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Plant-Based Protein
Plant-Based Protein
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Codice a Barre: 5033579001623 (EAN / EAN-13)
Categorie: Supplementi dietetici
Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
29 ingredienti
: Plant Protein Blend (88%) (Pea Protein Isolate, Brown Rice Protein, Organic Pumpkin Protein), [Cacao & Caramel flavour only: Cocoa Powder (5%)], Sea Salt, Natural Flavourings, Thickener (Cellulose Gum), [Wild Berry flavour only: Colours (Betanin, Anthocyanins)], Sweetener (Sucralose), Bacillus coagulans (LactoSpore®), Multi-Component Protected Lactic Acid Bacteria (Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus), Vitamin B12 (Methylcobalamin). ALLERGY ADVICE: May contain traces of gluten, egg and/or milk. Vitamin B12 contributes to the normal function of the immune system and to the reduction of tiredness and fatigue.
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E162 - Rosso di radice di barbabietola
- Additivo: E163 - Antociani
- Additivo: E175 - Oro
- Additivo: E466 - Carbossimetilcellulosa sodica
- Additivo: E955 - Sucralosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
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E162 - Rosso di radice di barbabietola
Betanina: La betanina o rosso di barbabietola è un glicoside naturale di colore rosso estratto dalla barbabietola. Viene utilizzata come colorante naturale -E162-.Fonte: Wikipedia
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E163 - Antociani
Antociani: Gli antociani -dal greco anthos = fiore, kyáneos = blu- o antocianine sono una classe di pigmenti idrosolubili appartenente alla famiglia dei flavonoidi.Fonte: Wikipedia
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E175 - Oro
Oro: L'oro è l'elemento chimico di numero atomico 79. Il suo simbolo è Au -dal latino "aurum"-. È un metallo di transizione tenero, pesante, duttile, malleabile di colore giallo, dovuto all'assorbimento delle lunghezze d'onda del blu dalla luce incidente. Inattaccabile dalla maggior parte dei composti chimici, reagisce in pratica solo con l'acqua regia e con lo ione cianuro. Con il mercurio forma un amalgama, ma non un composto chimico. Si trova allo stato nativo sotto forma di pepite, grani e pagliuzze nelle rocce e nei depositi alluvionali. È stato adoperato fin dall'antichità per coniare monete e, prima dell'avvento della moneta fiat -latino per "sia fatta", cioè creata dal nulla, com'è quella odierna- è stato usato come controvalore per le emissioni valutarie degli Stati, come ad esempio avveniva all'interno del cosiddetto "Gold Standard" entrato in vigore in seguito agli accordi di Bretton Woods. Si usa inoltre in gioielleria, odontoiatria e nell'industria elettronica. Il suo codice ISO come valuta è XAU -controvalore per oncia di metallo-. L'oro è divenuto nel tempo il simbolo di purezza, valore e lealtà.Fonte: Wikipedia
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E466 - Carbossimetilcellulosa sodica
Carbossimetilcellulosa: La carbossimetilcellulosa, o CMC, è un polimero derivato della cellulosa in cui alcuni gruppi ossidrili --OH- sono sostituiti da carbossimetili --CH2-COOH-. Trattasi di un additivo alimentare identificato dal codice E466, usato in particolare come addensante e anche nell'industria cartaria per la produzione di carte da imballaggio alimentare. Col codice E466 viene indicato anche il sale sodico del polimero, ovvero la carbossimetilcellulosa sodica, composto ottenuto trattando la cellulosa prima con alcali e poi con monocloroacetato di sodio; ha l'aspetto di polvere fibrosa o granulare, di colore dal bianco crema al bianco; solubile in acqua sia fredda che calda. È stabile in un intervallo di pH da 5 a 10 ed ha una buona compatibilità nei confronti dell'alcool: nelle dispersioni a bassa concentrazione se ne può aggiungere sino al 40 per cento. Ha proprietà stabilizzanti e di colloide protettore, ritarda la crescita di cristalli di zucchero ad una concentrazione d'uso dello 0‚2-2%. È incompatibile con sali di- e tri- valenti e tensioattivi cationici ed ha scarso potere sospendente.Fonte: Wikipedia
