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Cream Crackers Crispy Crackers - Jacob's - 200 g

Cream Crackers Crispy Crackers - Jacob's - 200 g

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Codice a Barre: 5000396038057 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Crackers

Quantità: 200 g

Confezionamento: Plastica

Marche: Jacob's

Categorie: Snack, Snacks salati, Antipasti, Crackers

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Luoghi di produzione o lavorazione: UK

Paesi di vendita: Francia, Germania, Portogallo, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    11 ingredienti


    Inglese: Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Palm Oil, Salt, Raising Agent (Sodium Carbonates), Yeast.
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Snacks salati
    • Ingrediente: Sale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    en: Flour (_Wheat_ Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Palm Oil, Salt, Raising Agent (Sodium Carbonates), Yeast
    1. Flour -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 46.1 - percent_max: 100
      1. _Wheat_ Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 9.22 - percent_max: 100
      2. Calcium Carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. Iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. Thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 20
    2. Palm Oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    4. Raising Agent -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. Sodium Carbonates -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    5. Yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
    • Fibra: 4 / 5 (valore: 3.8, valore arrotondato: 3.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 16

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1851, valore arrotondato: 1851)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
    • Grassi saturi: 6 / 10 (valore: 6.2, valore arrotondato: 6.2)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 520, valore arrotondato: 520)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (16 - 4)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (8.0 g)
    Rispetto a: Crackers
    Energia 1.851 kj
    (440 kcal)
    148 kj
    (35 kcal)
    +1%
    Grassi 13,5 g 1,08 g -13%
    Acidi Grassi saturi 6,2 g 0,496 g +86%
    Carboidrati 67,7 g 5,42 g +12%
    Zuccheri 1,4 g 0,112 g -63%
    Fibra alimentare 3,8 g 0,304 g -31%
    Proteine 10 g 0,8 g -9%
    Sale 1,3 g 0,104 g -35%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 8.0 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da tulipe
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