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Gemischte Brötchen - Gut & Günstig - 540 g

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Gemischte Brötchen - Gut & Günstig - 540 g

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Codice a Barre: 4311501630129 (EAN / EAN-13)

Quantità: 540 g

Confezionamento: Plastica, O 7 - Altre plastiche, PE 7 - polietilene, LDPE 4 - Polietilene a bassa densità, PP 5 - Polipropilene, Sacco, EVOH

Marche: Gut & Günstig, Edeka

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Pane pre-cotto, Panini inglesi

Negozi: Edeka

Paesi di vendita: Francia, Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    21 ingredienti

    : Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Mohn, Haferflocken, Leinsaat, Sesam, Speisesalz, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Invertzuckersirup, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Emulgator: E 472e; Weizengluten, Dextrose, Rapsöl, Säureregulator: Natriumacetate
    Allergeni: Glutine, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Glutine
    • Ingrediente: Zucchero invertito
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E262 - Acetati di sodio

    Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

  • E412 - Gomma di guar

    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : _Weizenmehl_, Wasser, Sonnenblumenkerne, Mohn, _Haferflocken_, Leinsaat, _Sesam_, Speisesalz, Hefe, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Invertzuckersirup, _Weizenmalzmehl_, _Gerstenmalzextrakt_, Emulgator (e472e), _Weizengluten_, Dextrose, Rapsöl, Säureregulator (Natriumacetate)
    1. _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Sonnenblumenkerne -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Mohn -> en:poppy - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. _Haferflocken_ -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Leinsaat -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. _Sesam_ -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. Invertzuckersirup -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. _Weizenmalzmehl_ -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. _Gerstenmalzextrakt_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. _Weizengluten_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
    18. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Natriumacetate -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 10

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9.5, valore arrotondato: 9.5)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 5.4, valore arrotondato: 5.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.000720553927948231, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 7

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1089, valore arrotondato: 1089)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.9, valore arrotondato: 3.9)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (7 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (90 g)     		Rispetto a: Panini inglesi
    Energia 1.089 kj
    (258 kcal)     		980 kj
    (232 kcal)     		-2%
    Grassi 4,6 g 4,14 g +30%
    Acidi Grassi saturi 0,5 g 0,45 g -41%
    Carboidrati 42 g 37,8 g -11%
    Zuccheri 3,9 g 3,51 g +26%
    Fibra alimentare 5,4 g 4,86 g +26%
    Proteine 9,5 g 8,55 g +13%
    Sale 1 g 0,9 g -22%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,001 % 0,001 %
Porzione: 90 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da emiljunker.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, itsjustruby, jfdev, openfoodfacts-contributors, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.YkpnYks2TUx2TWsxdzhBbXdBblp5LzFIM0x5cmJGK3NPdWdNSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll1Yc4vXoiz8ahrVhGGo-8qpKJPtcYhyzNj1Oas.

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