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Asia Nuts Wasabi Style - Edeka - 150 g

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Asia Nuts Wasabi Style - Edeka - 150 g

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Codice a Barre: 4311501475805 (EAN / EAN-13)

Quantità: 150 g

Confezionamento: Plastica, Sacco

Marche: Edeka

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Snack, Alimenti in scatola, Cibi in scatola di origine vegetale, Noci ed i loro prodotti, en:Canned nuts

Negozi: Edeka

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    31 ingredienti

    : 27% Erdnusskerne, Weizenmehl, Zucker, Maisstärke, Maismehl, Palmöl, Speisesalz, Sojasauce (Weizen, Soja, Wasser, Speisesalz, Dextrin, Farbstoff: E 150c), Würzmischung (Dextrin, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Senfaroma, Palmöl, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin), Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kartoffelstärke, Säureregulator: Citronensäure, Farbstoff: E 141, Wasabipulver
    Allergeni: Glutine, Arachidi, Soia
    Tracce: Sedano, Crostacei, Uova, Pesce, Latte, Molluschi, Frutta a guscio, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E1400 - Destrina
    • Additivo: E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline
    • Additivo: E150c - Caramello ammoniacale
    • Additivo: E414 - Gomma d'acacia
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1400 - Destrina

    Destrina: Le destrine sono carboidrati a peso molecolare medio-basso che si presentano sotto forma di polvere bianca-giallognola amorfa, igroscopica, solubile in acqua ma non in alcool. Chiamate in tal modo perché deviano verso destra il piano di vibrazione della luce polarizzata, sono una miscela di polimeri di D-glucosio legato con legami glicosidici α--1‚4- e α--1‚6-.
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E414 - Gomma d'acacia

    Gomma arabica: La gomma arabica è una gomma naturale nota anche come gomma di acacia in quanto estratta da due specie di acacia subsahariana: Acacia senegal e Acacia seyal. Come quasi tutte le gomme e le resine di origine vegetale, è prodotta dalla pianta in seguito a un processo naturale di "gommosi" che si attiva spontaneamente per rimarginare un vulnus -ferita- alla propria integrità superficiale.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Olio di palma

    Ingredienti che contengono olio di palma: Olio di palma, Olio di palma
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    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : Erdnusskerne 27%, Weizenmehl, Zucker, Maisstärke, Maismehl, Palmöl, Speisesalz, Sojasauce (Weizen, Soja, Wasser, Speisesalz, Dextrin, Farbstoff (e150c)), Würzmischung (Dextrin, Verdickungsmittel (Gummi arabicum), Senfaroma, Palmöl, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin)), Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Kartoffelstärke, Säureregulator (Citronensäure), Farbstoff (e141), Wasabi
    1. Erdnusskerne -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
    2. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.61538461538461 - percent_max: 27
    3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.83333333333333 - percent_max: 23.4
    4. Maisstärke -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 2.05454545454545 - percent_max: 23.4
    5. Maismehl -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 16.3325174825175
    7. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. Sojasauce -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Weizen -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. Soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      5. Dextrin -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      6. Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
        1. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
    9. Würzmischung -> en:mixed-condiments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Dextrin -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        1. Gummi arabicum -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      3. Senfaroma -> en:mustard-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      4. Palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      5. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
        1. Extrakt aus Rosmarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    10. Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Natriumcarbonate -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. Kartoffelstärke -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. Farbstoff -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e141 -> en:e141 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. Wasabi -> en:wasabi - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 27

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 27.0168855534709, valore arrotondato: 27)

    Punti negativi: 18

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1920, valore arrotondato: 1920)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 23.4, valore arrotondato: 23.4)
    • Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.4, valore arrotondato: 4.4)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (18 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Cibi in scatola di origine vegetale
    Energia 1.920 kj
    (458 kcal)     		+707%
    Grassi 19,3 g +3.028%
    Acidi Grassi saturi 4,4 g +3.233%
    Carboidrati 59,6 g +591%
    Zuccheri 23,4 g +465%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 10 g +378%
    Sale 1 g +30%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 27,017 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da emiljunker.
Pagina del prodotto modificata anche da felschr, foodrepo, inf, openfoodfacts-contributors, roboto-app, tacite-mass-editor, teolemon, tiptoptom, tragttutsbfv, yuka.UkxBNU80c2EvdUUweC8wNzF3LzYrc3hMM2I2YlJXT09LK1VBSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhUfXNuAmyrnOTb4g2is7cy-P7HoU_4p7qXWKag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBfafGHsi3pEhnWiUi1wNGLJKDMWNFuu5fGDqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJIAtXRvAnIN0bttnyl6uqoIcX2R419_qT7Dqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBFCYH6oDPfHhX5wx3RnYjRHqfhftdL2q7hPKs.

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