Bio burger legume - Végétarien Quality GmbH - 200 g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

  • Ingrediente: Sale
  • Ingrediente: Olio vegetale

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Kichererbsen 44%, Karotten 17%, Zucchini 9%, Kartoffeln 9%, Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch, Reismehl, Sonnenblumenöl, Gewürze, jodiertes Kochsalz, Pois chiches 44%, carottes 17%, courgettes 9%, pommes de terre 9%, oignons, poivrons, ail, farine de riz, huile de tournesol, épices, sel iodé

  1. Kichererbsen -> fr:kichererbsen - percent: 44
  2. Karotten -> fr:karotten - percent: 17
  3. Zucchini -> fr:zucchini - percent: 9
  4. Kartoffeln -> fr:kartoffeln - percent: 9
  5. Zwiebeln -> fr:zwiebeln
  6. Peperoni -> fr:peperoni
  7. Knoblauch -> fr:knoblauch
  8. Reismehl -> fr:reismehl
  9. Sonnenblumenöl -> fr:sonnenblumenol
  10. Gewürze -> fr:gewurze
  11. jodiertes Kochsalz -> fr:jodiertes-kochsalz
  12. Pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent: 44
  13. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 17
  14. courgettes -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent: 9
  15. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent: 9
  16. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
  17. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
  18. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
  19. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
  20. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  21. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
  22. sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (100g)	Rispetto a: en:Vegetarian patties
  Energia	954 kj (228 kcal)	954 kj (228 kcal)	+9%
  Grassi	12 g	12 g	+14%
  Acidi Grassi saturi	0,9 g	0,9 g	-52%
  Carboidrati	21 g	21 g	+45%
  Zuccheri	3,4 g	3,4 g	+44%
  Fibra alimentare	?	?
  Proteine	5,9 g	5,9 g	-50%
  Sale	1 g	1 g	-22%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	70 %	70 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina

  175 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soy patty or vegetable escalope (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	21.5 %
  Trasformazione	45.6 %
  Confezionamento	14.0 %
  Trasporto	13.8 %
  Distribuzione	0.0 %
  Consumo	5.1 %

Confezionamento

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    Vaschetta
    

    ---

  • Materiali d'imballaggio

    ---

    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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  Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
  
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Etichette

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  Biologico UE

  L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.

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  Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.