, potato, rice), dextrose, ie-datje wist je dat de meeste dinosaurussen per koek/
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo


    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Cioccolato al latte, Latte intero in polvere, Siero di latte in polvere, Burro anidro

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:palm-oil-from-sustainable-and-certified-plantations, en:eggs-from-ground-raised-hens, en:sodium-ocide-carbonate, en:ie-datje-wist-je-dat-de-meeste-dinosaurussen-per-koek

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : wheat flour 49%, milk chocolate 22% (sugar, coconut butter, cocoa paste, whole milk powder 13%, whey powder, butterfat, emulsifier (soy lecithin, e476), natural vanilla flavor), sugar, vegetable oils (palm oil from sustainable and certified plantations, rapeseed oil, sunflower oil), eggs from ground-raised hens, salt, yeast powder, baking powder (sodium ocide carbonate), natural flavour, vegetable protein (peas, potato, rice), dextrose, ie-datje wist je dat de meeste dinosaurussen per koek
    1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 49 - percent: 49 - percent_max: 49
    2. milk chocolate -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 32.2190245890023 - percent: 22 - percent_max: 22
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.75 - percent_max: 6.01785714285714
      2. coconut butter -> en:coconut-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 2.28316326530612 - percent_max: 5.125
      3. cocoa paste -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 13 - percent_max: 3.96683673469388
      4. whole milk powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 4.39285714285714
      5. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.624362244897959 - percent_max: 1.32227891156463
      6. butterfat -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0.39172335600907 - percent_max: 0.835618622448979
      7. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0.169775722789115 - percent_max: 0.59015022675737
        1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
        2. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. natural vanilla flavor -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.463495901832955
    3. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.9 - percent_max: 22
    4. vegetable oils -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.777777777777778 - percent_max: 14.5
      1. palm oil from sustainable and certified plantations -> en:palm-oil-from-sustainable-and-certified-plantations - percent_min: 0.259259259259259 - percent_max: 14.5
      2. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.25
      3. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 4.83333333333333
    5. eggs from ground-raised hens -> en:eggs-from-ground-raised-hens - percent_min: 0 - percent_max: 9.40740740740741
    6. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    7. yeast powder -> en:yeast-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    8. baking powder -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11046 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
      1. sodium ocide carbonate -> en:sodium-ocide-carbonate - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    9. natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    10. vegetable protein -> en:plant-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
      1. peas -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
      2. potato -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 0.285
      3. rice -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
    11. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.57
    12. ie-datje wist je dat de meeste dinosaurussen per koek -> en:ie-datje-wist-je-dat-de-meeste-dinosaurussen-per-koek - percent_min: 0 - percent_max: 0.57

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6.2, valore arrotondato: 6.2)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 1.98740740740741, valore arrotondato: 2)

    Punti negativi: 25

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2079, valore arrotondato: 2079)
    • Zuccheri: 7 / 10 (valore: 31.1, valore arrotondato: 31.1)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 12.2, valore arrotondato: 12.2)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 228, valore arrotondato: 228)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (25 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (18,75g)
    Rispetto a: Biscotti al cioccolato al latte
    Energia 2.079 kj
    (497 kcal)
    390 kj
    (93 kcal)
    -2%
    Grassi 22,7 g 4,26 g -11%
    Acidi Grassi saturi 12,2 g 2,29 g -12%
    Carboidrati 66,2 g 12,4 g +9%
    Zuccheri 31,1 g 5,83 g -14%
    Fibra alimentare 1,6 g 0,3 g -35%
    Proteine 6,2 g 1,16 g -12%
    Sale 0,57 g 0,107 g +17%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1,987 % 1,987 %
Porzione: 18,75g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da inf.
Pagina del prodotto modificata anche da berclp, bigon, chevalstar, countrybot, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, fix-missing-lang-bot, foodrepo, itsjustruby, kiliweb, moon-rabbit, off.06769e51-58d4-4d54-abc6-c31477865896, openfood-ch-import, packbot, roboto-app, yuka.U2ZwYkNhSU0rL29OcE13ZzRVNzQ0OU5YbmIyWlpVT01NZEl3SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm0ZdYrw-izjEzrQqXGXx4-jMLXERMlYxpXlK6s.

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