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Digestive galletas con chocolate negro - Mcvitie's - 300 g

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Digestive galletas con chocolate negro - Mcvitie's - 300 g

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Codice a Barre: 5000396037456 (EAN / EAN-13)

Quantità: 300 g

Marche: Mcvitie's

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti al cioccolato, en:Digestives covered with chocolate, es:Galletas-de-tipo-digestive

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, Senza coloranti, Burro di cacao puro

Paesi di vendita: Francia, Spagna, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    27 ingredienti

    : Flour (39%) (Wheat Flour Calclum Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Chocolate (30%) [Sugar, Cocoa Mass, Vegetable Fats (contains Palm and/or Sal, Shea), Butter Oil (Milk), Cocoa Butter, Emulsifiers (Soya Lacithin, E476), Natural Flavouring), Palm Ol, Wholemeal Wheat Flour (9%), Sugar, Glucose-Fructose Syrup, Raising Agents (Sodium Carbonates, Mallc Acid, Ammonium Carbonates), Salt
    Allergeni: Latte
    Tracce: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Burro anidro

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:wheat-flour-calclum-carbonate, Ferro, Tiamina, en:soya-lacithin, en:palm-ol, en:mallc-acid

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Flour 39% (Wheat Flour Calclum Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Chocolate 30%, Sugar, Cocoa Mass, Vegetable Fats (contains Palm, Sal, Shea), Butter Oil, Cocoa Butter, Emulsifiers (Soya Lacithin, e476), Natural Flavouring, Palm Ol, Wholemeal Wheat Flour 9%, Sugar, Glucose-Fructose Syrup, Raising Agents (Sodium Carbonates, Mallc Acid, Ammonium Carbonates), Salt
    1. Flour -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 39
      1. Wheat Flour Calclum Carbonate -> en:wheat-flour-calclum-carbonate
      2. Iron -> en:iron
      3. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      4. Thiamin -> en:thiamin
    2. Chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 30
    3. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. Cocoa Mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    5. Vegetable Fats -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. contains Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. Sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. Shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    6. Butter Oil -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
    7. Cocoa Butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    8. Emulsifiers -> en:emulsifier
      1. Soya Lacithin -> en:soya-lacithin
      2. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. Natural Flavouring -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. Palm Ol -> en:palm-ol
    11. Wholemeal Wheat Flour -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 9
    12. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    13. Glucose-Fructose Syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    14. Raising Agents -> en:raising-agent
      1. Sodium Carbonates -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Mallc Acid -> en:mallc-acid
      3. Ammonium Carbonates -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
    • Fibra: 4 / 5 (valore: 4.2, valore arrotondato: 4.2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 25

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2071, valore arrotondato: 2071)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 27.6, valore arrotondato: 27.6)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 12.8, valore arrotondato: 12.8)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 360, valore arrotondato: 360)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (25 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Biscotti al cioccolato
    Energia 2.071 kj
    (495 kcal)     		-1%
    Grassi 24,2 g -2%
    Acidi Grassi saturi 12,8 g -2%
    Carboidrati 60,8 g -0%
    Zuccheri 27,6 g -17%
    Fibra alimentare 4,2 g +17%
    Proteine 6 g -10%
    Sale 0,9 g +87%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da spotter.
Pagina del prodotto modificata anche da autorotate-bot, chevalstar, elcoco, hungergames, moon-rabbit, musarana, openfoodfacts-contributors, polarequna, roboto-app, scanbot, yuka.CY9IBoaZI_4RJcXT1tM6xzS2KvjlKKN8AFQ0og, yuka.DOBwAs6gM80fH_WN05kPxAihS8X_IKBXE08iow, yuka.E6ITZeSqAtwGGsTr-KcMgT60SsPdH_V-CVldog, yuka.NOxhPeC0R_w5QfTV06Mp7R-1Jcn8J9x3SCc_og, yuka.P75GGfmJMOkIOfToj7Jr1QG7Sd__BMEFP2wOoQ, yuka.PZUaP_zVJu4cGMPQ_KAm8gPkOfi4XNgBPCFcog, yuka.UVlwYk42TU9vdDRrb2ZJYTFVTHE5dHd0NDRDdmN6dm9NZFl6SVE9PQ.

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