Dinkel Flakes - Alnatura - 200 g

Ingredienti

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  6 ingredienti

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  Tedesco: DINKELVOLLKORNMEHL*¹ 86 %, Rübenzucker*, GERSTENMALZMEHL*, Meersalz *aus biologischer Landwirtschaft ¹DINKEL IST EINE URWEIZENART. Kann Spuren von Soja, Milch, Mandel, Nüssen und Sesam enthalten.

  Allergeni: Glutine

  Tracce: Latte, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

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  Alimenti trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

  • Ingrediente: Zucchero

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  de: DINKELVOLLKORNMEHL ¹ 86%, Rübenzucker, GERSTENMALZMEHL, Meersalz ¹DINKEL IST EINE URWEIZENART, Nüssen, Sesam enthalten

  1. DINKELVOLLKORNMEHL ¹ -> en:wholemeal-spelt-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480 - percent_min: 86 - percent: 86 - percent_max: 86
  2. Rübenzucker -> en:beet-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.8 - percent_max: 14
  3. GERSTENMALZMEHL -> en:barley-malt-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 11.2
  4. Meersalz ¹DINKEL IST EINE URWEIZENART -> de:meersalz-dinkel-ist-eine-urweizenart - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
  5. Nüssen -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.73333333333333
  6. Sesam enthalten -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale nella media

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 5

  • Proteine: 5 / 5 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
  • Fibra: 5 / 5 (valore: 7.8, valore arrotondato: 7.8)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.700000000000003, valore arrotondato: 0.7)

  Punti negativi: 11

  • Energia: 4 / 10 (valore: 1527, valore arrotondato: 1527)
  • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
  • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
  • Sodio: 5 / 10 (valore: 520, valore arrotondato: 520)

  I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

  Punteggio nutrizionale: (11 - 5)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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    Grassi in basse quantità (2.4%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.2%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Zuccheri in quantità moderata (11%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (1.3%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (30g)	Rispetto a: Spelta
  Energia	1.527 kj (365 kcal)	458 kj (110 kcal)	+13%
  Grassi	2,4 g	0,72 g	-54%
  Acidi Grassi saturi	0,2 g	0,06 g	-67%
  Carboidrati	69 g	20,7 g	+33%
  Zuccheri	11 g	3,3 g	+219%
  Fibra alimentare	7,8 g	2,34 g	-6%
  Proteine	13 g	3,9 g	+15%
  Sale	1,3 g	0,39 g	+145%
  Alcol	0 % vol	0 % vol
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0,7 %	0,7 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 0.6 km in un'auto a benzina

  116 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Spelt, raw (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	64.4 %
  Trasformazione	0.0 %
  Confezionamento	22.9 %
  Trasporto	11.3 %
  Distribuzione	1.4 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    Sacco (PP 5 - Polipropilene)
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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Etichette

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  Biologico UE

  L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.

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  Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.