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Mascarpone – cucina nobile – 250 g

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Mascarpone – cucina nobile – 250 g

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Codice a Barre:
4061459611670(EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Marche: cucina nobile

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Formaggi italiani, Formaggio spalmabile, Mascarpone

Origine degli ingredienti: Italia

Codice di tracciabilità: IT 03-74 CE

Negozi: Aldi

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score sconosciuto

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    Valori nutrizionali mancanti: Sodio

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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali As sold
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Formaggio spalmabile
    Energia 1648 kJ
    (394 kcal)     		728,399 kj (188 kcal) (+126%)
    Grassi 40 g 14,15 g (+183%)
    Acidi Grassi saturi 28 g 9,274 g (+202%)
    Carboidrati 2.5 g 4,046 g (-38%)
    Zuccheri 2.5 g 3,823 g (-35%)
    Fibra alimentare ? 0,19 g
    Proteine 6 g 7,303 g (-18%)
    Sale ? 0,623 g
    Frutta‚ verdura‚ legumi ? 4,246 %

    • Valori nutrizionali (Detailed data)

      Valori nutrizionali As sold
      per 100 g / 100 ml       		As sold for 100 g (packaging)
      Energia 1648 kJ
      (394 kcal)       		? kcal
      (394 kcal)
      Grassi 40 g 40 g
      Acidi Grassi saturi 28 g 28 g
      Carboidrati 2.5 g 2.5 g
      Zuccheri 2.5 g 2.5 g
      Fibra alimentare ? ?
      Proteine 6 g 6 g
      Sale ? ?
      Frutta‚ verdura‚ legumi ? ?

Ingredienti

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Formaggi

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Prodotti alimentari ultra-elaborati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    L'acido citrico è un acido organico naturale presente negli agrumi come limoni, arance e lime.

    È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come esaltatore di sapori, acidificante e conservante grazie al suo gusto aspro e rinfrescante.

    L'acido citrico è sicuro per il consumo se usato con moderazione ed è considerato un additivo alimentare generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo.

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    fr: Crème, acide citrique
    1. Crème -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 50 – percent_estimate: 75 – percent_max: 100
    2. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 25 – percent_max: 50

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

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Sorgenti dati

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