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Pate de Curry Korma - Patak's - 165g

Pate de Curry Korma - Patak's - 165g

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Codice a Barre: 5011308700955 (EAN / EAN-13)

Quantità: 165g

Confezionamento: Metallo, Vetro, Vasetto

Marche: Patak's

Categorie: Condimenti, Salse, en:Meal sauces, Pasta di curry, en:indian-sauces, en:Korma sauces, en:Groceries

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Vegetariano, Senza aromi artificiali, Senza conservanti, Senza coloranti

Luoghi di produzione o lavorazione: Royaume-Uni

Negozi: Delhaize

Paesi di vendita: Belgio, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    21 ingredienti


    : eau, épices moulues (coriandre 4%, curcuma, épices, paprika 1,5%, cumin, fenugrec, moutarde), huile de colza, sucre, purée de tomate concentrée 5%, sel, farine de maïs, purée de gingembre 3,5%, purée d'ail 3,5%, noix de coco déshydratée 3%, acidifiant : acide acétique, oignon séché, feuille de coriandre séchée 0,1%
    Allergeni: Senape
    Tracce: Frutta a guscio, Arachidi

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Zucchero

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E260 - Acido acetico


    Acido acetico: L'acido acetico -noto anche come acido etanoico- è un composto chimico organico la cui formula chimica è CH3COOH, meglio conosciuto per conferire all'aceto il suo caratteristico sapore acre e il suo odore pungente. L'acido acetico puro, anidro -ovvero privo di acqua-, chiamato acido acetico glaciale, a temperatura ambiente è un liquido incolore che attrae acqua dall'ambiente -igroscopia- e che congela al di sotto dei 16‚7 °C -62 °F- in un solido cristallino incolore. L'acido acetico è corrosivo, e i suoi vapori causano irritazione agli occhi, infiammazione delle vie respiratorie e congestione dei polmoni, ma chimicamente è un acido debole per via della sua limitata capacità di dissociarsi in soluzioni acquose. L'acido acetico è uno dei più semplici acidi carbossilici -il secondo, dopo l'acido formico-. È un composto molto diffuso in natura; gli organismi superiori lo impiegano ampiamente come intermedio di sintesi, ed è anche il prodotto finale della fermentazione acetica in cui l'etanolo viene ossidato dall'Acetobacter in presenza di aria. È un importante reagente chimico e prodotto industriale che viene utilizzato nella produzione del polietilentereftalato, usato principalmente per le bottiglie di plastica per le bibite; dell'acetato di cellulosa, principalmente per le pellicole fotografiche; dell'acetato di polivinile per le colle da legno e in molte fibre sintetiche e tessuti. In casa, diluito in acqua viene spesso usato come smacchiante. Nell'industria alimentare, l'acido acetico è usato come additivo alimentare con la funzione di regolatore di acidità; è classificato sotto il codice E260.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Senape
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : eau, épices moulues (coriandre 4%, curcuma, épices, paprika 1.5%, cumin, fenugrec, moutarde), huile de colza, sucre, purée de tomate concentrée 5%, sel, farine de maïs, gingembre 3.5%, purée d'ail 3.5%, noix de coco déshydratée 3%, acidifiant (acide acétique), oignon séché, coriandre 0.1%
    1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 24.1 - percent_max: 59.2
    2. épices moulues -> fr:epices-moulues - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.5 - percent_max: 18
      1. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      2. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 1.5 - percent_max: 4
      3. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 4
      4. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
      5. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      6. fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      7. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 5 - percent_max: 18
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5 - percent_max: 9.2
    5. purée de tomate concentrée -> en:concentrated-tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 3.5 - percent_max: 4.8
    7. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 3.5 - percent_max: 4.8
    8. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    9. purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
    10. noix de coco déshydratée -> en:desiccated-coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15007 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    11. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0.1 - percent_max: 3
      1. acide acétique -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    12. oignon séché -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0.1 - percent_max: 3
    13. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 23

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 3.1, valore arrotondato: 3.1)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 6.1, valore arrotondato: 6.1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 23.875, valore arrotondato: 23.9)

    Punti negativi: 16

    • Energia: 2 / 10 (valore: 958, valore arrotondato: 958)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 9.2, valore arrotondato: 9.2)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.6, valore arrotondato: 2.6)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 1920, valore arrotondato: 1920)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (16 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Pasta di curry
    Energia 958 kj
    (229 kcal)
    +42%
    Grassi 15,5 g +74%
    Acidi Grassi saturi 2,6 g +111%
    Carboidrati 14,9 g +2%
    Zuccheri 9,2 g +56%
    Fibra alimentare 6,1 g +18%
    Proteine 3,1 g -2%
    Sale 4,8 g -22%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 23,875 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
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Pagina del prodotto modificata anche da anticultist, countrybot, foodrepo, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, psine, quechoisir, yuka.DakfP-OoIeY4JPeJ0Ngx9h-CEeTPU8Z6AkAOoQ, yuka.YUl4ZkVQVmZpOEZhcFBjbC9UR014Y2hGektDMGUxMm9Dc1FXSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkAZforYohzfKUfjmE-X5_OAB7zDWo5VupbGIqg.

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