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Rewe Beste Wahl Salsicce di Vienna di alta qualità - 450 g, Abtropfgewicht 250 g

Rewe Beste Wahl Salsicce di Vienna di alta qualità - 450 g, Abtropfgewicht 250 g

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Codice a Barre: 4388844005136 (EAN / EAN-13)

Quantità: 450 g, Abtropfgewicht 250 g

Confezionamento: Vetro

Marche: REWE Beste Wahl

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni preparate, Salsicce, Salsicce tedesche

Codice di tracciabilità: DE HE 10441 EG

Negozi: REWE

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    17 ingredienti


    Carne di maiale 80%, acqua, pancetta, sale da tavola iodato (sale, iodato di potassio), conservante nitrito di sodio, spezie, destrosio, stabilizzanti difosfati, acido ascorbico antiossidante, estratti di spezie, alberello di pecora, fumo. Può contenere tracce di senape e sedano.
    Tracce: Sedano, Senape

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Carne di suino, Pancetta
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Schweinefleisch 80%, Wasser, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Stabilisator (Diphosphate), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Gewürzextrakte, Schafsaitling, Rauch
    1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 80 - percent: 80 - percent_max: 80
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.81818181818182 - percent_max: 20
    3. Speck -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 0 - percent_max: 18.1818181818182
    4. jodiertes Speisesalz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      2. Kaliumjodat -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    5. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. Natriumnitrit -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    6. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    7. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    8. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    9. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    10. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    11. Schafsaitling -> en:sheeps-casing - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    12. Rauch -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 19

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1179, valore arrotondato: 1179)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Grassi saturi: 9 / 10 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 720, valore arrotondato: 720)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (19 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Salsicce tedesche
    Energia 1.179 kj
    (285 kcal)
    +1%
    Grassi 26 g +7%
    Acidi Grassi saturi 10 g +3%
    Carboidrati < 0,5 g -70%
    Zuccheri < 0,5 g -24%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 12 g -2%
    Sale 1,8 g -5%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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