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E955 - Sucralosio
Sucralosio: Il sucralosio è un dolcificante artificiale. Nell'Unione europea è conosciuto anche col nome di E955. È 600 volte più dolce del saccarosio, cioè all'incirca il doppio più dolce della saccarina e quattro volte più dolce dell'aspartame. Viene prodotto per clorurazione selettiva dello zucchero, ovvero mediante la sostituzione selettiva di tre dei gruppi idrossilici dello zucchero da cucina -saccarosio- con altrettanti atomi di cloro, producendo così 1‚6-dicloro-1‚6-dideossi-β-D-frutto-furanosil 4-cloro-4-deossi-α-D-galattopiranoside o C12H19Cl3O8. A differenza dell'aspartame questo composto è termostabile -non si degrada col calore- ed è insensibile a un ampio range di pH. Può quindi essere usato per i dolci da forno o in prodotti che richiedono di conservarsi a lungo.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
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La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:plant-protein-blend, fr:pea-protein-isolate, fr:brown-rice-protein, fr:pumpkin-protein, fr:cacao-et-caramel-flavour-only, fr:cocoa-powder, fr:sea-salt, fr:natural-flavourings, fr:thickener, fr:cellulose-gum, fr:wild-berry-flavour-only, fr:colours, fr:betanin, fr:anthocyanins, fr:sweetener, fr:lactospore, fr:multi-component-protected-lactic-acid-bacteria, fr:vitamin-b12, fr:methylcobalamin, fr:allergy-advice, fr:may-contain-traces-of-gluten, fr:egg-and, fr:or-milk, fr:vitamin-b12-contributes-to-the-normal-function-of-the-immune-system-and-to-the-reduction-of-tiredness-and-fatigueAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:plant-protein-blend, fr:pea-protein-isolate, fr:brown-rice-protein, fr:pumpkin-protein, fr:cacao-et-caramel-flavour-only, fr:cocoa-powder, fr:sea-salt, fr:natural-flavourings, fr:thickener, fr:cellulose-gum, fr:wild-berry-flavour-only, fr:colours, fr:betanin, fr:anthocyanins, fr:sweetener, fr:lactospore, fr:multi-component-protected-lactic-acid-bacteria, fr:vitamin-b12, fr:methylcobalamin, fr:allergy-advice, fr:may-contain-traces-of-gluten, fr:egg-and, fr:or-milk, fr:vitamin-b12-contributes-to-the-normal-function-of-the-immune-system-and-to-the-reduction-of-tiredness-and-fatigueAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:plant-protein-blend, fr:pea-protein-isolate, fr:brown-rice-protein, fr:pumpkin-protein, fr:cacao-et-caramel-flavour-only, fr:cocoa-powder, fr:sea-salt, fr:natural-flavourings, fr:thickener, fr:cellulose-gum, fr:wild-berry-flavour-only, fr:colours, fr:betanin, fr:anthocyanins, fr:sweetener, fr:lactospore, fr:multi-component-protected-lactic-acid-bacteria, fr:vitamin-b12, fr:methylcobalamin, fr:allergy-advice, fr:may-contain-traces-of-gluten, fr:egg-and, fr:or-milk, fr:vitamin-b12-contributes-to-the-normal-function-of-the-immune-system-and-to-the-reduction-of-tiredness-and-fatigueAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Plant Protein Blend 88% (Pea Protein Isolate, Brown Rice Protein, Pumpkin Protein, Cacao et Caramel flavour only (Cocoa Powder 5%)), Sea Salt, Natural Flavourings, Thickener (Cellulose Gum, Wild Berry flavour only (Colours, Betanin), Anthocyanins), Sweetener (Sucralose), Bacillus coagulans (LactoSpore®), Multi-Component Protected Lactic Acid Bacteria (Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus), Vitamin B12 (Methylcobalamin), ALLERGY ADVICE (May contain traces of gluten), egg and, or milk, Vitamin B12 contributes to the normal function of the immune system and to the reduction of tiredness and fatigue- Plant Protein Blend -> fr:plant-protein-blend - percent_min: 88 - percent: 88 - percent_max: 88
- Pea Protein Isolate -> fr:pea-protein-isolate - percent_min: 22 - percent_max: 73
