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Soja Cuisine - Alnatura - 200 ml

Soja Cuisine - Alnatura - 200 ml

Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore .

Codice a Barre: 4104420095205 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Bio Creme auf Sonnenblumenöl- und Sojabasis zum Kochen und Verfeinern

Quantità: 200 ml

Confezionamento: Tetra Pak, 84 C/X, Tetra Brik Aseptic

Marche: Alnatura, Alnatura GmbH

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Panna vegetale, Panna da cucina vegetale, Creme a base di soia per cucina, de:Sojaprodukte

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Biologico, Vegetariano, Biologico UE, Vegano, de:Bio 7 Initiative, EG-Öko-Verordnung, AT-BIO-301, DE-ÖKO-13, Agricoltura dell'Unione Europea, FSC, FSC Misto, Senza lattosio, La società vegana, de:Bio label German

Origine degli ingredienti: Francia, Austria, Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: Österreich

Negozi: Alnatura, EDEKA, rohlik.cz

Paesi di vendita: Francia, Germania, Svizzera, Mondo

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    9 ingredienti


    Tedesco: Wasser, Sonnenblumenöl* 14%, SOJABOHNEN* 8%, Glukosesirup*, Verdickungsmittel: Xanthan, Meersalz, Bourbon-Vanilleextrakt* *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Mandel und Nüssen enthalten.
    Allergeni: Soia
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    de: Wasser, Sonnenblumenöl 14%, SOJABOHNEN 8%, Glukosesirup, Verdickungsmittel (Xanthan), Meersalz, Bourbon-Vanilleextrakt, Nüssen enthalten
    1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 61.61 - percent_max: 78
    2. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    3. SOJABOHNEN -> en:soya-bean - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    4. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8
    5. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. Xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    6. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    7. Bourbon-Vanilleextrakt -> en:bourbon-vanilla-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    8. Nüssen enthalten -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 9

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.4, valore arrotondato: 3.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 9.9675, valore arrotondato: 10)

    Punti negativi: 3

    • Energia: 2 / 10 (valore: 711, valore arrotondato: 711)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.1, valore arrotondato: 3.1)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 52, valore arrotondato: 52)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (3 - 2)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Creme a base di soia per cucina
    Energia 711 kj
    (172 kcal)
    +18%
    Grassi 16 g +17%
    Acidi Grassi saturi 1,9 g +6%
    Carboidrati 3,3 g +21%
    Zuccheri 3,1 g +82%
    Fibra alimentare 0,6 g +6%
    Proteine 3,4 g +43%
    Sale 0,13 g -1%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 9,968 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Ungekühlt haltbar durch Ultrahocherhitzung. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.

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Sorgenti dati

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Ultima modifica della pagina del prodotto il da risajanda.
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