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Macadamia Caramel - Alnatura - 350 g

Macadamia Caramel - Alnatura - 350 g

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Codice a Barre: 4104420142428 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Bio Eiscreme Vanille mit 7,1% Karamellsoße und 6,0% karamellisierten Macadamiastücken

Quantità: 350 g

Confezionamento: en:Pot

Marche: Alnatura

Categorie: Dessert, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato, Vaschette di gelato, es:Helado de vainilla y macadamia

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, Agricoltura non-UE, de:Bio 7 Initiative, EG-Öko-Verordnung, DE-ÖKO-001, Agricoltura dell'Unione Europea, Agricoltura EU/non-EU

Negozi: Alnatura

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

21 ingredienti

Tedesco: Entrahmte Milche, Sahne 29%, Rohrohrzucker, Karamelsoße 7.1% (Glukosesirup, Sahne, Rohrohzucker, Butter, Karamellsirup, Meersalz, Macademiastücke karamellisiert 6.0% (Macademiastücke 4.9%, Rohrohzucker, Butter, Meersalz), Eigelb, Glukosesirup, Magermilchpulver, Stabilisator: Johannisbrotkermehl, Bourbon-Vanilleschote gemahlen. Kann Spuren von Soja, Mandel und anderen Nüssen enthalten.

Allergeni: Uova, Latte

Tracce: Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Ingrediente: Glucosio

Ingrediente: Sciroppo di glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: de:entrahmte-milche, de:karamelsoße, de:macademiastücke-karamellisiert, de:macademiastücke, de:johannisbrotkermehl
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Panna, Panna, Burro, Burro, Tuorlo d'uovo, Latte scremato in polvere
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: de:entrahmte-milche, de:karamelsoße, Sciroppo di caramello, de:macademiastücke-karamellisiert, de:macademiastücke, de:johannisbrotkermehl
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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de: Entrahmte Milche, Sahne 29%, Rohrohrzucker, Karamelsoße 7.1%, Glukosesirup, Sahne, zucker, Butter, Karamellsirup, Meersalz, Macademiastücke karamellisiert 6% (Macademiastücke 4.9%, zucker, Butter, Meersalz), Eigelb, Glukosesirup, Magermilchpulver, Stabilisator (Johannisbrotkermehl), Bourbon-Vanilleschote gemahlen
Entrahmte Milche -> de:entrahmte-milche

Sahne -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 29

Rohrohrzucker -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

Karamelsoße -> de:karamelsoße - percent: 7.1

Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

Sahne -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402

zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

Butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400

Karamellsirup -> en:caramel-syrup

Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082

Macademiastücke karamellisiert -> de:macademiastücke-karamellisiert - percent: 6

Macademiastücke -> de:macademiastücke - percent: 4.9

zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

Butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400

Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082

Eigelb -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002

Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

Magermilchpulver -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054

Stabilisator -> en:stabiliser

Johannisbrotkermehl -> de:johannisbrotkermehl

Bourbon-Vanilleschote gemahlen -> de:bourbon-vanilleschote-gemahlen - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 0

Proteine: 2 / 5 (valore: 3.6, valore arrotondato: 3.6)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 14

Energia: 3 / 10 (valore: 1045, valore arrotondato: 1045)

Zuccheri: 4 / 10 (valore: 20.8, valore arrotondato: 20.8)

Grassi saturi: 7 / 10 (valore: 7.5, valore arrotondato: 7.5)

Sodio: 0 / 10 (valore: 80, valore arrotondato: 80)

I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

Punteggio nutrizionale: (14 - 0)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (15.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in elevata quantità (7.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in elevata quantità (20.8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in basse quantità (0.2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Vaschette di gelato
Energia	1.045 kj (251 kcal)	+12%
Grassi	15,5 g	+37%
Acidi Grassi saturi	7,5 g	+11%
Carboidrati	23,9 g	-8%
Zuccheri	20,8 g	-7%
Fibra alimentare	0,5 g	-27%
Proteine	3,6 g	+1%
Sale	0,2 g	+31%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Ambiente

Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 87/100)

Categoria: Ice cream, cone (normal size)

Punteggio ambientale PEF: 0.22 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.74 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	56.4 %
Trasformazione	18.3 %
Confezionamento	6.8 %
Trasporto	7.0 %
Distribuzione	7.3 %
Consumo	4.2 %

Bonus e malus

Etichette con elevati benefici ambientali
Bonus: +15
- Biologico UE
  L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
  
  Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.

Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5

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Nessun ingrediente che minaccia specie

Imballaggio a medio impatto

Malus: -10

Forma	Materiale	Riciclaggio	Impatto
Pot	Sconosciuto		Elevato

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Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: A (Score: 87/100)
Prodotto: Macadamia Caramel - Alnatura - 350 g

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 87
Somma di bonus e malus: 0

Punteggio finale: 87/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina

174 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Ice cream, cone (normal size) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

Fase	Impatto
Agricoltura	60.7 %
Trasformazione	12.4 %
Confezionamento	10.4 %
Trasporto	11.3 %
Distribuzione	3.8 %
Consumo	1.5 %

Confezionamento

Imballaggio a medio impatto

Parti dell'imballaggio

Pot

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto

Trasporto

Origini degli ingredienti
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Etichette

Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.

Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 8 febbraio 2017 00:15:27 CET da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il 24 marzo 2024 21:24:00 CET da moon-rabbit.
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