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Speisequark, Halbfettstufe – Berchtesgadener Land – 250g
Speisequark, Halbfettstufe – Berchtesgadener Land – 250g
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Codice a Barre:
4101530001188(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
4101530001188(EAN / EAN-13)
Nome generico: Speisequark, Halbfettstufe
Quantità: 250g
Marche: Berchtesgadener Land, Berchtesgardener Land
Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Dessert, Dolci a base di latte, Quark, Formaggio spalmabile, en:Lean quark, Formaggio Quark con il 20% di grassi in massa secca
Etichette, certificazioni, premi:
Biologico, Biologico UE, EG-Öko-Verordnung, DE-ÖKO-037, Agricoltura UE, FSC, Naturland, Naturland Fair
Luoghi di produzione o lavorazione: Deutschland
Codice di tracciabilità: DE BY-13110 EG, FSC-C117677
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://bergbauernmilch.de/produkte/bio-a...
Paesi di vendita: Germania, Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
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Nutri-Score A
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
Punti negativi: 4/55
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Energia
1/10 points (418.1kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
1/15 points (3.8g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
2/10 points (3g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
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Sale
0/20 points (0.09g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 4/17
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Proteine
4/7 points (11g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
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Fibra
0/5 points (sconosciuto)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (0%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Questo prodotto è considerato essere formaggio per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è considerato essere formaggio.
Punteggio nutrizionale: 0 (4 - 4)
Nutri-Score: A
-
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Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (4.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (3.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.09%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: en:Lean quark Energia ~ 418.1 kJ
(102 kcal)267,3 kj (63 kcal) (+56%) Grassi 4.5 g 0,428 g (+952%) Acidi Grassi saturi 3 g 0,163 g (+1.738%) Carboidrati 3.8 g 4,365 g (-13%) Zuccheri 3.8 g 3,98 g (-5%) Fibra alimentare ? 0,014 g Proteine 11 g 10,277 g (+7%) Sale 0.09 g 0,096 g (-7%) Sodio 0.036 g 0,039 g (-9%) Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % 0 % -
Valori nutrizionali (Dati dettagliati)
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto per 100 g (packaging) Come venduto per 100 g (estimate) Energia ~ 418.1 kJ
(102 kcal)? kcal
(102 kcal)? Grassi 4.5 g 4.5 g ? Acidi Grassi saturi 3 g 3 g ? Carboidrati 3.8 g 3.8 g ? Zuccheri 3.8 g 3.8 g ? Fibra alimentare ? ? ? Proteine 11 g 11 g ? Sale 0.09 g 0.09 g ? Sodio 0.036 g 0.036 g ? Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % ? ~ 0 %
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Ingredienti
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2 ingredienti
Latte magro, panna, caglio, fermenti latticiAllergeni: latte-
Informazioni sugli ingredienti
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Quark: 75.0% (stima)
-
halbfettstufe: 25.0% (stima)
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Trasformazione alimentare
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Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Categoria: Formaggi
- Ingrediente: formaggio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Prodotti alimentari ultra-elaborati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: de:halbfettstufeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: QuarkAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: de:halbfettstufeAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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de: Speisequark, HalbfettstufeIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Speisequark en:quark no maybe 12999 75.0 50.0 100.0 Halbfettstufe de:halbfettstufe 25.0 0.0 50.0
Ambiente
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Green-Score C
Impatto ambientale moderato
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta per essere esteso ad altri paesi europei. La formula del Green-Score è soggetta a modifiche, poiché viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e adatta a ciascun paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 54/100)
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
- Punteggio ambientale PEF: 0.50 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 5.14 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
84.7 %Trasformazione
5.0 %Imballaggio
4.0 %Trasporto
3.7 %Distribuzione
1.9 %Consumo
0.5 %
Bonus e malus
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Etichette con benefici ambientali elevati
Bonus: +15
-
Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
-
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: 0
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -11
Forma Materiale Riciclaggio Impatto pot Plastica non riciclabile Elevato 1 pacchetto Cartone non ondulato non riciclabile Bassa 1 coperchio Alluminio spesso non riciclabile Medio
Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: C (Score: 58/100)
Prodotto: Speisequark, Halbfettstufe – Berchtesgadener Land – 250g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 54
Somma di bonus e malus: +4
Punteggio finale: 58/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 2.7 km in un'auto a benzina
514 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Camembert cheese, from cow's milk (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
86.0 %Trasformazione
4.3 %Imballaggio
4.1 %Trasporto
4.8 %Distribuzione
0.7 %Consumo
0.1 %
Imballaggio
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
pot (Plastica) - A contatto con gli alimenti
1 × pacchetto (Cartone non ondulato)
1 × coperchio (Alluminio) - A contatto con gli alimenti
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Carta o cartone Plastica Metallo Totale
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Etichette ambientali
-
Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
Segnala un problema
-
Informazioni incomplete o errate?
Categoria, etichette, ingredienti, allergeni, informazioni nutrizionali, foto ecc.
Se le informazioni non corrispondono a quelle riportate sulla confezione, puoi completarle o correggerle. Grazie! Open Food Facts è un database collaborativo e ogni contributo è utile a tutti.Se vuoi segnalare vandalismo, contenuti inappropriati o dati errati che non puoi risolvere tu stesso, segnalali al nostro team di moderatori.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da twoflower
Ultima modifica della pagina del prodotto il da prepperapp.
Pagina del prodotto modificata anche da apiwarrior, bartolomeu, chevalstar, date-limite-app, fabian460, foodrepo, itsjustruby, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.WVlveExQZ2tqT0FBZzh3Um9oUG4yY3RYelpQNFkyV3FjdkZPSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1kV8DyizbVCj_Vwne0z_SnDaDCONh454-gEqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJbT_eGvm_OLk3niROb9s6SPIPBOuFexq_wb6s.