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Harissa Falafel – enerBiO – 160 g

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Harissa Falafel – enerBiO – 160 g

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Codice a Barre:
4305615485133(EAN / EAN-13)

Quantità: 160 g

Imballaggio: Cartone, Cartoncino

Marche: ener BiO, enerBiO

Categorie: Prodotti disidratati, en:Meat alternatives, Prodotti disidratati da reidratare, Polpette vegetali, en:Falafel mixes, Falafel

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Biologico, Vegetariano, Biologico UE, Vegano, EG-Öko-Verordnung, DE-ÖKO-007
Biologico UE EG-Öko-Verordnung

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score sconosciuto

    Mancano i valori nutrizionali preparati
    ⚠ ️I valori nutrizionali del prodotto devono esser specificati per calcolare il Nutri-Score.

    Informazioni nutrizionali mancanti per il prodotto preparato: Energia, Grassi, Proteine, Acidi Grassi saturi, Sodio, Zuccheri

    Potresti aggiungere le informazioni necessarie per calcolare il Nutri-Score?
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: en:Falafel mixes
    Energia 1.382 kj
    (329 kcal)     		+22%
    Grassi 5,8 g -18%
    Acidi Grassi saturi 1 g +17%
    Carboidrati 42,4 g +40%
    Zuccheri 4,6 g +58%
    Fibra alimentare 15,5 g
    Proteine 17,3 g +44%
    Sale 4 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 59,1 %

Ingredienti

  • icon

    14 ingredienti

    Tedesco: Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Paprikastückchen* 6 %, Salz, Reismehl*, Cumin*, Chilipulver* 0,8 %, Koriander*, Knoblauchpulver*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenöl*, Karotten*, Curcuma* *aus kontrolliert biologischem Anbau

    • Informazioni sugli ingredienti

      • Cece: 57.5% (stima)

      • Farina di ceci: 24.2% (stima)

      • spice-or-bell-pepper: 6.0%

      • Sale: 2.4% (stima)

      • Farina di riso: 2.4% (stima)

      • Cumino: 2.4% (stima)

      • Peperoncino: 0.8%

      • Coriandolo: < 2% (stima)

      • Aglio: < 2% (stima)

      • Pastinaca: < 2% (stima)

      • Cipolla: < 2% (stima)

      • Olio d'oliva: < 2% (stima)

      • Carota: < 2% (stima)

      • Curcuma: < 2% (stima)

  • icon

    Buono per la biodiversità agricola

    Contiene colture trascurate o sottoutilizzate: Cece, Cece
    Lo sapevi?

    Dal 1900, il 75% della diversità vegetale è andato perduto poiché gli agricoltori di tutto il mondo hanno abbandonato le varietà locali per varietà ad alto rendimento adatte alla lavorazione industriale di massa. Di conseguenza, il 60% dell’apporto energetico umano nel mondo proviene da sole 3 specie: frumento, riso e mais.

    Perché è importante

    La mancanza di varietà di colture rende il nostro approvvigionamento alimentare più vulnerabile ai parassiti, alle malattie e ai cambiamenti climatici.

    Cosa puoi fare

    Il consumo di vari tipi di cereali, legumi, verdure e frutta contribuisce a:

    • preservare le specie trascurate e sottoutilizzate
    • sviluppo rurale e sostegno degli agricoltori e delle imprese locali
    • conservazione di paesaggi diversificati
    • sicurezza alimentare
    • e la tua salute!

    Open Food Facts partecipa al progetto europeo DIVINFOOD (finanziato dal programma di ricerca e innovazione Horizon 2020 dell'Unione Europea). DIVINFOOD mira a sviluppare catene alimentari che valorizzino l’agrobiodiversità sottoutilizzata al fine di agire contro il declino della biodiversità e soddisfare le crescenti aspettative dei consumatori per prodotti sani e locali che contribuiscano a sistemi alimentari sostenibili.

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Prodotti alimentari ultra-elaborati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Vegano

    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    de: Kichererbsen, Kichererbsenmehl, Paprika 6%, Salz, Reismehl, Cumin, Chili 0.8%, Koriander, Knoblauch, Pastinaken, Zwiebeln, Olivenöl, Karotten, Curcuma
    1. Kichererbsen -> en:chickpea – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20532 – percent_min: 30.2 – percent_max: 84.8
    2. Kichererbsenmehl -> en:chickpea-flour – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9580 – percent_min: 6 – percent_max: 45.4
    3. Paprika -> en:spice-or-bell-pepper – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 6 – percent: 6 – percent_max: 6
    4. Salz -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0.8 – percent_max: 4
    5. Reismehl -> en:rice-flour – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9520 – percent_min: 0.8 – percent_max: 4
    6. Cumin -> en:cumin – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0.8 – percent_max: 4
    7. Chili -> en:chili-pepper – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20151 – percent_min: 0.8 – percent: 0.8 – percent_max: 0.8
    8. Koriander -> en:coriander – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.8
    9. Knoblauch -> en:garlic – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 0.8
    10. Pastinaken -> en:parsnip – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20181 – percent_min: 0 – percent_max: 0.8
    11. Zwiebeln -> en:onion – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 0.8
    12. Olivenöl -> en:olive-oil – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_proxy_food_code: 17270 – percent_min: 0 – percent_max: 0.8
    13. Karotten -> en:carrot – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 0 – percent_max: 0.8
    14. Curcuma -> en:turmeric – labels: en:organic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11089 – percent_min: 0 – percent_max: 0.8

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da foodrepo
Ultima modifica della pagina del prodotto il da worldtest.
Pagina del prodotto modificata anche da fixbot, itsjustruby, kuwegege, moon-rabbit, packbot, raturibot, roboto-app.

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