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Poulet Cervelas - Maestade - 500g

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Poulet Cervelas - Maestade - 500g

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Codice a Barre: 4056489673095 (EAN / EAN-13)

Quantità: 500g

Marche: Maestade, Lidl

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni preparate, Salsicce, en:Chicken and its products, Preparazioni a base di carne, Preparati di pollo

Etichette, certificazioni, premi: en:Suisse Garantie

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

  • icon

    78 ingredienti

    : maestade poulet cervelas cenelas di pollo 500g ch poulettisischerzeugnis geräuchert, gekocht, zutaten: 43% mechanisch separiertes pouletfleisch, 29% poulethaut, wasser, nitritpökelsaiz (speisesalz, konservierungsstoff: natriumnitrit), kartoffelstärke, milchprotein, cewürze, stabilizer: diphosphate, säureregulator: natriumacetate, traubenzucker, anti-oxidationsmittel: ascorbinsäure, gewürzextrakte, hülle: rinderdarm, smoked chicken meat product, cooked, ingredients: 43% meat of mechanically separated chicken, 29% chicken skin, water, salt nitrité for brine (cooking salt, preservative: sodium nitrite), potato starch, milk proteins, spices, stabilizer: diphosphates, acidity regulator: sodium acetates, dextrose, antioxidant: ascorbic acid, spice extracts, envelope: beef casing, prodotto a base di carne di pollo affumicata e cotta, ingredienti: 43% carne separata meccanicamente di pollo, 29% pelle di pollo, acqua, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservee: nitrito di sodio), amido di patate, proteine del latte, spezie, stabilizzante: difosfati, regolatore di acidità: acetati di sodio, destrosio, antiossidante: acido ascorbico, estratti di spezie, involucro: budello di manzo, hergestellt in der schweiz mit fleisch aus der schweiz, produced in switzerland with swiss, prodotto in svizzera con carne svizzera, 2x nährwerte/ nutritional values average/ valori nutrizionali medi a ernst sutter ag, schlachthofstrasse 20 ch-9200 gossau /100g energy/energy/energia 890 kj/
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio

    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia

  • E262 - Acetati di sodio

    Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: en:maestade-poulet-cervelas-cenelas-di-pollo-500g-ch-poulettisischerzeugnis-gerauchert, en:gekocht, en:zutaten, en:mechanisch-separiertes-pouletfleisch, en:poulethaut, en:wasser, en:nitritpokelsaiz, en:speisesalz, en:konservierungsstoff, en:natriumnitrit, en:kartoffelstarke, en:milchprotein, en:cewurze, en:saureregulator, en:natriumacetate, en:traubenzucker, en:anti-oxidationsmittel, en:ascorbinsaure, en:gewurzextrakte, en:hulle, en:rinderdarm, en:smoked-chicken-meat-product, en:cooked, en:ingredients, en:meat-of-mechanically-separated-chicken, en:salt-nitrite-for-brine, en:envelope, en:prodotto-a-base-di-carne-di-pollo-affumicata-e-cotta, en:ingredienti, en:carne-separata-meccanicamente-di-pollo, en:pelle-di-pollo, en:acqua, en:sale-nitritato-per-salamoia, en:sale-da-cucina, en:conservee, en:nitrito-di-sodio, en:amido-di-patate, en:proteine-del-latte, en:spezie, en:stabilizzante, en:difosfati, en:regolatore-di-acidita, en:acetati-di-sodio, en:destrosio, en:antiossidante, en:acido-ascorbico, en:estratti-di-spezie, en:involucro, en:budello-di-manzo, en:hergestellt-in-der-schweiz-mit-fleisch-aus-der-schweiz, en:produced-in-switzerland-with-swiss, en:prodotto-in-svizzera-con-carne-svizzera, en:2x-nahrwerte, en:nutritional-values-average, en:valori-nutrizionali-medi-a-ernst-sutter-ag, en:schlachthofstrasse-20-ch-9200-gossau, en:energy, en:energy, en:energia-890-kj

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Pelle di pollo, Proteine del latte, Budello di manzo

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Pelle di pollo, Budello di manzo

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : maestade poulet cervelas cenelas di pollo 500g ch poulettisischerzeugnis geräuchert, gekocht, zutaten (mechanisch separiertes pouletfleisch 43%), poulethaut 29%, wasser, nitritpökelsaiz (speisesalz, konservierungsstoff (natriumnitrit)), kartoffelstärke, milchprotein, cewürze, stabilizer (diphosphate), säureregulator (natriumacetate), traubenzucker, anti-oxidationsmittel (ascorbinsäure), gewürzextrakte, hülle (rinderdarm), smoked chicken meat product, cooked, ingredients (meat of mechanically separated chicken 43%), chicken skin 29%, water, salt nitrité for brine (cooking salt, preservative (sodium nitrite)), potato starch, milk proteins, spices, stabilizer (diphosphates), acidity regulator (sodium acetates), dextrose, antioxidant (ascorbic acid), spice extracts, envelope (beef casing), prodotto a base di carne di pollo affumicata e cotta, ingredienti (carne separata meccanicamente di pollo 43%), pelle di pollo 29%, acqua, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservee (nitrito di sodio)), amido di patate, proteine del latte, spezie, stabilizzante (difosfati), regolatore di acidità (acetati di sodio), destrosio, antiossidante (acido ascorbico), estratti di spezie, involucro (budello di manzo), hergestellt in der schweiz mit fleisch aus der schweiz, produced in switzerland with swiss, prodotto in svizzera con carne svizzera, 2x nährwerte, nutritional values average, valori nutrizionali medi a ernst sutter ag, schlachthofstrasse 20 ch-9200 gossau, energy 100%, energy, energia 890 kj
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    44. involucro -> en:involucro
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Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 2 / 10 (valore: 891, valore arrotondato: 891)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 920, valore arrotondato: 920)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 14 (14 - 0)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Zuccheri in basse quantità (0.5%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in elevata quantità (2.3%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Preparati di pollo
    Energia 891 kj
    (213 kcal)     		+5%
    Grassi 17 g +70%
    Acidi Grassi saturi 3 g +67%
    Carboidrati 2,5 g -80%
    Zuccheri 0,5 g -54%
    Fibra alimentare 0 g -100%
    Proteine 13 g -10%
    Sale 2,3 g +56%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da inf
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