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Kellogg's - 330g

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Codice a Barre: 5053827204620 (EAN / EAN-13)

Quantità: 330g

Confezionamento: fr:Boîte en carton, fr:Sachet plastique

Marche: Kellogg's

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Colazioni, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Cereali da colazione, Cereali estrusi

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Francia, Italia, Spagna, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    57 ingredienti

    Tedesco: Cerealien (Vollkornweizen (34%), Reis (20%), Weizenkleie (5.5%), Gerste (2%) ), Cerealien-Knusperstücke mit Leinsamen und Sonnenblumenkernen (17%) (Getreide (Vollkornhaferflocken (7%), Roggen (1.5%)}, Zucker, Proteincrispies (Sojaproteinisolat, Tapiokastärke, Calciumcarbonat, Salz), Getreidepops {Reismehl, Maismehl, Zucker), Weizenmehl {1.5), Gerstenmalzextrakt, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Backtriebmittel {Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat}, natürliches Aroma, Emulgator (Sojalecithine), Extrakt aus Rosmarin, Magermilchpulver, Antioxidationsmittel {stark tocopherolhaltige Extrakte}), Zucker, Vollkornweizenmehl (4.5%), Gerstenmalz, Kürbiskerne (3.5%), Nüsse (3.5%) (Mandeln, Haselnüsse), Glukosesirup, gemälztes Gerstenmehl (1.5%), Salz, Niacin, Eisen, Riboflavin, Thiamin, Vitamin B6, Folsäure, Vitamin D, Vitamin B12. Allergene Zutaten sind fettgedruckt. Kann enthalten: Gluten anderer Getreidesorten, andere Schalenfrüchte.
    Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E500ii - Carbonato acido di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E503 - Carbonati d'ammonio

    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

  • E503ii - Carbonato acido di ammonio

    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:cerealien, de:cerealien-knusperstücke-mit-leinsamen-und-sonnenblumenkernen, de:proteincrispies, de:getreidepops, de:1-5, de:allergene-zutaten-sind-fettgedruckt, de:anderer-getreidesorten

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: de:cerealien, de:cerealien-knusperstücke-mit-leinsamen-und-sonnenblumenkernen, de:proteincrispies, de:getreidepops, de:1-5, Ferro, Tiamina, Acido folico, Vitamina D, Cobalamina, de:allergene-zutaten-sind-fettgedruckt, de:anderer-getreidesorten

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    de: Cerealien (Vollkornweizen, Reis, Weizenkleie, Gerste), Cerealien-Knusperstücke mit Leinsamen und Sonnenblumenkernen 17%, Getreide (Vollkornhaferflocken 7%, Roggen 1.5%, Zucker, Proteincrispies (Sojaproteinisolat, Tapiokastärke, Calciumcarbonat, Salz), Getreidepops, Reismehl, Maismehl, Zucker), Weizenmehl (1.5, Gerstenmalzextrakt, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Ammoniumhydrogencarbonat), natürliches Aroma, Emulgator (Sojalecithine), Extrakt aus Rosmarin, Magermilchpulver, Antioxidationsmittel (), Zucker, Vollkornweizenmehl 4.5%, Gerstenmalz, Kürbiskerne 3.5%, Nüsse 3.5% (Mandeln, Haselnüsse), Glukosesirup, Gerstenmehl 1.5%, Salz, Niacin, Eisen, Riboflavin, Thiamin, vitamine, vitamin B6, Folsäure, Vitamin D, Vitamin B12, Allergene Zutaten sind fettgedruckt, anderer Getreidesorten, andere Schalenfrüchte
    1. Cerealien -> de:cerealien
      1. Vollkornweizen -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010
      2. Reis -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
      3. Weizenkleie -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621
      4. Gerste -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. Cerealien-Knusperstücke mit Leinsamen und Sonnenblumenkernen -> de:cerealien-knusperstücke-mit-leinsamen-und-sonnenblumenkernen - percent: 17
    3. Getreide -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. Vollkornhaferflocken -> en:whole-grain-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent: 7
      2. Roggen -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent: 1.5
      3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. Proteincrispies -> de:proteincrispies
        1. Sojaproteinisolat -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591
        2. Tapiokastärke -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
        3. Calciumcarbonat -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        4. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. Getreidepops -> de:getreidepops
      6. Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
      7. Maismehl -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
      8. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      1. 1.5 -> de:1-5
      2. Gerstenmalzextrakt -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. Leinsamen -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034
      4. Sonnenblumenkerne -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011
      5. modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      6. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      7. Backtriebmittel -> en:raising-agent
        1. Natriumhydrogencarbonat -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. Ammoniumhydrogencarbonat -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. natürliches Aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. Emulgator -> en:emulsifier
      1. Sojalecithine -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    7. Extrakt aus Rosmarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. Magermilchpulver -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    9. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant
    10. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    11. Vollkornweizenmehl -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 4.5
    12. Gerstenmalz -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Kürbiskerne -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent: 3.5
    14. Nüsse -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.5
      1. Mandeln -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
      2. Haselnüsse -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    15. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    16. Gerstenmehl -> en:barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent: 1.5
    17. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    18. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. Eisen -> en:iron
    20. Riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    21. Thiamin -> en:thiamin
    22. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. Folsäure -> en:folic-acid
    25. Vitamin D -> en:vitamin-d
    26. Vitamin B12 -> en:vitamin-b12
    27. Allergene Zutaten sind fettgedruckt -> de:allergene-zutaten-sind-fettgedruckt
    28. anderer Getreidesorten -> de:anderer-getreidesorten
    29. andere Schalenfrüchte -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 7

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 10

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 8.3, valore arrotondato: 8.3)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1651, valore arrotondato: 1651)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 252, valore arrotondato: 252)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (40g)     		Rispetto a: Cereali estrusi
    Energia 1.651 kj
    (392 kcal)     		660 kj
    (157 kcal)     		-
    Grassi 7 g 2,8 g +48%
    Acidi Grassi saturi 0,6 g 0,24 g -60%
    Carboidrati 65 g 26 g -14%
    Zuccheri 12 g 4,8 g -33%
    Fibra alimentare 8,3 g 3,32 g +51%
    Proteine 13 g 5,2 g +65%
    Sale 0,63 g 0,252 g -21%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 7 % 7 %
Porzione: 40g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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