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High Protein Quark Raspberry - Milbona - 200 g

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Codice a Barre: 4056489216223 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200 g

Confezionamento: Plastica, en:Pot, de:Aludeckel

Marche: Milbona

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Dessert, Dolci a base di latte, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits, Quark, en:Fruit quarks

Etichette, certificazioni, premi: Nutriscore, Nutriscore A

Origine degli ingredienti: Germania

Luoghi di produzione o lavorazione: Niemcy

Codice di tracciabilità: DE NI-33000 EG

Paesi di vendita: Francia, Germania, Paesi Bassi, Polonia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

14 ingredienti

Inglese: curd cheese 50%, yoghurt product 40%, raspberries 7%, starch, colouring plant concentrates (radish, sweet potato, apple), thickener: locust bean gum, sweetener: acesulfame k, sucralose, natural flavouring

Allergeni: en:Apple, Latte, pl:jogurtowy

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E410 - Farina di carrube

Additivo: E950 - Acesulfame K

Additivo: E955 - Sucralosio

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Edulcorante

Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E410 - Farina di carrube

Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.
Fonte: Wikipedia (Inglese)

E950 - Acesulfame K

Acesulfame K: L'acesulfame K è un edulcorante artificiale, chiamato anche acesulfame potassico -K è il simbolo del potassio-. È conosciuto anche come E950. L'acesulfame K, un sale di potassio, è stato scoperto casualmente nel 1967 dal chimico tedesco Karl Clauss, della compagnia Hoechst AG -oggi Nutrinova-.
Fonte: Wikipedia

E955 - Sucralosio

Sucralosio: Il sucralosio è un dolcificante artificiale. Nell'Unione europea è conosciuto anche col nome di E955. È 600 volte più dolce del saccarosio, cioè all'incirca il doppio più dolce della saccarina e quattro volte più dolce dell'aspartame. Viene prodotto per clorurazione selettiva dello zucchero, ovvero mediante la sostituzione selettiva di tre dei gruppi idrossilici dello zucchero da cucina -saccarosio- con altrettanti atomi di cloro, producendo così 1‚6-dicloro-1‚6-dideossi-β-D-frutto-furanosil 4-cloro-4-deossi-α-D-galattopiranoside o C12H19Cl3O8. A differenza dell'aspartame questo composto è termostabile -non si degrada col calore- ed è insensibile a un ampio range di pH. Può quindi essere usato per i dolci da forno o in prodotti che richiedono di conservarsi a lungo.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: en:curd-cheese, en:yoghurt-product, en:colouring-plant-concentrates
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Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:curd-cheese, en:yoghurt-product, en:colouring-plant-concentrates
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Stato vegetariano sconosciuto
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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en: curd cheese 50%, yoghurt product 40%, raspberries 7%, starch, colouring plant concentrates (radish, sweet potato, apple), thickener (locust bean gum), sweetener (acesulfame k), sucralose, natural flavouring
curd cheese -> en:curd-cheese - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50

yoghurt product -> en:yoghurt-product - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40

raspberries -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7

starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.5 - percent_max: 3

colouring plant concentrates -> en:colouring-plant-concentrates - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

radish -> en:radish - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20045 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

sweet potato -> en:sweet-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4101 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

apple -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333

thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.375

locust bean gum -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.375

sweetener -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

acesulfame k -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9

sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.58333333333333

natural flavouring -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.35714285714286

Nutrizione

Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 7
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 5

Proteine: 5 / 5 (valore: 12.5, valore arrotondato: 12.5)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 7.46875, valore arrotondato: 7.5)

Punti negativi: 0

Energia: 0 / 10 (valore: 295, valore arrotondato: 295)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)

Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)

Sodio: 0 / 10 (valore: 0.14, valore arrotondato: 0.1)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (0 - 5)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in basse quantità (0.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.4%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (3.2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in basse quantità (0.00035%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (1.0 portion (100.0 g))	Rispetto a: Quark
Energia	295 kj (70 kcal)	295 kj (70 kcal)	-22%
Grassi	0,5 g	0,5 g	-81%
Acidi Grassi saturi	0,4 g	0,4 g	-70%
Carboidrati	3,6 g	3,6 g	-45%
Zuccheri	3,2 g	3,2 g	-46%
Fibra alimentare	?	?
Proteine	12,5 g	12,5 g	+36%
Sale	0 g	0 g	-100%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	7,469 %	7,469 %

Porzione: 1.0 portion (100.0 g)

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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