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Tortelloni Ricotta & Spinaci - Lidl - 250 g ℮

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Tortelloni Ricotta & Spinaci - Lidl - 250 g ℮

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Codice a Barre: 4056489009191 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g ℮

Confezionamento: fr:Sachet en plastique

Marche: Lidl, Baresa, Ospelt food AG

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta, Paste alimentari di cereali, Pasta farcita, Pasta fresca, Tortellini, Tortellini ricotta e spinaci, Tortelloni

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera

Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Danimarca, Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    44 ingredienti

    53% farcis (35% ricotta (siero di latte, acidificante acido citrico; sale da cucina), 20% spinaci, fiocchi di patate (patate, antiossidante: estratti di rosmarino), pangrattato (farina di frumento, lievito, sale da cucina), olio di colza, siero di latte dolce in polvere, 5% mascarpone (panna, latte scremato, acidificante: acido citrico, siero di latte dolce in polvere), olio di colza totalmente idrogenati, farina di riso, sale da cucina iodato (sale da cucina, iodato di potassio), aroma naturel (contiene latte), pasta d'aglio (aglio, sale da cucina), noce moscata macinate), 47% pasta (farina di frumento, 30% uovo intero, semola di grano duro). * uova da allevamento a terra. Può contenere tracce di pesce, crostacei, altra frutta a guscio (noci, noci di acagiù), solfiti, sedano, senape e soia.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte
    Tracce: Sedano, Crostacei, Pesce, Senape, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa e solfiti

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Ricotta, Siero di latte, Siero di latte dolce in polvere, Mascarpone, Panna, Latte scremato, Siero di latte dolce in polvere, Uova intere, Uova di allevamento al suolo
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    fr: remplissage 53% (ricotta 18.55% (_lactosérum_, acidifiant (acide citrique), sel de cuisine), épinards 10.6%, flocons de pommes de terre (pommes de terre, antioxydant (extraits de romarin)), chapelure (farine de _blé_, levure, sel de cuisine), huile de colza, _lactosérum_ doux en poudre, mascarpone 2.65% (_crème_, _lait_ écrémé, acidifiant (acide citrique), _lactosérum_ doux en poudre), huile de colza, farine de riz, sel de cuisine iodé (sel de cuisine, iodure de potassium), arôme naturel, pâte d'ail (ail, sel de cuisine), muscade), pâtes 47% (farine de _blé_, _oeuf_ entier 30%, semoule de _blé_ dur), œuf d'élevage au sol (noix, noix de cajou), de sulfites, de céleri, de moutarde, de soja
    1. remplissage -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 53 - percent: 53 - percent_max: 53
      1. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585 - percent_min: 18.55 - percent: 18.55 - percent_max: 18.55
        1. _lactosérum_ -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 8.315 - percent_max: 18.55
        2. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 9.275
          1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.275
        3. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
      2. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 10.6 - percent: 10.6 - percent_max: 10.6
      3. flocons de pommes de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 2.65 - percent_max: 10.6
        1. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 1.325 - percent_max: 10.6
        2. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
          1. extraits de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
      4. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 2.65 - percent_max: 10.6
        1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.883333333333333 - percent_max: 10.6
        2. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 5.3
        3. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
      5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 2.65 - percent_max: 7.06666666666667
      6. _lactosérum_ doux en poudre -> en:sweet-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 2.65 - percent_max: 4.6375
      7. mascarpone -> en:mascarpone - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19584 - percent_min: 2.65 - percent: 2.65 - percent_max: 2.65
        1. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0.6625 - percent_max: 2.65
        2. _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 1.325
        3. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.883333333333333
          1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.883333333333333
        4. _lactosérum_ doux en poudre -> en:sweet-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6625
      8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 2.20833333333333
      9. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 1.89285714285714
      10. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
        1. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
        2. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
      11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
      12. pâte d'ail -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
        1. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
        2. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
      13. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.96
    2. pâtes -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 47 - percent: 47 - percent_max: 35.3333333333333
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 15.6666666666667 - percent_max: 17
      2. _oeuf_ entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 17
      3. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333334
    3. œuf d'élevage au sol -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. noix -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15023 - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. noix de cajou -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    4. de sulfites -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. de céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. de moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    7. de soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 15

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9.2, valore arrotondato: 9.2)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 15.4583333333333, valore arrotondato: 15.5)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1157, valore arrotondato: 1157)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
    • Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.5, valore arrotondato: 4.5)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 384, valore arrotondato: 384)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (11 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Tortellini ricotta e spinaci
    Energia 1.157 kj
    (276 kcal)     		+38%
    Grassi 10,8 g +218%
    Acidi Grassi saturi 4,5 g +260%
    Carboidrati 34,2 g +10%
    Zuccheri 3,5 g +68%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 9,2 g +14%
    Sale 0,96 g -5%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 15,458 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da omarcoz.
Pagina del prodotto modificata anche da alexg, benjachez, charlesnepote, chevalstar, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, fix-salt-bot, foodvisor, guezguez-majed, halal-app-chakib, inf, itsjustruby, levox-brintel, loewenhertz, mich4711, misterwhite, olivier-sicard, openfoodfacts-contributors, packbot, raphael0202, roboto-app, scanbot, sharonm, silene, thaialagata, tobitobsn, yuka.R1lFOVNLRU4vZm93cE0xdi9naUowZEZGbTYyclRIT1dMZVU5SUE9PQ, yuka.UzdzNEVhb3V0dnBWZ3RvQzdpTE45UEJWK2FXU2NHbU1HOU1mSWc9PQ, yuka.ZTZwUkNZY3VpOXdYcHNBNjN3bUwvLzlFeFptTGJYbU5OY1FYSVE9PQ.

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