- Brown Rice Protein -> fr:brown-rice-protein - percent_min: 5 - percent_max: 39
- Pumpkin Protein -> fr:pumpkin-protein - labels: en:organic - percent_min: 5 - percent_max: 27.6666666666667
- Cacao et Caramel flavour only -> fr:cacao-et-caramel-flavour-only - percent_min: 5 - percent_max: 5
- Cocoa Powder -> fr:cocoa-powder - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- Sea Salt -> fr:sea-salt - percent_min: 1.09090909090909 - percent_max: 12
- Natural Flavourings -> fr:natural-flavourings - percent_min: 0 - percent_max: 10.9090909090909
- Thickener -> fr:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5.45454545454545
- Cellulose Gum -> fr:cellulose-gum - percent_min: 0 - percent_max: 5.45454545454545
- Wild Berry flavour only -> fr:wild-berry-flavour-only - percent_min: 0 - percent_max: 2.72727272727273
- Colours -> fr:colours - percent_min: 0 - percent_max: 2.72727272727273
- Betanin -> fr:betanin - percent_min: 0 - percent_max: 1.36363636363636
- Anthocyanins -> fr:anthocyanins - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
- Sweetener -> fr:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 3.63636363636364
- Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.63636363636364
- Bacillus coagulans -> en:bacillus-coagulans - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.72727272727273
- LactoSpore® -> fr:lactospore - percent_min: 0 - percent_max: 2.72727272727273
- Multi-Component Protected Lactic Acid Bacteria -> fr:multi-component-protected-lactic-acid-bacteria - percent_min: 0 - percent_max: 2.18181818181818
- Bifidobacterium bifidum -> en:bifidobacterium-bifidum - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.18181818181818
- Lactobacillus acidophilus -> en:lactobacillus-acidophilus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.09090909090909
- Lactobacillus rhamnosus -> en:lactobacillus-rhamnosus - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.727272727272727
- Vitamin B12 -> fr:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
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- ALLERGY ADVICE -> fr:allergy-advice - percent_min: 0 - percent_max: 1.55844155844156
- May contain traces of gluten -> fr:may-contain-traces-of-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 1.55844155844156
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- Vitamin B12 contributes to the normal function of the immune system and to the reduction of tiredness and fatigue -> fr:vitamin-b12-contributes-to-the-normal-function-of-the-immune-system-and-to-the-reduction-of-tiredness-and-fatigue - percent_min: 0 - percent_max: 1.09090909090909
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 5 / 5 (valore: 70, valore arrotondato: 70)
- Fibra: 5 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 15
- Energia: 4 / 10 (valore: 1481, valore arrotondato: 1481)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
- Sodio: 10 / 10 (valore: 2240, valore arrotondato: 2240)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (15 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (5.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (1.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (3.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (5.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (30g)Rispetto a: Supplementi dietetici Energia 1.481 kj
(354 kcal)444 kj
(106 kcal)+16% Grassi 5,5 g 1,65 g -26% Acidi Grassi saturi 1,4 g 0,42 g -54% Carboidrati 3,5 g 1,05 g -82% Zuccheri 3,2 g 0,96 g -59% Fibra alimentare 5 g 1,5 g -19% Proteine 70 g 21 g +106% Sale 5,6 g 1,68 g +782% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Ambiente
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Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria
Confezionamento
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⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
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