Spaghetti bolognese - Hipp

Trasformazione alimentare

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  Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

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  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

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Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Légumes 64% (tomate 34%, carotte, céleri, oignon), spaghetti 19% (pâtes de semoule de blé dur), eau, viande de bœuf 5%, farine de blé, huile de colza 2.1%, épices (origan)

  1. Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 64 - percent: 64 - percent_max: 64
     1. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
     2. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 10 - percent_max: 30
     3. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 20
     4. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 10
  2. spaghetti -> en:spaghetti - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
     1. pâtes de semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina-pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 19 - percent_max: 19
  3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5 - percent_max: 7.8
  4. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
  5. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.1 - percent_max: 4
  6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1
  7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.56
     1. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 1.56

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Alimenti per bambini
  Energia	297 kj (71 kcal)	-58%
  Grassi	2,9 g	-20%
  Acidi Grassi saturi	0,5 g	-57%
  Acidi grassi monoinsaturi	1,7 g	+29%
  Acidi grassi polinsaturi	0,7 g	+20%
  Acidi grassi Omega 3	150 mg	+60%
  Carboidrati	8 g	-71%
  Zuccheri	1,6 g	-85%
  Fibra alimentare	?
  Proteine	2,5 g	-42%
  Sale	0,05 g	-59%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	66,1 %
  Carbon footprint from meat or fish	179 g

Confezionamento

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Trasporto

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  Origini degli ingredienti

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