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Dinkelvollkornbrot - Mühlengold - 1kg

Dinkelvollkornbrot - Mühlengold - 1kg

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Codice a Barre: 4061458040181 (EAN / EAN-13)

Quantità: 1kg

Confezionamento: Carta

Marche: Mühlengold

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, de:Backmischung, de:Brot-Backmischung

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    11 ingredienti


    : Dinkelvollkornmehl (80 % ), Roggenvollkornmehl (9 %), getrockneter Dinkelsauerteig (Dinkelmehl, Dinkelkleie), jodiertes Speisesalz Speisesalz, Kaliumjodat), Rohrzucker, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Uova, Lupini, Latte, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Zucchero

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:getrockneter-dinkelsauerteig, de:jodiertes-speisesalz-speisesalz

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: de:getrockneter-dinkelsauerteig, de:jodiertes-speisesalz-speisesalz

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    Stato vegetariano sconosciuto


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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Dinkelvollkornmehl 80%, Roggenvollkornmehl 9%, getrockneter Dinkelsauerteig (Dinkelmehl, Dinkelkleie), jodiertes Speisesalz Speisesalz, Kaliumjodat, Rohrzucker, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
    1. Dinkelvollkornmehl -> en:wholemeal-spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480 - percent_min: 80 - percent: 80 - percent_max: 80
    2. Roggenvollkornmehl -> en:wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9530 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    3. getrockneter Dinkelsauerteig -> de:getrockneter-dinkelsauerteig - percent_min: 1.83333333333333 - percent_max: 9
      1. Dinkelmehl -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480 - percent_min: 0.916666666666667 - percent_max: 9
      2. Dinkelkleie -> en:spelt-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9001 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    4. jodiertes Speisesalz Speisesalz -> de:jodiertes-speisesalz-speisesalz - percent_min: 0.4 - percent_max: 5.5
    5. Kaliumjodat -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.53333333333333
    6. Rohrzucker -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    7. Trockenhefe -> bg:суха-мая - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.12
    8. Mehlbehandlungsmittel -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.76666666666667
      1. Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.76666666666667

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9, valore arrotondato: 9)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 2 / 10 (valore: 941, valore arrotondato: 941)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (40g)
    Rispetto a: Pani
    Energia 941 kj
    (225 kcal)
    376 kj
    (90 kcal)
    -24%
    Grassi 1,4 g 0,56 g -72%
    Acidi Grassi saturi 0,2 g 0,08 g -79%
    Carboidrati 41 g 16,4 g -17%
    Zuccheri 2,5 g 1 g -16%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 9 g 3,6 g -4%
    Sale 1,4 g 0,56 g +1%
    Alcol 0 % vol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 40g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da seuri
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