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pasta di curry rosso – Thai Kitchen – 225g

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pasta di curry rosso – Thai Kitchen – 225g

Codice a barre:
5021047101319(EAN / EAN-13)

Quantità: 225g

Imballaggio: Vetro

Marche: Thai Kitchen

Categorie: Condimenti, Salse, en:Meal sauces, Pasta di curry, en:Red curry pastes

Origine degli ingredienti: Thailandia

Negozi: Migros, coop

Paesi di vendita: Francia, Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 59
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

    icon

    Punti negativi: 25/55

    • icon

      Energia

      1/10 points (451kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      4/15 points (16.6g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      0/10 points (0.2g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      20/20 points (5.6g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 1/10

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      Fibra

      0/5 points (0g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 59

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 24 (25 - 1)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: en:Red curry pastes
    Energia 451 kJ
    (105 kcal)     		527,108 kj (117 kcal) (-14%)
    Grassi 2.1 g 6,088 g (-66%)
    Acidi Grassi saturi 0.2 g 0,865 g (-77%)
    Carboidrati 16.8 g 13,355 g (+26%)
    Zuccheri 16.6 g 4,364 g (+280%)
    Fibra alimentare 0 g ?
    Proteine 3 g 2,626 g (+14%)
    Sale 5.6 g 6,471 g (-13%)
    Sodio 2.24 g 2,588 g (-13%)
    Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 59.375 % ?

    • Valori nutrizionali (Dati dettagliati)

      Valori nutrizionali Come venduto
      per 100 g / 100 ml       		Come venduto per 100 g (packaging) Come venduto per 100 g (estimate)
      Energia 451 kJ
      (105 kcal)       		451 kJ
      (105 kcal)       		?
      Grassi 2.1 g 2.1 g ?
      Acidi Grassi saturi 0.2 g 0.2 g ?
      Carboidrati 16.8 g 16.8 g ?
      Zuccheri 16.6 g 16.6 g ?
      Fibra alimentare 0 g 0 g ?
      Proteine 3 g 3 g ?
      Sale 5.6 g 5.6 g ?
      Sodio 2.24 g 2.24 g ?
      Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 59.375 % ? ~ 59.375 %

Ingredienti

  • icon

    19 ingredienti

    francese: Eau, ail, piments rouges (14%), échalote (12%), citronnelle (11%), sucre de canne, sel de cuisine, sauce de poisson (extrait d'anchois (poisson), sel de cuisine, sucre), galanga, écorce de combava (1.5%), épices (graine de coriandre, cumin, cardamome), acidifiant: acide citrique.
    Allergeni: pesce

    • Informazioni sugli ingredienti

      • Acqua: 27.8% (stima)

      • aglio: 20.9% (stima)

      • peperoncini rossi: 14.0%

      • scalogno: 12.0%

      • citronella: 11.0%

      • zucchero di canna: 6.2% (stima)

      • sale: 3.5% (stima)

      • salsa di pesce: 3.0% (stima)

      • — acciughe: < 2% (stima)

      • — sale: < 2% (stima)

      • — zucchero: < 2% (stima)

      • galanga: < 2% (stima)

      • limone kaffir: 1.5%

      • spezie: < 2% (stima)

      • — Semi di coriandolo: < 2% (stima)

      • — cumino: < 2% (stima)

      • — cardamomo: < 2% (stima)

      • Acidificante: < 2% (stima)

      • — E330: < 2% (stima)

  • icon

    Contiene zuccheri aggiunti (6%)

    Zuccheri aggiunti: zucchero di canna, zucchero
    Quantità di zuccheri aggiunti: 6%
    Cerca prodotti nella stessa categoria senza zuccheri aggiunti: en:Red curry pastes
    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: sale
    • Ingrediente: zucchero
    • Ingrediente: salsa

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Prodotti alimentari ultra-elaborati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    L'acido citrico è un acido organico naturale presente negli agrumi come limoni, arance e lime.

    È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come esaltatore di sapori, acidificante e conservante grazie al suo gusto aspro e rinfrescante.

    L'acido citrico è sicuro per il consumo se usato con moderazione ed è considerato un additivo alimentare generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo.

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: salsa di pesce, acciughe
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    fr: Eau, ail, piments rouges 14%, échalote 12%, citronnelle 11%, sucre de canne, sel de cuisine, sauce de poisson (anchois, sel de cuisine, sucre), galanga, combava 1.5%, épices (graine de coriandre, cumin, cardamome), acidifiant (acide citrique)
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Eauen:wateryesyes1806627.814.041.5
    ailen:garlicyesyes1100020.914.027.8
    piments rougesen:red-chili-pepperyesyes2015114.014.014.0
    échaloteen:shallotyesyes2009712.012.012.0
    citronnelleen:lemongrassyesyes11.011.011.0
    sucre de canneen:cane-sugarmaybeyes310166.21.511.0
    sel de cuisineen:saltyesyes110583.51.55.6
    sauce de poissonen:fish-saucenono3.01.55.6
    anchoisen:anchovynono260791.80.55.6
    sel de cuisineen:saltyesyes110580.60.02.8
    sucreen:sugarmaybeyes310160.60.01.9
    galangaen:galangalyesyes1.51.55.6
    combavaen:kaffir-limeyesyes1.51.51.5
    épicesen:spiceyesyes0.00.01.5
    graine de coriandreen:coriander-seedyesyes110260.00.01.5
    cuminen:cuminyesyes0.00.00.8
    cardamomeen:cardamomyesyes110750.00.00.5
    acidifianten:acid0.00.01.5
    acide citriqueen:e330yesyes0.00.01.5

Ambiente

Imballaggio

Trasporto

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