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Baguettes aux céréales - Bon appétit! - 360g

Baguettes aux céréales - Bon appétit! - 360g

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Codice a Barre: 4099200010045 (EAN / EAN-13)

Quantità: 360g

Confezionamento: Plastica

Marche: Bon appétit!

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Baguette

Etichette, certificazioni, premi: Fatto in Germania

Negozi: Hofer

Paesi di vendita: Austria, Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    17 ingredienti


    : Weizenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenvollkornschrot, Wasser), 4% Hafervollkornflocken, Hefe, 2% Hirse, 2% Leinsamen; Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Säureregulator Natriumacetate
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E262 - Acetati di sodio


    Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Weizenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenvollkornschrot, Wasser), Hafervollkornflocken 4%, Hefe, Hirse 2%, Leinsamen 2%, Gerstenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Säureregulator (Natriumacetate)
    1. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 82
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4 - percent_max: 43
    3. Sauerteig -> en:sourdough - percent_min: 4 - percent_max: 30
      1. Roggenvollkornschrot -> en:wholemeal-rye-groats - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 2 - percent_max: 30
      2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    4. Hafervollkornflocken -> en:whole-grain-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    5. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 4
    6. Hirse -> en:millet - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9330 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    7. Leinsamen -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    8. Gerstenmalzmehl -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. Gerstenmalzextrakt -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. jodiertes Speisesalz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      2. Kaliumiodat -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    11. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    12. Säureregulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. Natriumacetate -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9, valore arrotondato: 9)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1090, valore arrotondato: 1090)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 520, valore arrotondato: 520)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Baguette
    Energia 1.090 kj
    (258 kcal)
    -
    Grassi 2,6 g -10%
    Acidi Grassi saturi 0,6 g -44%
    Carboidrati 47 g -1%
    Zuccheri 2,3 g +5%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 9 g +10%
    Sale 1,3 g -4%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da seppl.
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