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Tikka Masala à la tomate, au citron et à la coriandre - Patak's - 350 g

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Tikka Masala à la tomate, au citron et à la coriandre - Patak's - 350 g

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Codice a Barre: 5011308707732 (EAN / EAN-13)

Quantità: 350 g

Confezionamento: Metallo, Vetro, Vasetto, en:Lid

Marche: Patak's

Categorie: Condimenti, Salse, Salse al curry, en:groceries

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Vegetariano, Senza aromi artificiali, Senza conservanti, Punto Verde, Senza coloranti

Luoghi di produzione o lavorazione: Royaume-Uni

Negozi: Leclerc, Magasins U

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    21 ingredienti

    : Eau, tomate (15%), yaourt (lait) (6%), concentré de tomates (4%), huile de colza, crème liquide (lait) (3,5%), amidon de maïs modifié, épices moulues (2%) [épices, cumin (0,5%), coriandre (0,5%)], sucre, oignon sec (1,5%), purée d'ail, purée de gingembre, sel, acidifiant (acide lactique), extrait de paprika, graine de cumin, feuille de coriandre séchée.
    Allergeni: Latte, Senape
    Tracce: Frutta a guscio, Arachidi

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E160c - Estratto di paprica

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico

    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:oignon-sec

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Yogurt, Panna liquida

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    Vegetariano

    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:oignon-sec

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Eau, tomate 15%, yaourt, concentré de tomates 4%, huile de colza, crème liquide, amidon de maïs modifié, épices moulues 2% (épices, cumin 0.5%, coriandre 0.5%), sucre, oignon sec 1.5%, purée d'ail, gingembre, sel, acidifiant (acide lactique), extrait de paprika, graine de cumin, coriandre
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 41.75 - percent_max: 66
    2. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    3. yaourt -> en:yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 4 - percent_max: 15
    4. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 2 - percent_max: 4
    6. crème liquide -> en:single-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 2 - percent_max: 4
    7. amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 2 - percent_max: 4
    8. épices moulues -> fr:epices-moulues - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      1. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1
      2. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
      3. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    9. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.5 - percent_max: 2
    10. oignon sec -> fr:oignon-sec - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    11. purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    12. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    14. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    15. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    16. graine de cumin -> en:cumin-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11042 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    17. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 22

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 22.75, valore arrotondato: 22.8)

    Punti negativi: 3

    • Energia: 0 / 10 (valore: 335, valore arrotondato: 335)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 300, valore arrotondato: 300)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (3 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Salse al curry
    Energia 335 kj
    (80 kcal)     		-69%
    Grassi 4,7 g -76%
    Acidi Grassi saturi 0,8 g -78%
    Carboidrati 7,2 g -42%
    Zuccheri 4 g -35%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 1,4 g -20%
    Sale 0,75 g -55%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 22,75 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da aleene
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, foodrepo, kiliweb, magasins-u, openfoodfacts-contributors, quechoisir, sebleouf, yuka.UnZGWVBJUWUvOXdzdk5vRitUeU1vZlZiK2MrTmRHZVdKUFk5SUE9PQ, yuka.Wko0d0lJSXIrLzR2dE1Zc3IwTHQ1ZTlrOXErRFFHZWFCTWRKSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVCesPuoA2aLUfRklG0mdKTcL7RMdAi4oXabqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVXb9PVjGzWHB3viGOR2siQM57xMPNZvtjbK6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmh3VNTsqR3DawbvomiO1MuPH8b5cPh48rnVaqo.

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