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Poudre proteines - Optimum Nutrition - 2280g

Poudre proteines - Optimum Nutrition - 2280g

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Codice a Barre: 5060469988610 (EAN / EAN-13)

Quantità: 2280g

Marche: Optimum Nutrition

Categorie: Supplementi dietetici, Integratori per bodybuilding, Proteine in polvere

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    17 ingredienti


    Inglese: Protein Blend (Whey Protein Isolates (Milk) [Contains Emulsifier: _Soy& Lecithin], Whey Protein Concentrate (Milk), Whey Peptides (Milk), Flavouring, Salt, Sweeteners (Acesulfame Potassium, Sucralose), Enzyme Complex (Amylase, Protease, Cellulase, Beta-D-Galactosidase, Lipase)
    Allergeni: Latte, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E1104 - Lipasi
    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E950 - Acesulfame K
    • Additivo: E955 - Sucralosio
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Edulcorante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1100 - Amilasi


    Amilasi: Le amilasi sono enzimi che caratterizzano la degradazione di legami oligosaccaridici e polisaccaridici ad ottenere composti più semplici, come i disaccaridi. Esistono diverse amilasi: alfa-amilasi β-amilasi glucan 1‚4-alfa-glucosidasi -o gamma-amilasi-; glucano 1‚4-alfa-maltoidrolasi -o amilasi maltogenica-.
    Fonte: Wikipedia
  • E1101 - Proteasi


    Proteasi: Con il termine proteasi -o proteinasi, peptidasi, enzima proteolitico- si indica un enzima che sia in grado di catalizzare la rottura del legame peptidico tra il gruppo amminico e il gruppo carbossilico delle proteine. La rottura del legame avviene attraverso un meccanismo che utilizza una molecola di acqua, per cui le proteasi vengono classificate tra le idrolasi. Esistono oltre 170 proteasi, appartenenti principalmente alla sottoclasse 3.4 -agenti su legami peptidici-. L'evoluzione delle proteasi è avvenuta più volte, e diverse classi di proteasi sono in grado di eseguire la stessa reazione usando meccanismi catalitici completamente diversi. Le proteasi sono utilizzate da animali, piante, batteri, archeobatteri e dai virus.
    Fonte: Wikipedia
  • E1104 - Lipasi


    Lipasi: La lipasi -numero EC 3.1.1 e numero EC 3.1.4- è un enzima in grado di effettuare l'idrolisi dei grassi, trasformando i trigliceridi in glicerolo e in acidi grassi, nel processo di lipolisi. Sono classificate come un sottoinsieme delle esterasi. Le fosfolipasi nello specifico hanno il compito di degradare i fosfolipidi. Nel metabolismo dei lipidi intervengono delle specifiche lipasi ormone dipendente -HSL- che scindono i trigliceridi in glicerolo e acidi grassi liberi pronti per l'utilizzo nelle vie metaboliche -beta-ossidazione-.
    Fonte: Wikipedia
  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E950 - Acesulfame K


    Acesulfame K: L'acesulfame K è un edulcorante artificiale, chiamato anche acesulfame potassico -K è il simbolo del potassio-. È conosciuto anche come E950. L'acesulfame K, un sale di potassio, è stato scoperto casualmente nel 1967 dal chimico tedesco Karl Clauss, della compagnia Hoechst AG -oggi Nutrinova-.
    Fonte: Wikipedia
  • E955 - Sucralosio


    Sucralosio: Il sucralosio è un dolcificante artificiale. Nell'Unione europea è conosciuto anche col nome di E955. È 600 volte più dolce del saccarosio, cioè all'incirca il doppio più dolce della saccarina e quattro volte più dolce dell'aspartame. Viene prodotto per clorurazione selettiva dello zucchero, ovvero mediante la sostituzione selettiva di tre dei gruppi idrossilici dello zucchero da cucina -saccarosio- con altrettanti atomi di cloro, producendo così 1‚6-dicloro-1‚6-dideossi-β-D-frutto-furanosil 4-cloro-4-deossi-α-D-galattopiranoside o C12H19Cl3O8. A differenza dell'aspartame questo composto è termostabile -non si degrada col calore- ed è insensibile a un ampio range di pH. Può quindi essere usato per i dolci da forno o in prodotti che richiedono di conservarsi a lungo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: en:protein-blend, en:whey-peptides, en:enzyme-complex, en:beta-d-galactosidase

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Isolato proteico di siero, Proteine del siero del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:protein-blend, en:whey-peptides, en:enzyme-complex, en:beta-d-galactosidase

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    en: Protein Blend, Whey Protein Isolates (Contains Emulsifier (_Soy& Lecithin)), Whey Protein, Whey Peptides, Flavouring, Salt, Sweeteners (Acesulfame Potassium, Sucralose), Enzyme Complex (Amylase, Protease, Cellulase, Beta-D-Galactosidase, Lipase)
    1. Protein Blend -> en:protein-blend - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
    2. Whey Protein Isolates -> en:whey-protein-isolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. Contains Emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 50
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    3. Whey Protein -> en:whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Whey Peptides -> en:whey-peptides - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    7. Sweeteners -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      1. Acesulfame Potassium -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      2. Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
    8. Enzyme Complex -> en:enzyme-complex - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      1. Amylase -> en:e1100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      2. Protease -> en:e1101 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
      3. Cellulase -> en:cellulase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      4. Beta-D-Galactosidase -> en:beta-d-galactosidase - percent_min: 0 - percent_max: 0.1125
      5. Lipase -> en:e1104 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.09

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 80, valore arrotondato: 80)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 6

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1576, valore arrotondato: 1576)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 180, valore arrotondato: 180)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (6 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100g)
    Rispetto a: Proteine in polvere
    Energia 1.576 kj
    (377 kcal)
    1.580 kj
    (377 kcal)
    +2%
    Grassi 4,2 g 4,2 g +1%
    Acidi Grassi saturi 1,3 g 1,3 g -14%
    Carboidrati 4,2 g 4,2 g -47%
    Zuccheri 2,4 g 2,4 g -17%
    Fibra alimentare 0 g 0 g -100%
    Proteine 80 g 80 g +12%
    Sale 0,45 g 0,45 g -41%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 100g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da sinead-mulvaney.
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