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Sweet Chili sauce - Thai Kitchen - 600 ml

Sweet Chili sauce - Thai Kitchen - 600 ml

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Codice a Barre: 5021047104976 (EAN / EAN-13)

Quantità: 600 ml

Marche: Thai Kitchen

Categorie: Condimenti, Salse, en:groceries

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    11 ingredienti


    Francese: Sucre, eau, pâte de piment (piment (16%), sel de cuisine, acidifiant : acide acétique), vinaigre d'alcool, amidon modifié, sel de cuisine, ail déshydraté.

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E260 - Acido acetico


    Acido acetico: L'acido acetico -noto anche come acido etanoico- è un composto chimico organico la cui formula chimica è CH3COOH, meglio conosciuto per conferire all'aceto il suo caratteristico sapore acre e il suo odore pungente. L'acido acetico puro, anidro -ovvero privo di acqua-, chiamato acido acetico glaciale, a temperatura ambiente è un liquido incolore che attrae acqua dall'ambiente -igroscopia- e che congela al di sotto dei 16‚7 °C -62 °F- in un solido cristallino incolore. L'acido acetico è corrosivo, e i suoi vapori causano irritazione agli occhi, infiammazione delle vie respiratorie e congestione dei polmoni, ma chimicamente è un acido debole per via della sua limitata capacità di dissociarsi in soluzioni acquose. L'acido acetico è uno dei più semplici acidi carbossilici -il secondo, dopo l'acido formico-. È un composto molto diffuso in natura; gli organismi superiori lo impiegano ampiamente come intermedio di sintesi, ed è anche il prodotto finale della fermentazione acetica in cui l'etanolo viene ossidato dall'Acetobacter in presenza di aria. È un importante reagente chimico e prodotto industriale che viene utilizzato nella produzione del polietilentereftalato, usato principalmente per le bottiglie di plastica per le bibite; dell'acetato di cellulosa, principalmente per le pellicole fotografiche; dell'acetato di polivinile per le colle da legno e in molte fibre sintetiche e tessuti. In casa, diluito in acqua viene spesso usato come smacchiante. Nell'industria alimentare, l'acido acetico è usato come additivo alimentare con la funzione di regolatore di acidità; è classificato sotto il codice E260.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:pate-de-piment

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Sucre, eau, pâte de piment (piment 16%, sel de cuisine, acidifiant (acide acétique)), vinaigre d'alcool, amidon modifié, sel de cuisine, ail déshydraté
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 16 - percent_max: 68
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 16 - percent_max: 42
    3. pâte de piment -> fr:pate-de-piment - percent_min: 16 - percent_max: 25.6
      1. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      2. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
      3. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
        1. acide acétique -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    4. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    7. ail déshydraté -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 17

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 17.025, valore arrotondato: 17)

    Punti negativi: 21

    • Energia: 2 / 10 (valore: 795, valore arrotondato: 795)
    • Zuccheri: 9 / 10 (valore: 43, valore arrotondato: 43)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 1800, valore arrotondato: 1800)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (21 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: en:groceries
    Energia 795 kj
    (190 kcal)
    +1%
    Grassi < 0,5 g -96%
    Acidi Grassi saturi < 0,1 g -95%
    Carboidrati 46 g +314%
    Zuccheri 43 g +589%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 0,5 g -81%
    Sale 4,5 g +78%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 17,025 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da quechoisir.
Pagina del prodotto modificata anche da hungergames, openfoodfacts-contributors, scanbot, segundo, yuka.UWFjL0RJUXJsTlVubVBjQThEakk5SUlzeEpTcFRVMmNKclUxSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhMXXuv5vTLVKQXfyWaAwPDTCoLjXo0s5NOlIag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk4WSYbQuBfPbA7kpFaH3tOhd57jSuh_44LIbao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNeTNuBkxz-PQb4qWG0lsqLNpq3Rc9X3a7iOas.

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