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Copa de Chocolate y Nata - Milbona - 200 g

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Codice a Barre: 4056489109709 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200 g

Confezionamento: Cartone, Cartoncino

Marche: Milbona

Categorie: Latticini, Dessert, Dolci a base di latte, Puddings, Dolci al cioccolato, Creme dolci, en:Chocolate creamy puddings, en:Canned chocolate creamy puddings

Etichette, certificazioni, premi: Agricoltura sostenibile, Certificato UTZ, Cacao certificato UTZ, en:Agriculture durable

Origine degli ingredienti: Germania

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Austria, Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

15 ingredienti

Tedesco: Entrahmte Milch, 14 % Sahne, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, modifizierte Stärke, 1,3 % fettarmer Kakaopulver, Weizenstärke, Verdickungsmittel: Carrageen, Guarkernmehl, Speisegelatine (Rind), Emulgator: Milchsäurebakterien von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stickstoff

Allergeni: Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E14XX - Amido modificato

Additivo: E407 - Carragenina

Additivo: E412 - Gomma di guar

Additivo: E428 - Gelatina

Additivo: E941 - Azoto

Ingrediente: Emulsionante

Ingrediente: Glucosio

Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E14XX - Amido modificato

E407 - Carragenina

Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
Fonte: Wikipedia

E412 - Gomma di guar

Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
Fonte: Wikipedia

E428 - Gelatina

E941 - Azoto

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: de:milchsäurebakterien-von-mono-und-diglyceriden-von-speisefettsäuren
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte scremato, Panna, E428, Manzo
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: E428, Manzo
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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de: Entrahmte Milch, Sahne 14%, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, modifizierte Stärke, fettarmer Kakao 1.3%, Weizenstärke, Verdickungsmittel (Carrageen), Guarkernmehl, Speisegelatine (Rind), Emulgator (Milchsäurebakterien von mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Stickstoff
Entrahmte Milch -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 36.9 - percent_max: 80.8

Sahne -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14

Glukose-Fruktose-Sirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 1.3 - percent_max: 14

Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.3 - percent_max: 13

modifizierte Stärke -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1.3 - percent_max: 13

fettarmer Kakao -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3

Weizenstärke -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Carrageen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Speisegelatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Rind -> en:beef - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Milchsäurebakterien von mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren -> de:milchsäurebakterien-von-mono-und-diglyceriden-von-speisefettsäuren - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Stickstoff -> en:e931 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Nutrizione

Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 0

Proteine: 0 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 4

Energia: 1 / 10 (valore: 424, valore arrotondato: 424)

Zuccheri: 2 / 10 (valore: 13, valore arrotondato: 13)

Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.8, valore arrotondato: 1.8)

Sodio: 0 / 10 (valore: 52, valore arrotondato: 52)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (4 - 0)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in basse quantità (2.7%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in elevata quantità (13%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in basse quantità (0.13%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: en:Chocolate creamy puddings
Energia	424 kj (101 kcal)	-25%
Grassi	2,7 g	-40%
Acidi Grassi saturi	1,8 g	-30%
Carboidrati	15,7 g	-17%
Zuccheri	13 g	-18%
Fibra alimentare	?
Proteine	1 g	-75%
Sale	0,13 g	-14%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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