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Rewe Beste Wahl Olive verdi ripiene di parmigiano e crema di mandorle - 280 g

Rewe Beste Wahl Olive verdi ripiene di parmigiano e crema di mandorle - 280 g

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Codice a Barre: 4388844113701 (EAN / EAN-13)

Quantità: 280 g

Marche: Rewe Beste Wahl, REWE

Negozi: Rewe

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    11 ingredienti


    olive ripiene (olive verdi fermentate 50%, crema di formaggio 2,5%, mandorle 2%, formaggio stagionato stagionato 1,5%, sale, parmigiano reggiano 1%, stabilizzante (gomma di guar, xantano)), olio di semi di girasole.
    Allergeni: Latte, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia
  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:fromage-affine-sale

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: en:Cream cheese, Parmigiano reggiano

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:fromage-affine-sale

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Olives farcies (olives vertes 50%, fromage à la crème 2.5%, amandes 2%, fromage affiné salé 1.5%, sel, parmigiano reggiano 1%, stabilisant (gomme guar, xanthane)), huile de tournesol
    1. Olives farcies -> en:stuffed-olives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13147 - percent_min: 58 - percent_max: 59.2
      1. olives vertes -> en:green-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13033 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      2. fromage à la crème -> en:cream-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
      3. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      4. fromage affiné salé -> fr:fromage-affine-sale - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 1.5
      6. parmigiano reggiano -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12120 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      7. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
        1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
        2. xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 40.8 - percent_max: 42

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 847 kj
    (202 kcal)
    Grassi 20,1 g
    Acidi Grassi saturi 3,3 g
    Carboidrati 1,9 g
    Zuccheri 1,7 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 3,4 g
    Sale 2,72 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 58,6 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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