Soja-Sauce - Aldi - 250ml
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Codice a Barre: 4099200025452 (EAN / EAN-13)
Quantità: 250ml
Confezionamento: Plastica, Vetro, en:hdpe-high-density-polyethylene, Vetro trasparente
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, Condimenti, Salse, Salsa di soia, en:Groceries
Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano
Negozi: Aldi
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
Gli ingredienti del prodotto devono esser specificati per poter determinare il gruppo NOVA.I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Analisi degli ingredienti
-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre e di frutta, verdura e noci non sono specificate Non è stato possibile prendere in considerazione il loro possibile contributo positivo al punteggio.Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7.8, valore arrotondato: 7.8)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 13
- Energia: 1 / 10 (valore: 431, valore arrotondato: 431)
- Zuccheri: 2 / 10 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
- Sodio: 10 / 10 (valore: 5600, valore arrotondato: 5600)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (13 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in quantità moderata (10%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (14%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 97/100)
Categoria: Soy sauce, prepacked
Categoria: Soy sauce, prepacked
- Punteggio ambientale PEF: 0.10 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.74 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
18.3 %
Trasformazione
32.7 %
Confezionamento
19.7 %
Trasporto
17.5 %
Distribuzione
9.3 %
Consumo
2.5 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
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Elenco di ingredienti mancante
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Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto HDPE 2 - Polietilene ad alta densità Elevato Sconosciuto Vetro trasparente Bassa ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: A (Score: 82/100)
Prodotto: Soja-Sauce - Aldi - 250ml
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 97
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: 82/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.4 km in un'auto a benzina
74 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soy sauce, prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
19.8 %
Trasformazione
21.2 %
Confezionamento
23.9 %
Trasporto
28.9 %
Distribuzione
5.3 %
Consumo
0.9 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
(HDPE 2 - Polietilene ad alta densità)
(Vetro trasparente)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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