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Jack Link's Meat Snacks Beef Jerky Original – 75g

Jack Link's Meat Snacks Beef Jerky Original – 75g

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Codice a Barre:
4251097403083(EAN / EAN-13)

Quantità: 75g

Marche: Jack Link's

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni essiccate, Jerky di manzo

Etichette, certificazioni, premi: Halal
Halal

Paesi di vendita: Francia, Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!


      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 27/55

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      Energia

      3/10 points (1073kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      3/15 points (12.8g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      1/10 points (2g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      20/20 points (5.1g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere carne rossa per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 27 (27 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (25 g)
    Rispetto a: Jerky di manzo
    Energia 1.073 kj
    (256 kcal)
    268 kj
    (64 kcal)
    +16%
    Grassi 2,5 g 0,625 g -27%
    Acidi Grassi saturi 2 g 0,5 g +40%
    Carboidrati 18 g 4,5 g +171%
    Zuccheri 12,8 g 3,2 g +135%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 39,7 g 9,93 g +1%
    Sale 5,1 g 1,27 g +15%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,638 % 0,638 %
Porzione: 25 g

Ingredienti

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    21 ingredienti


    Francese: Viande de boeuf, sucre, sel, sauce de soja en poudre (blé, graines de soja, sel, maltodextrine), protéine de maïs hydrolysée, extrait de levure, épices, arôme, sel nitrité pour saumure (sel, conservateur: nitrite de sodium), antioxydant: extrait de romarin, correcteur d'acidité: acide citrique, arôme de fumée.
    Allergeni: Glutine, Soia
    • Ingredient information


      • Carne di manzo: 68.3% (estimate)


      • Zucchero: 6.4% (estimate)


      • Sale: 2.5% (estimate)


      • Salsa di soia: 2.5% (estimate)


      • — Frumento: < 2% (estimate)


      • — Semi di soia: < 2% (estimate)


      • — Sale: < 2% (estimate)


      • — Maltodestrine: < 2% (estimate)


      • Proteine di mais idrolizzate: 2.5% (estimate)


      • Estratto di lievito: 2.5% (estimate)


      • Spezie: 2.5% (estimate)


      • Aroma: 2.5% (estimate)


      • E250: 2.5% (estimate)


      • — Sale: < 2% (estimate)


      • — Conservante: < 2% (estimate)


      • —— E250: < 2% (estimate)


      • Antiossidante: 2.5% (estimate)


      • — E392: 2.5% (estimate)


      • Correttore di acidità: 2.5% (estimate)


      • — E330: 2.5% (estimate)


      • Aroma di affumicato: 2.5% (estimate)


Trasformazione alimentare

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    L'acido citrico è un acido organico naturale presente negli agrumi come limoni, arance e lime.

    È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come esaltatore di sapori, acidificante e conservante grazie al suo gusto aspro e rinfrescante.

    L'acido citrico è sicuro per il consumo se usato con moderazione ed è considerato un additivo alimentare generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo.

  • E392 - Estratti di rosmarino


Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    fr: Viande de boeuf, sucre, sel, sauce de soja (blé, graines de soja, sel, maltodextrine), protéine de maïs hydrolysée, extrait de levure, épices, arôme, sel nitrité pour saumure (sel, conservateur (nitrite de sodium)), antioxydant (extrait de romarin), correcteur d'acidité (acide citrique), arôme de fumée
    1. Viande de boeuf -> en:beef-meat – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 6101 – percent_min: 36.7 – percent_max: 100
    2. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 12.8
    3. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 5.1
    4. sauce de soja -> en:soy-sauce – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 11104 – percent_min: 0 – percent_max: 5.1
      1. blé -> en:wheat – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 0 – percent_max: 5.1
      2. graines de soja -> en:soya-bean – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20901 – percent_min: 0 – percent_max: 2.55
      3. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.7
      4. maltodextrine -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.275
    5. protéine de maïs hydrolysée -> en:hydrolysed-corn-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5.1
    6. extrait de levure -> en:yeast-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 5.1
    7. épices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5.1
    8. arôme -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
    9. sel nitrité pour saumure -> en:e250 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 5
      2. conservateur -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
        1. nitrite de sodium -> en:e250 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
    10. antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. extrait de romarin -> en:e392 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
    11. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
    12. arôme de fumée -> en:smoke-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5

Ambiente

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